Mimosa salad na may bigas - 7 mga recipe

Masasabi nating ang salad ng Mimosa na may bigas ay isang klasiko ng maligaya na talahanayan sa isang par na may Olivier. Kung ang tradisyunal na bersyon nito ay nagkaroon ng oras upang pakainin sa buong bahay, maaari mong bahagyang mag-iba ito ayon sa gusto mo. Ang pinakamatagumpay na variant ng naturang mga eksperimento ay nai-publish sa ibaba.

Classic Mimosa salad na may sarsa at kanin

Ang naka-kahong isda ay angkop para sa halos anumang. Kadalasan, ang mga maybahay ay kumuha ng sarsa sa langis. Ito ay magiging sapat na karaniwang mga bangko. Ang natitirang sangkap: 4 na itlog ng manok, 230 g ng pinatuyong bigas, isang parot ng karot, 2 kutsara ng na-filter na tubig, sibuyas, isang pakurot ng asukal, 2 kutsarita ng suka (6%), asin, mayonesa.

1. Sa proseso ng paghahanda, ang mga karot, itlog at bigas ay luto. Ang huli ay nasa tubig na asin.
2. Ang langis ay pinatuyo mula sa de-latang pagkain, at ang buong masa ay kulubot ng isang tinidor.
3. Ang manipis na kalahating singsing ng mga sibuyas ay naiwan sa isang marinade ng tubig, buhangin at suka sa loob ng kalahating oras.
4. Ang mga paggamot ay inilatag sa mga layer: bigas - de-latang pagkain - sibuyas - gadgad na karot - mga squirrilla na gadgad sa isang pinong kudkuran - gadgad na mga yolks. Upang tikman, ang mayonesa at asin ay idinagdag sa alinman sa kanila.

Ang Mimosa salad na may bigas at de-latang pagkain ay dapat na ibabad nang mabuti bago maghatid.

Hakbang-hakbang na recipe na may pink salmon

Ang bersyon na ito ng meryenda ay itinuturing na mas "marangal". Gumagamit ito ng isang pulang isda - kulay-rosas. Sapat na 1 lata ng de-latang isda. Iba pang mga sangkap: 2 mga PC. patatas, itlog ng manok at karot, mayonesa, berdeng mansanas, asin, paminta.

Ang isang katulad na recipe:mimosa na may pink salmon

1. Ang mga karot, itlog at patatas ay luto hanggang luto. Hindi kinakailangan sa tubig na asin.
2. Ang unang layer ay magiging gadgad na handa na patatas na halo-halong may langis mula sa isang lata ng rosas na salmon.
3. Ang pangalawang layer ay magiging isang mashed boneless fish.
4. Susunod - gupitin sa manipis na stick o magaspang na gadgad na mansanas, gadgad na karot, gadgad na mga squirrels at yolks. Upang matikman ang mga layer ay inasnan, paminta at pahid na may sarsa.

Ang Mimosa na may pink salmon at bigas ay mai-infact nang hindi bababa sa 2 oras.

Paano magluto ng sardinas?

Ang mga de-latang sardinas ay maaari ding gawing batayan ng isang masarap na meryenda. Ito ay sapat na kumuha ng isang pamantayang garapon. Ang natitirang sangkap: 4 na kutsara, cream cheese, 60 g butter, isang pares ng berdeng sibuyas na balahibo, asin, mayonesa.

1. Ang rehas na pinakuluang protina ng itlog ay ang unang layer ng paggamot.
2. Masalimuot na de-latang pagkain - pangalawa.
3. Tinadtad na berdeng sibuyas - ang pangatlo.
4. Ang natitirang mga layer ay isinaayos tulad ng sumusunod: coarsely gadgad na mantikilya - katulad na tinadtad na keso - makinis na gadgad na pula.

Upang tikman, ang asin at mababang-taba mayonesa ay idinagdag sa mga produkto na inilatag sa mga layer.

Sa keso

Hindi lamang naproseso, ngunit din ang matapang na keso ay maaaring maging isa sa mga layer ng meryenda. Kinuha ito ng 70-80 gramo. Ang natitirang sangkap: 170 g ng salmon sa sarili nitong juice, sibuyas, 3 kutsara, 60 g ng mataas na kalidad na mantikilya, ground black pepper, asin, mayonesa.

1. Ang unang layer ay magiging gadgad na pinakuluang itlog ng itlog.
2. Ang pangalawa ay isang isda na mashed na may tinidor. Maaari itong paminta.
3. Pangatlo - ang mga maliit na cubes ng sibuyas na scalded na may tubig na kumukulo.
4. Ang sumusunod ay inilatag: coarsely gadgad na keso - pino na gadgad na mantikilya - gadgad na pula.

Ang pinong tinadtad na Mimosa na may bigas at keso ay tinadtad ng mga sariwang halamang gamot.

Mimosa salad na may mga mansanas

Upang gawin ang sarsa na may mas maliwanag na kagiliw-giliw na panlasa, kailangan mong magdagdag ng isang maliit na langis mula sa de-latang langis sa mayonesa.

Mga sangkap: 2 lata ng de-latang salmon, 3-4 daluyan ng patatas, 2-3 karot, 3 itlog ng manok, isang pares ng matamis at maasim na mansanas, mga sibuyas, 280 g ng semi-hard cheese, asin, sarsa.

1. Ang mga gulay, maliban sa mga sibuyas, ay inihurnong sa foil hanggang malambot, ang mga itlog ay pinakuluang, pagkatapos ay nahahati sa mga bahagi at pino na kuskusin.
2. Ang sibuyas ay peeled, pino ang tinadtad, ibinuhos ng tubig na kumukulo at naiwan ng ilang minuto. Ito ay kinakailangan upang ang gulay ay tumigil na maging mapait.
3. Patatas na kuskusin. Mapupuksa ni Salmon ang pagbuhos at pagluhod ng isang tinidor.
4. Malubhang mansanas ang mga epal na walang balat. Ang keso at karot ay lupa rin.
5. Ang salad ay inilatag: gadgad na patatas - isda - sibuyas - mansanas - karot - protina - keso - pula.

Lahat o napiling mga layer ng pagkain ay pinahiran ng sarsa at inasnan.

Sa mga crab sticks

Ang bersyon na ito ng "Mimosa" ay naging popular lalo na. Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng makatas na mga crab sticks para sa kanya. Gagamitin sila ng 290-320 gramo. Ang natitirang sangkap: 4-5 medium patatas, 220 g ng matapang na keso, isang pares ng maliit na karot, 5 kutsara, pinatuyong damo, asin asin.

1. Ang lahat ng mga gulay at itlog ay pinakuluan hanggang luto. Ang huli ay nahahati sa mga protina at yolks, pagkatapos kung saan sila ay durog na may isang mahusay na kudkuran.
2. Ang saromatik na sarsa ay inihanda mula sa mayonesa, halamang gamot at asin.
3. Ang mga crab sticks ay kuskus na kuskusin, pagkatapos nito ay sinalsal ng nagresultang halo ng mayonesa. Maaari kang magdagdag ng sariwa o tuyo na bawang sa iyong panlasa.
4. Ang lahat ng mga gulay ay hadhad na may pinakamalaking dibisyon. Ang keso ay lupa din.
5. Ang mga layer ng hinaharap na meryenda ay inilatag sa mga sumusunod na pagkakasunud-sunod: patatas - mga crab sticks - keso - karot - protina - yolks. Ang mga ito ay may lasa na may inasnan mayonesa.

Bago kumuha ng isang sample mula sa isang paggamot, sulit na iwanan ito sa malamig nang hindi bababa sa isang oras.

Sa mantikilya at keso

Ang keso sa kasong ito ay maaaring makuha parehong naproseso at matigas. Ang pagpili ay nakasalalay sa panlasa ng lutuin. Ang keso ay gumagamit ng 120 gramo. Ang natitirang sangkap: isang garapon ng (karaniwang) sarsa sa langis, asin, 90 g ng mataba na mantikilya, 5 kutsara, sibuyas, mayonesa.

1. Ang mga itlog ng manok ay pinakuluan pagkatapos kumukulo ang likido sa loob ng 8-9 minuto. Pagkatapos ng masusing paglamig, ang produkto ay maaaring nahahati sa mga protina at yolks. Ang parehong mga bahagi ay lupa na may isang mahusay na kudkuran.
2. Ang sibuyas na pinong tinadtad. Kung nais mo itong malutong na mabuti sa isang meryenda, ang mga cube ay napuno ng tubig na yelo. Kung mas gusto ng lutuin ang isang malambot na gulay - tubig na kumukulo. Ang mga piraso sa parehong mga kaso ay pinatuyo ng isang tuwalya ng papel.
3. Ang keso ay hadhad sa isang medium grater. Ang langis ay dinurog.
4. Ang likido ay pinatuyo mula sa de-latang pagkain, pagkatapos kung saan ang mga isda ay niniting.
5. Ang unang layer ay nagbuhos ng mga gadgad na protina.At pagkatapos: keso - isda - sibuyas - mantikilya - yolks.

Ang appetizer ay pinalamutian ng sariwang, kahit na mga sanga ng dill. Pinapayagan na kumuha ng de-latang kamote para sa dekorasyon.