Ang Red Sea Salad ay isang pampagana na kinakailangang idagdag sa iyong paboritong listahan. Ang ulam ay inihanda nang simple, hindi nangangailangan ng isang malaking bilang ng mga sangkap, ngunit lumiliko ito na nakabubusog, maganda at bibig-pagtutubig.

Classic Red Sea salad na may mga crab sticks

Ang salad na "Red Sea" na may mga crab sticks - ang pinaka-karaniwang, pangunahing recipe. Kung hindi mo pa ito niluto dati, pagkatapos ay simulan ang iyong kakilala sa ulam mula sa pagpipiliang ito.

Mga kinakailangang Produkto:

  • dalawang kutsara ng mayonesa;
  • pampalasa at halamang gamot sa iyong panlasa;
  • 10 mga crab sticks;
  • apat na itlog;
  • dalawang kamatis.

Proseso ng pagluluto:

  1. Pakuluan ang mga itlog ng 10 minuto pagkatapos kumulo. Pagkatapos hayaan silang cool at gupitin sa maliit na cubes.
  2. Tiyak na pinipigilan namin ang mga crab sticks, chop, ihalo sa mga itlog at ilagay sa isang mangkok ng salad.
  3. Gupitin ang mga kamatis at herbs, ipadala sa natitirang sangkap, panahon na may pampalasa at mayonesa. Naghahatid kami ng ulam sa mesa, pinapanatili itong cool nang hindi bababa sa kalahating oras.

Pagluluto gamit ang Pula na Pula

Kung nais mo ng isang mas kasiya-siya at pino na salad, isama ang pulang isda sa komposisyon nito. Ang pagpipiliang ito ay magkasya perpektong sa menu ng anumang holiday.

Mga kinakailangang Produkto:

  • 300 gramo ng pulang isda, halimbawa, salmon;
  • 100 gramo ng kulay-gatas;
  • apat na itlog;
  • dalawang kamatis;
  • clove ng bawang;
  • dalawang cream cheese.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ang mga itlog ay pinakuluang sa isang estado ng "hard-pinakuluan", pinalamig at nakabaluktot sa isang pinong kudkuran.
  2. Ang mga naproseso na keso ay pinagsama sa durog na bawang at kulay-gatas, na kung saan ang lahat ay halo-halong mabuti.
  3. Gupitin ang mga kamatis at isda sa maliit na piraso at pumunta sa sarsa ng salad.
  4. Una ay inilalagay namin ang isda sa mangkok ng salad, pagkatapos ay ang halo ng keso, pagkatapos ang mga itlog, kamatis at muli ang mga itlog.Opsyonal, upang gawing mas maganda ang ulam, maaari itong palamutihan ng mga hiwa ng isda at halaman.

Hipon Appetizer

Ang salad na "Red Sea" na may hipon ay isa pang pagpipilian para sa pagluluto ng isang simple ngunit masarap na ulam. Ang pagkakaroon ng bigas ay makabuluhang nagdaragdag ng kanyang kasiyahan, ngunit sa parehong oras ang nilalaman ng calorie nito.

Mga kinakailangang Produkto:

  • 250 gramo ng hipon;
  • dalawang mga bombilya ng litsugas;
  • 100 gramo ng mayonesa;
  • 50 gramo ng bigas;
  • dalawang itlog;
  • tatlong kutsara ng kulay-gatas;
  • pampalasa sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

  1. Pakuluan nang mabilis ang hipon (dalawang minuto ang magiging sapat) at hayaan silang cool.
  2. Peel ang sibuyas at gupitin sa kalahating singsing.
  3. Ipadala ang mga itlog na pakuluan ng 10 minuto sa tubig na kumukulo (lutuin nang luto). Maghintay hanggang sa sila ay cool at i-chop sa mga cube.
  4. Magdala ng bigas sa kahandaan, dapat itong maging ganap na malambot. Maipapayo na kumuha ng isang malutong, matagal na butil upang ang natapos na cereal ay hindi magkadikit.
  5. Ilagay ang lahat ng mga handa na sangkap sa isang salad ng salad, panahon na may pampalasa, kulay-gatas, mayonesa at ihalo nang mabuti.

Sa pusit

Ang salad na "Red Sea" na may pusit - isang masarap na ulam na tiyak na sorpresa mo ang mga bisita.

Mga kinakailangang Produkto:

  • pampalasa sa panlasa;
  • 120 gramo ng mayonesa;
  • 350 gramo ng pusit;
  • apat na itlog;
  • 200 gramo ng mga crab sticks;
  • maliit na sibuyas;
  • pulang caviar para sa dekorasyon.

Proseso ng pagluluto:

  1. Linisin ang pusit at isawsaw sa tubig na kumukulo ng ilang minuto lamang. Huwag panatilihin ang pagkaing-dagat sa tubig na kumukulo nang napakatagal, kung hindi man ay magpapalabas ito ng "goma". Gupitin ito sa kalahating singsing.
  2. Igiling ang sibuyas sa mga cubes, at ang crab ay dumikit sa manipis na mga guhit.
  3. Pakuluan ang mga itlog sa loob ng 10 minuto, hayaan silang cool at lagyan ng rehas.
  4. Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad, panahon na may mayonesa at pampalasa. Paghaluin ang inihanda na salad at garnish na may pulang caviar.

Gamit ang paminta

Maaari kang maghanda ng salad na may mga gulay, halimbawa, na may paminta, na dapat pula.

Mga kinakailangang Produkto:

  • 250 gramo ng mga crab sticks;
  • isang malaking pod ng paminta;
  • pampalasa at mayonesa sa iyong panlasa;
  • 150 gramo ng keso;
  • dalawang cloves ng bawang;
  • dalawang kamatis.

Proseso ng pagluluto:

  1. Kami defrost crab sticks upang ang lahat ng labis na likido ay umalis sa kanila. Gupitin sa manipis na mga piraso at ilagay sa isang mangkok ng salad.
  2. Hugasan namin ang paminta, pinutol ang tuktok, alisan ng balat ang mga buto at gupitin sa parehong paraan tulad ng mga crab sticks.
  3. Pinupukpok namin ang mga kamatis sa mga cube.
  4. Ipinapadala namin ang lahat ng mga handa na sangkap sa mangkok ng salad.
  5. Inilagay namin ang durog na bawang, gadgad na keso, napiling pampalasa at tamang dami ng mayonesa. Paghaluin nang mabuti at maglingkod.

Soy Sauce Recipe

Mga kinakailangang Produkto:

  • isang kutsara ng toyo at ang parehong halaga ng lemon juice at mayonesa;
  • 300 gramo ng pusit;
  • isang kamatis;
  • 150 gramo ng keso;
  • pampalasa sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

  1. Nililinis namin ang pusit, isawsaw ito sa kumukulo na inasnan na tubig sa loob ng dalawang minuto at agad na makuha ito. Gupitin sa mga singsing, budburan ang lemon juice at toyo. Mag-iwan ng 30 minuto upang mag-marinate.
  2. Sa lalagyan inilalagay namin ang gadgad na keso, kamatis at squid, gupitin sa maliit na mga parisukat. Pinapanahon namin ang lahat ng ito may mayonesa at iba pang pampalasa. Huwag maglagay ng maraming mayonesa, dahil ang mga kamatis ay magbibigay ng juice at ang salad ay maaaring lumabas na basa na.

Puff salad na "Red Sea"

Mga kinakailangang Produkto:

  • 250 gramo ng mga crab sticks;
  • dalawang daluyan ng kamatis;
  • kampanilya paminta;
  • mayonesa at pampalasa ayon sa gusto mo;
  • dalawang itlog;
  • 150 gramo ng keso.

Proseso ng pagluluto:

  1. Upang magsimula, ihanda ang lahat ng mga sangkap. Itaboy ang mga crab sticks. Banlawan ang mga kamatis at tanggalin ang pulp mula sa kanila, kung mabigat itong dumadaloy. Gupitin ang tuktok sa paminta at hilahin ang mga buto.
  2. Pakuluan ang mga matarik na itlog. Aabutin ng halos 10 minuto mula sa pagsisimula ng pigsa.
  3. I-chop ang mga stick, sili at kamatis sa manipis na mga piraso. Mga grate egg at keso.
  4. Sa isang mangkok ng salad, simulan ang pagkalat ng mga sangkap sa mga layer, hindi nakakalimutan na amerikana ang bawat isa na may mayonesa. Pupunta muna ang mga crab sticks, pagkatapos ay mga itlog, kamatis, paminta at keso. Kung ninanais, mababago ang pagkakasunud-sunod.Kung nakakuha ka ng masyadong maraming mga produkto, pagkatapos ay ulitin ang mga layer nang maraming beses. Ihatid ang ulam, dekorasyon ng mga gulay.

Tulad ng nakikita mo, ang isang salad na may isang kakaibang pangalan ay ginawang simple. Ngunit hindi ito pumipigil sa kanya na hindi lamang masarap, ngunit maganda rin. Ito ay perpekto bilang isang independiyenteng ulam para sa hapunan, kung gagawin mo ito ng pusit, o magiging maliwanag na karagdagan sa mainit.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: