Sunflower salad na may chips - klasikong recipe

Ang pangunahing bentahe ng naturang paggamot ay hindi lamang ang maliwanag na orihinal na lasa nito, kundi pati na rin isang maligaya na kagiliw-giliw na disenyo. Ang anumang talahanayan ay palamutihan ang isang salad ng mirasol na may mga chips. Ang klasikong recipe, kung ninanais, ay palaging maaaring mabago sa iyong gusto at pupunan sa mga pinakahusay na sangkap.

Paano magluto ng isang klasikong salad ng mirasol na may mga chips?

Ang komposisyon ng ulam ay napaka-simple. Sa kabila ng minimal na halaga ng mga sangkap, lumiliko na ito ay napaka-masarap, dahil ang lahat ng mga produkto ay perpektong pinagsama sa bawat isa. Kabilang sa mga ito: 550 g fillet ng manok, 220 g pitted olives at ang parehong halaga ng tinadtad na de-latang champignon, 170 g ng anumang matapang na keso, 3 itlog, mayonesa, isang maliit na piraso ng Pringles chips o ang kanilang katumbas na badyet sa Macho. Paano magluto ng salad na "Sunflower" na may manok at kabute, hakbang-hakbang na inilarawan sa ibaba.

1. Ang fillet ng ibon ay pinakuluang sa inasnan na tubig hanggang malambot, pagkatapos nito ay hiwa sa maliit na cubes.
2. Ang mga matigas na pinakuluang itlog, pinagsunod-sunod sa mga sangkap, protina at yolks ay pinagsama nang hiwalay sa isang pinong kudkuran.
3. Ang keso ay hadhad nang mahigpit.
4. Ang mga itim na olibo ay nahahati sa isang matalim na kutsilyo sa kalahati.
5. Ang unang layer ng salad ay magiging mga cube ng pinakuluang fillet.
6. Ang pangalawa ay ang mga kabute.
7. Ang pangatlo ay mga squirrels.
8. Ang huli ay ang mga yolks.
9. Ang bawat layer ay smeared na may mayonesa at bahagyang inasnan.
10. Sa itaas, ang paggamot ay pinalamutian ng mga halves ng olibo at napapalibutan ng mga chips sa anyo ng mga petals.

Sa halip na mga de-latang kabute, maaari mong gamitin ang anumang adobo. Halimbawa, ang mga kabute ng pulot. Ang nasabing produkto ay maaaring hindi kahit na maputol.

Orihinal na recipe na may mais at manok

Kung ang isang tao sa bahay ay hindi gusto ang mga kabute, kung gayon ang sangkap na ito ay madaling mapalitan ng matamis na de-latang mais. Sapat na kumuha ng 230 gramo.Bilang karagdagan sa mais, kailangan mong gamitin: 450 g manok, 1 sariwang pipino, 1 pc. karot at sibuyas, 3 itlog, olibo, chips, mayonesa, langis.

1. Ang mga sibuyas na may karot ay pino ang tinadtad at tinimpla sa anumang langis.
2. Ang fillet ng manok ay pinakuluan hanggang sa ganap na luto at diced.
3. Ang pipino ay tinadtad sa maliit na piraso.
4. Ang mga itlog ay hadhad sa isang magaspang na kudkuran.
5. Ang mga olibo ay pinutol sa kalahati.
6. Ang paggamot ay inilatag sa mga sumusunod na pagkakasunud-sunod: fillet ng manok, karot na may mga sibuyas, pipino, itlog, mais. Ang bawat sangkap ay pinalamanan ng mayonesa at idinagdag.

Ang ulam ay pinalamutian ng mga olibo at chips ayon sa prinsipyo ng isang mirasol. Sa proseso, maaari kang mag-eksperimento sa mga karagdagang sangkap para sa dekorasyon.

Meat mirasol na may kulay-gatas

Ang karne na "Sunflower" ay may mas matindi pang lasa. Lalo na sikat ang salad na ito sa mas malakas na sex. Bilang karagdagan sa sangkap ng karne (450 gramo ng dila), kakailanganin mo: 2 patatas, 80 g ng mababang-taba na kulay-gatas at mayonesa, 4 bawat isa. itlog at adobo na mga pipino, berdeng sibuyas, para sa dekorasyon - olibo, chips.

1. Ang mayonnaise ay halo-halong may kulay-gatas at inasnan upang tikman.
2. Ang mga patatas ay niluto hanggang malambot at hadhad sa isang magaspang grater. Ito ang magiging unang layer ng mga pampalamig.
3. Ang mga adobo na pipino ay pinong tinadtad at ipinadala sa mga patatas. Nangungunang - sarsa.
4. Ang pinakuluang dila, pinutol sa mga piraso, ay nagiging ikatlong layer. Hindi rin niya magagawa nang walang kulay-gatas at mayonesa na mesh.
5. Ang huling layer ay isang coarsely gadgad na itlog.
6. Ang salad ay pinalamutian ng mga halves ng olibo, chips at tinadtad na halamang gamot.

Sa halip na dila, maaari mong gamitin ang sandalan ng baka o baboy.

Sa pagdaragdag ng mga buto at bawang

Ang tinadtad na sibuyas na bawang ay nagdaragdag ng isang kaaya-ayang ugnayan sa pampagana, at ang mga buto ay gagawa ng lasa nito kahit na mas orihinal. Totoo, sa bersyon na ito ng salad ay walang mga pipino o kabute. Tanging: 4 na itlog, 120 g ng matapang na keso, 350 g ng manok, 120 g ng berdeng sibuyas, 5 sibuyas na sibuyas, isang dakot ng mga buto, mayonesa, chips, olibo.

1. Ang mga buto ay gaanong pinirito sa isang dry pan.
2. Matapang pinakuluang itlog at diced.
3. Ang mga chives ay tinadtad ng pino.
4. Ang fillet ng manok ay pinakuluang sa inasnan na tubig at tinadtad sa anumang napiling paraan.
5. Ang keso ay hadhad sa isang coarse grater.
6. Ang bawang ay dumaan sa isang bawang ng bawang at inihalo sa mayonesa.
7. Ang mga layer ay nakasalansan nang isa't isa: manok, berdeng sibuyas, itlog, keso, buto. Ang bawat isa sa kanila ay pinuslit ng sarsa ng bawang at, kung kinakailangan, inasnan.
8. Ang ulam ay pinalamutian ng mga chips at olibo.

Ang hard cheese sa resipe na ito, kung nais, ay maaaring mapalitan ng naproseso na keso nang walang mga additives. Sila rin ay hadhad sa isang magaspang na kudkuran. Maaari mo ring iwiwisik ang mga buto sa itaas na may paggamot.

Dagat ng Araw na may Chip

Ang salad na ito ay tiyak na hindi iiwan ang mga walang malasakit na mga mahilig sa seafood. Hindi na ito magagamit ng mga chips at olibo kahit na para sa dekorasyon. Kailangan mong kunin ang mga sumusunod na sangkap: 350 g ng maliit na hipon, 1 lata ng caviar (maaari kang mag-pike), 4 na itlog, 2 patatas at karot, isang maliit na bungkos ng berdeng mga sibuyas, mayonesa.

1. Ang hipon, gulay at itlog ay pinakuluan hanggang maluto.
2. Ang unang layer ay magiging isang gadgad na patatas.
3. Ang pangalawa ay peeled hipon (isang maliit na pangangailangan na maiiwan para sa dekorasyon).
4. Pangatlo - gadgad na karot.
5. Pang-apat - gadgad na itlog (isang layer ng mayonesa na walang sibuyas ay inilatag sa kanila).
6. Ang huli ay caviar.
7. Ang tinadtad na sibuyas ay halo-halong may mayonesa at asin, pagkatapos nito ay ginagamit upang pahid ng bawat patong ng paggamot.
8. Ang ulam ay pinalamutian ng mga hipon sa isang bilog.

Upang gawing mas malambot at malasa ang salad, dapat itong sakop ng kumapit na pelikula at iniwan sa malamig nang maraming oras upang magbabad.

Na may de-latang cod na atay

Ang bersyon na ito ng ulam sa ilalim ng talakayan ay angkop para sa parehong pang-araw-araw na tanghalian at para sa maligaya talahanayan. Upang ihanda ito, kakailanganin mong gamitin: 370 g ng produktong de-latang isda, 2 patatas, isang garapon ng olibo, 2 sibuyas, 60 g ng mantikilya, Macho chips, mayonesa. Ang paghahanda ng isang salad na "Sunflower" na may cod atay ay napaka-simple.

1. Ang tinadtad na sibuyas ay pinirito sa langis hanggang sa transparent.
2. Ang mga patatas ay pinakuluang at pinutol sa napakaliit na mga cube.
3. Ang Cod atay ay mapupuksa ang labis na langis at kneads na may tinidor.
4. Ang mga itlog ay nahahati sa mga protina at yolks, pagkatapos kung saan sila ay hadhad sa isang magaspang at pinong grater, ayon sa pagkakabanggit.
5. Ang mga olibo ay pinutol sa kalahati.
6. Ang pritong gulay ay inilatag sa patatas. Sa itaas ay isang grid ng mayonesa at ilang asin.
7. Susunod, ang atay ay inilatag sibuyas, na dapat na maingat na leveled sa buong ibabaw.
8. Pagkatapos ibuhos ang mga squirrels, na kailangang ma-asin at lubusan na pahid na may mayonesa, at sa kanila - mga protina.

Ayon sa kaugalian na pinalamutian ng mga halves ng olibo at chips.

Sa pagdaragdag ng mga pineapples

Ang sunflower salad na may mga pineapples ay may sobrang kakaibang matamis na lasa. Ito ay perpekto bilang isang maligaya meryenda. Bilang karagdagan sa mga de-latang pineapples (250 g), kailangan mong gawin: 350 g ng mga sariwang champignon at manok, 6 na itlog, 1 sibuyas, 130 g ng matapang na keso, chips, olibo, mayonesa.

1. Ang karne ng manok ay magiging unang layer ng meryenda. Upang gawin ito, pakuluan mo ito at pino itong i-chop.
2. Ang pangalawa ay tinadtad na kabute na pinirito ng mga sibuyas.
3. Ang pangatlong naka-kahong prutas mula sa syrup.
4. Ang ika-apat ay ang magaspang na gadgad na pinakuluang mga itlog ng itlog.
5. Ikalima - gadgad na keso.
6. Pang-anim - ang mga yolks. Nahukay sila sa pinakamaliit na kudkuran.
7. Ang bawat layer ay inasnan at greased na may mayonesa.

Ang isang malawak na neto ng sarsa ay ginawa sa tuktok ng tapos na ulam, at ang mga halves ng olibo ay naka-embed sa mga cell nito. Sa isang bilog, ang salad ay pinalamutian ng buong chips.