Ang salad ay gumagamit ng sorpresa sa kagandahan ng Russian na may maraming mga mukha. Salamat sa pagkakagawa ng aming mga hostess, isang malaking bilang ng mga pagpipilian para sa pagpapatupad ng masarap na ulam na ito ay lumitaw. Buksan natin ang belo nang kaunti at sumulpot sa mundo ng tunay na pagkamalikhain ng pagluluto.

Pangkalahatang mga prinsipyo ng paghahanda ng salad

Ang ulam na ito ay maaaring malamang na maiugnay sa kategorya ng holiday. Gumagamit ito ng isang medyo malaking bilang ng mga sangkap, ang ilan sa mga ito ay nangangailangan ng paunang paghahanda. Sa mga kondisyon ng patuloy na kakulangan ng oras, kakaunti ang mga tao na nais na makisali sa isang mahirap na proseso nang walang dahilan. Samakatuwid, madalas na ang mga maybahay ay naghihintay para sa isang espesyal na okasyon upang lubos na ibabad ang kanilang sarili sa kuwentong pangklinika.

Ang resulta ay palaging mahusay. Ito ay hindi maaaring maging kung hindi man.

Pagkatapos ng lahat, ang Ruso na salad ng Rusya ay may isang hindi kapani-paniwalang balanseng magkabagay na lasa.

Ang pinong linya sa pagitan ng isang kasiya-siya at hindi makatarungang sagana at mabigat ay hindi kailanman nilabag. Ang panlasa ng lahat ng mga sangkap ay nasa perpektong balanse.

Ito mismo ang dapat na salad ng Rusya na Pampaganda. Laging naglalaman ito ng ilang nakakaaliw na sangkap ng karne: ham, pinakuluang karne ng baka, manok o baboy. Minsan ang karne ay binago sa dila o kahit na sausage.

Ang paghahanda ng karne ay isang napakahalagang punto. Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng isang mahusay na produkto. Ang lasa ng mahirap, mahirap na ngumunguya ng mga hibla ay tatawid sa lahat ng mga pagsisikap. Samakatuwid, pumili ng isang napatunayan na pagpipilian. Halimbawa, ang isang dibdib ng manok ng isang tiyak na tagagawa, na binili mo na, ay dati nang luto at alam mo na ito ay lumiliko at malambot.

Kapag nagluluto ka ng karne para sa salad, sundin ang isang simpleng patakaran: isawsaw ang isang piraso sa tubig na kumukulo na. Ang mga instant na kulot na protina sa ibabaw ay lutuin ang lahat ng mga juice sa loob, at pagkatapos ay ang karne ay magpapalabas ng malambot. Kailangan itong lutuin nang maaga. Bago ito dumating oras upang gilingan at pagsamahin ang mga sangkap, ang karne ay dapat magkaroon ng oras upang palamig.

Sa isang salad ng kagandahan ng Russia, ang isang mabibigat na base ng protina ay palaging natutunaw ng isang magaan na sangkap ng gulay.

Kaya ang maayos na panlasa ay itinayo. Ang mas simple ang karne, mas kumpiyansa na maaari kang magdagdag ng isang kumplikadong sangkap dito at kabaligtaran.

Halimbawa, ang sariwang suso ng manok ay napupunta nang maayos sa adobo o pritong kabute, maanghang na mga pipino o passivated sibuyas at karot.

Kung ang salad ay napuno ng isang mayaman na ham upang matikman o kahit na pinausukang sausage, pagkatapos ay huwag labis na labis. Ang kumplikadong pagpuno ng karne ay pinakamahusay na diluted na may ilaw sariwang pipino o kamatis.

 

Mayroon ding ilang mga pagpipilian sa layout ng salad. Ang mga sangkap ay maaaring ihalo, o layered. Ngunit kailangan mong gawin ito hindi lamang maganda, ngunit din nang tama. Ang mga produktong ito na bumubuo ng batayan ng panlasa: karne, kabute, adobo na mga pipino, ay pinutol nang mas malaki. Ang natitira: mga itlog, keso, patatas, karot at iba pa ay payat o mas maliit.

17 mga recipe ng salad ng Rusya Kagandahan

Tingnan kung gaano karaming mga paraan na maaari mong lutuin ang Russian Beauty Salad. Saan nagmula ang pagkakaiba-iba na ito? Ang lahat ay napaka-simple. Ang mas maraming mga sangkap sa ulam - mas madali itong mag-improvise. Ang lasa ay naiiba para sa lahat. Hindi namin idagdag o pinalitan ang isang bagay at kumuha ng isang magkakaibang kakaibang ulam. At kaya nangyari ito, kung gaano karaming mga luto - maraming opinyon.

Russian Beauty Salad - isang tradisyonal na klasikong recipe

Ang isang tradisyonal na salad ay ginawa mula sa dalawang uri ng karne: pinakuluang manok at gourmet ham. Ngunit iminumungkahi namin ang isang bahagyang pag-alis mula sa mga pangunahing kaalaman, upang makagawa ng pantay na sopistikado, ngunit mas simple na ulam.

Sa halip na dalawang uri ng karne, kumuha tayo ng isa, ngunit isa na agad na inilalagay ang lahat ng diin, lalo na pinausukang manok. Kakailanganin namin ang isang daluyan na laki ng dibdib, na magiging libre sa balat at buto.

Ang kagandahan ng isang tradisyonal na salad ay ang paghahatid nito. Ito ay inilatag sa isang kalahating bilog, sa anyo ng isang kokoshnik. Subukang ipakita ang iyong mga kakayahan sa artistikong, magsimula kaagad mula sa ilalim na layer.

Dice ang karne at ilagay ito sa isang flat ulam. Nakasuot kami ng isang manipis na layer ng mayonesa. Sinusubukan naming gawing kahanga-hanga ang salad. Huwag pindutin. Mag-apply ng mayonesa na may manipis na cobweb. Paano ito magagawa? Kailangan mong i-cut ang isang maliit na gilid malapit sa malambot na packaging at pisilin ang mayonesa sa pamamagitan ng makitid na butas na ito.

Ang susunod na layer ng litsugas ay magiging matapang na keso na gadgad sa isang magaspang na kudkuran. Kumuha ng isang 100-gramo na piraso ng isang neutral na produkto ng panlasa. Ang "Russian" ay perpekto. Hindi na kailangang kumuha ng matalim na mga varieties. Sa ganitong mga salad, hindi sila masyadong napansin. Ilagay ang keso sa karne at muling amerikana na may mayonesa.

Ang ikatlong layer ay magiging isang pinakuluang itlog. Malinis na 4 na piraso. Nagpapako kami sa isang masarap na kudkuran. Ilagay sa itaas ng keso at amerikana.

Para sa tuktok na layer, gupitin ang dalawang malalaking kamatis. Maaari silang i-cut sa manipis na mga plato o maliit na cubes. Maghintay hanggang sa labis na kahalumigmigan na drains at ilagay ang mga kamatis sa salad.

Hindi kailangan alisin ang pangunahing. Sa anumang kaso, ang salad ay hindi aalisin, dahil sa ilalim ng layer ng mga kamatis ay magkakaroon ng gadgad na mga itlog at keso. Kung ang juice ay dumadaloy mula sa mga gulay, kung gayon ang mas mababang layer ay puspos na may ito.

Ang pangwakas na punto ay ang disenyo ng salad. Inilarawan namin ang tabas ng kokoshnik na may ahas ng mayonesa. Palamutihan ng mga hiwa ng oliba na parang may mahalagang bato. Sa isip, kung mayroong isang korte na kutsilyo sa bahay, kung saan maaari mong i-cut ang isang tagsibol mula sa sariwang pipino. Maaari itong mailagay kasama ang panloob na gilid ng kokoshnik na ginagaya ang isang magandang rim.

Russian beauty salad na may manok

Sa pinakuluang manok, ang salad ay banayad at malambot. Upang maiwasan ang ulam na magmukhang sariwa, idagdag ang mga maradong sibuyas dito. Ihanda namin ito nang maaga.

Pinutol namin ang isang malaking turnip sa mga cube. Idagdag sa mangkok. Ibuhos ang tubig na kumukulo. Asin ang tubig.

Idagdag:

  • isang kutsara ng langis ng gulay;
  • isang kutsarita na walang burol ng asukal;
  • isang kutsarita ng natural na suka;
  • isang kurot ng asin.

Gumalaw ayon sa nararapat. Matapos lumamig ang sibuyas, ilagay ito sa ref ng hindi bababa sa kalahating oras. Matapos ang scalding, ang mga sibuyas ay maaaring bitawan ang juice, kaya bago idagdag ito sa salad, kailangan mong ilagay ito sa isang salaan o colander.

Bilang ilalim na layer, ilagay ang pinakuluang manok. Kailangan namin ng dalawang piraso ng filet. Lutuin ang mga ito hanggang luto, palamig, at gupitin ang mga ito sa mga cube. Ang ilang mga maybahay ay nag-aalis ng fillet sa mga hibla gamit ang kanilang mga kamay.

Sa tuktok ng manok ay naglatag ng berdeng mga gisantes. Pinagpapasan namin ang isang maliit na 250-gramo na garapon, idagdag ang tubig at ipinamahagi ang mga nilalaman nang pantay sa karne.

Sa mga gisantes, ilagay ang buong adobo na sibuyas. At ngayon sa unang pagkakataon grasa ang salad na may mayonesa.

Direkta sa tuktok namin lagyan ng rehas ang dalawang pinakuluang karot sa isang kudkuran na may maliliit na butas. Ibabad ang layer na ito gamit ang mayonesa.

Ang mga karot ay sinusundan ng 4 pinakuluang patatas, gadgad sa isang magaspang kudkuran. Ikalat namin ang mga ito sa isang pantay na layer, kung nais, magdagdag ng kaunting asin. Pahid.

Sa konklusyon, kailangan namin ng 150 g ng matapang na keso. Ipasa ito sa isang kudkuran na may maliliit na butas. At isinasara namin ang mga ito ganap na salad. Para sa dekorasyon, gupitin ang mga kamatis sa kahit na hiwa. Ilagay ang mga ito sa isang bilog. Sa gitna, magdagdag ng isang sprig ng greenery.

Sa manok at ham

Minsan, nais kong lutuin ang isang bagay na masarap, ngunit mas simple. Huwag ilagay ang salad sa mga layer, ngunit i-chop ang lahat sa isang mangkok, ihalo sa sarsa. At sa wakas, tamasahin ang kamangha-manghang ulam na ito.

 

Mayroong isang recipe para sa naturang kaso - isang salad na may manok, ham at adobo na mga pipino. Ito ay handa nang napakadali at hindi nangangailangan ng anumang imahinasyon. Kailangan mo lamang pakuluan ang suso at dalawang itlog nang maaga.

At kakailanganin mo rin:

  • 150 g ng ham;
  • 2 adobo na pipino;
  • isang malaking sariwang kamatis.

Dice lahat ng mga produkto. Ilagay sa isang mangkok. Magbihis ng mayonesa at lumipat sa isang magandang salad ng salad.

Kumuha ng 150 matapang na keso. Ipasa ito sa pamamagitan ng isang mahusay na kudkuran at ikalat ito nang pantay sa salad. Kung mayroong mga gulay sa bahay, maaari mong palamutihan ang ulam na may sprig ng dill o perehil.

Sa ham

Subukan ang pagpili ng isang simpleng ham puff salad. Hindi ito dapat lutuin nang matagal, dahil ang mga itlog, patatas at karot lamang ay dapat na pinakuluan nang maaga.

 

Tatanggalin namin ang 5 tuber na niluto sa kanilang uniporme. Kuskusin ang mga ito sa pamamagitan ng isang coarse grater nang direkta sa isang flat ulam. Palamutihan ng isang manipis na mesh ng mayonesa mula sa itaas.

Gumiling kami ng dalawang pinakuluang karot na may isang mahusay na kudkuran at inilagay ito sa mga patatas. Muli, ilapat ang mayonesa cobweb.

300 g ng ham cut sa manipis na mahabang stick. Ihiga sa mga karot. Takpan ang ham na may de-latang berdeng gisantes (150 g). Sa tuktok ng mga gisantes, ilapat ang mayonesa.

Pagwiwisik ang salad na may mga gadgad na itlog. Ang layer na ito ay muling tinimplahan ng sarsa. At sa itaas nito ay malumanay na naglatag ng gadgad na keso. Kakailanganin namin ang isang maliit na daang-gramo na piraso ng anumang hindi matulis na sari-saring uri. Kung ninanais, ang salad ay maaaring palamutihan ng mga hiwa ng olibo o kamatis.

Sa manok at kabute

Sa panahon ng kapistahan, ang salad na ito ang una na naalis sa mesa. Ito ay hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala masarap at masustansiya. Ang mga nagmamahal sa isang kumbinasyon ng manok at kabute ay malulugod dito.

Para sa ulam ay nakuha:

  • 5 pinakuluang patatas na patatas;
  • dalawang pinakuluang karot;
  • tatlong pinakuluang itlog;
  • manok - fillet ng hita, 4-5 piraso;
  • champignon (300 g);
  • sibuyas;
  • keso (100 g);
  • dalawa maliit o isang malaking kamatis.

Pakuluan ang karne. Malamig. Gupitin nang maliit hangga't maaari sa buong mga hibla. Takpan na may cling film, itabi.

Peel ang mga kabute at gupitin ang mga ito sa mga plato. Peel ang sibuyas at i-chop ito sa maliit na cubes.

Pagwiwisik ang sibuyas sa isang pan-pinainit na mantikilya. Season ito ng isang maliit na asukal. Fry hanggang transparent at idagdag ang tinadtad na mga kabute dito. Asin sa panlasa. Magprito sa ilalim ng takip hanggang lutong. Malumanay alisin ang prito sa isang plato upang ang labis na langis ay nananatili sa kawali.

Ngayon ay nananatili itong rehas na patatas sa isang magaspang na kudkuran, at mga itlog, karot at keso sa isang pinong kudkuran.

Ang bawat layer ay greased na may mayonesa. Ilatag ang unang tier ng patatas. Pagkatapos karot.Ang susunod na layer ay manok. Pagkatapos nito, pinirito na kabute. Pagkatapos ay kumalat ang keso, itlog. At palamutihan ang salad na may diced tomato.

Mas mainam na hayaang tumayo ang pinggan sa ref. Takpan ito ng cling film at malinis. Matapos ang isang oras o dalawa, ito ay magbabad at maging mas masarap.

Sa mga adobo na kabute

Sa mga adobo na kabute, ang salad ay masarap din. Inihanda din ito batay sa fillet ng manok. Maaari kang kumuha ng karne mula sa suso o hita. Masigla ang hita at ang dibdib ay hindi gaanong madulas. Bagaman ang anumang pinakuluang karne ay ganap na pandiyeta.

Kumuha ng alinman sa 3 piraso ng fillet ng dibdib o 5 piraso ng fillet ng hita. Pakuluan at gupitin sa malalaking cubes.

Ang susunod na layer ay dapat na adobo na mga kabute. Kailangan mo ng crispy, halimbawa, puti o, sa matinding kaso, mga champignon. Ang isang kalahating litro ay maaaring sapat.

Ang mga kalamnan ay hindi kailangang gumiling nang labis. Ang mga ito ay tinadtad nang magaspang, halos, tulad ng manok. Natigil sa tuktok ng karne at binuburan ng adobo na mga sibuyas.

Ang mga sibuyas ay dapat ihanda nang maaga. Gupitin ang turnip sa mga cube. Ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo at kalahati ng isang baso ng natural na suka. Ilagay ang cooled na pinaghalong sa ref ng isang oras, at ilagay ito sa isang salaan bago tipunin ang salad.

At pagkatapos lamang ng sibuyas ay inilapat ang unang layer ng mayonesa. Maaari itong kumalat sa salad na may isang kutsara at kasama nito, at gabi.

Ang susunod na tier ay binubuo ng pinakuluang patatas. Kailangan mong alisan ng balat at lagyan ng rehas ang 3 malalaking mga tubers sa isang magaspang kudkuran. Ang layer na ito ay pinapahiran din ng mayonesa.

Ang mga grated na karot ay inilalagay sa ibabaw nito. Kinukuha namin ito sa isang halaga ng 2 piraso at dumaan sa isang mahusay na kudkuran. Kung mayroon kang isang taga-ani na may naaangkop na kalakip, maaari mong mapagaan ang iyong gawain. Ang isang layer ng karot ay dinidilaan ng sarsa.

Palamutihan ang salad na may gadgad na keso. Kakailanganin mo ang isang piraso na tumitimbang ng 200-250 g. Alang-alang sa panghihikayat, ilatag sa isang bilog na hiwa ng hinog na kamatis. Kung ang buong maliit na maliliit na kabute ay naiwan, maaari nilang palamutihan ang gitna ng ulam. Makakakuha ka ng isang uri ng pag-clear, kasama ang mga gilid kung saan maaari kang maglagay ng mga sanga ng halaman.

Sa mga prun

Ang Russian salad ng beauty na may prun ay inihanda mula sa tatlong uri ng karne. Ang pinakuluang manok ay inilalagay sa ilalim na layer, pagkatapos dila at ham sa itaas.

Gamitin ang ratio:

  • 1 buong dibdib;
  • 2 wika ng baboy;
  • 150 g ng ham.

Ang isang dakot ng mga prun ay steamed na may tubig na kumukulo. Ito ay hugasan ng malamig na tubig at gupitin sa mga quart. Kumalat ang prune sa tuktok ng karne at takpan na may isang layer ng mayonesa.

Susunod, ang isang sariwang pipino ay pinutol sa manipis na mga hibla. Ang isang gulay na greenhouse, mahaba at makinis na may manipis na balat, ay perpekto. Ipinamamahagi ito sa nakaraang layer at smeared.

Ang susunod na tier ay mga itlog ng manok. Nagluto kami ng apat na piraso, malinis at kuskusin, ayon sa gusto namin.

Gupitin ang isang manipis na bilog ng kamatis. Bend sa kalahati, pagkatapos ay sa kalahati. Kumuha kami ng isang uri ng bulaklak. Gumagawa kami ng maraming tulad na dekorasyon at palamutihan ang mga ito ng isang salad. Sa pagitan ng mga bulaklak, siguraduhing maglagay ng mga dahon ng perehil.

Na may kulay-gatas

Ang salad ng Rusya na kagandahan ay maaaring napapanahong hindi lamang may mayonesa, kundi pati na rin sa sarsa ng lutong bahay. Kumuha ng 250 g ng tradisyonal na provencal, maaari kang gumawa ng iyong sarili, at palabnawin ito ng 50 g ng kulay-gatas. Kung ang lasa ay hindi sapat, magdagdag ng kaunting asin at paminta.

Sa mga sangkap ng karne kakailanganin mo ang 300 g ng pinakuluang karne at 200 g ng ham. Kailangan nilang i-cut sa mga cube. Ang grate cheese (200 g) at mga itlog (5 piraso) sa isang magaspang na kudkuran.Paghiwalay na i-chop ang 5 adobo na mga pipino at 2 sariwang mga kamatis.

Ang pagpuno ng karne ng baka, ham, keso at itlog ay indibidwal na tinimplahan ng sarsa ng kulay-gatas. Ikinakalat namin ang pinakuluang karne, pagkatapos ng mga pipino, isang layer ng ham, kamatis, keso at itlog. Ito ay mas maginhawa upang bumuo ng isang salad gamit ang isang baking singsing.

Ang bawat layer ay kailangang durog nang kaunti. Pagkatapos mag-ipon ng pinggan, alisin ang form, palamutihan ang salad na may mga halamang gamot at hiwa ng kamatis.

Sa pabo

Ang pinasimple na recipe na ito ay maaaring magamit nang mas madalas kaysa sa mga pista opisyal lamang. Ang salad ay palaging masarap at hindi nangangailangan ng espesyal na dekorasyon.

Pakuluan ang 200 g ng turkey breast fillet. Matapos itong magpalamig, gupitin sa malalaking piraso. Kumuha ng 200 g ng mga kamatis ng cherry at ang bawat hiwa ay pahaba sa 4 na bahagi.Tumaga ng tatlong daluyan na adobo na mga pipino sa mga cube. Grate 150 g ng keso sa isang pinong kudkuran. Peel 2 pinakuluang mga itlog at i-chop ang mga ito ng isang coarse grater.

Paghaluin ang lahat ng mga sangkap. Season ang ulam na may mayonesa at makakuha ng isang mahusay na salad.

Sa mga kabute ng porcini

Kung may mga napiling mga porcini na kabute, kung gayon ito ay maayos lamang. Sa kanila maaari kang magluto ng masarap na salad.

 

Ang mga peeled na mushroom (300 g) ay gupitin nang sapat. Ilagay ang mga ito sa isang kawali hanggang luto.

Sauté gadgad na karot at diced sibuyas sa langis. Kapag handa na ang mga gulay at mushroom, ihalo ang mga ito sa isang hiwalay na ulam.

Ang unang layer ay inilatag ang pinakuluang patatas. 4 na tubers ay maaaring gadgad nang direkta sa isang nakahain na ulam. Ang tier na ito ay dapat na greased na may mayonesa.

Ang pinakuluang manok ay inilalagay sa patatas. Tatlong hiwa ng fillet, manu-manong nahahati sa mga hibla. At muli, kailangan mo ng mayonesa.

Para sa karne, antas ang pagprito ng passivated gulay at mushroom. Mag-apply ng isang maliit na layer ng sarsa.

Kinumpleto namin ang salad na may matapang na keso. Tatlo sa isang pinong kudkuran ang isang piraso na may timbang na 200 g, ibagsak sa ibabaw.

Gamit ang ham at baboy

Ihanda ang mga sangkap. Nagluto kami ng 300 g ng baboy, 4 na itlog, 3 patatas na patatas. Nililinis namin ang mga itlog at gulay, gumiling nang hiwalay sa isang magaspang kudkuran. Nagluto kami ng pinakuluang karne, ham (200 g), tatlong mga pipino at apat na kamatis sa mga cubes.

Kailangan pa rin ng 200 g ng matapang na keso. Gilingin ito ng isang coarse grater.

Susunod, pipiliin namin ang mga layer at grasa ang bawat isa sa kanila na may mayonesa:

  • patatas
  • ham;
  • pipino
  • isang itlog;
  • karne;
  • keso
  • Mga kamatis

Hayaan ang salad na magbabad sa loob ng isang oras. Palamutihan ng mga halamang gamot at maglingkod.

Diyeta salad Russian kagandahan

Maaari kang kumain ng masarap kahit na sa isang diyeta. Ang pagkaing mababa ang calorie na ito ay makakatulong sa pag-iba-iba ng iyong diyeta.

Pakuluan ang 200 g ng manok. Lutuin ang 3 sariwang mga pipino, 2 kamatis, 2 pinakuluang itlog at 100 g ng matapang na keso. Gupitin ang lahat maliban sa produkto ng pagawaan ng gatas sa mga hiwa. Gilingin ang keso na may isang magaspang na kudkuran.

Paghaluin ang mga sangkap. Season ang salad na may asin, paminta at mababang-taba na yogurt. Paglilingkod sa talahanayan, pinalamutian ng mga sariwang damo.

Sa dila ng karne ng baka

Lutuin nang maaga ang dila ng karne ng baka. Gupitin sa mahabang sticks mga 150 g ng produkto. Gumiling 200 g ng ham sa eksaktong paraan.

Pinuputol namin ang 2 mga kamatis at 2 pinakuluang itlog sa isang salad. Hinahalo namin ang lahat ng mga produkto sa isang ulam. Bihisan ang salad na may sarsa ng mayonesa. Nangungunang may gadgad na keso.

Sa balyk

Kumuha ng pantay na dami ng karne: 200 g ng balyk at 200 g ng pinakuluang suso. Piliin ang mga sibuyas nang maaga. Hugasan at dice 3 mga pipino at 3 kamatis. Jacket 4 na patatas na patatas. Palamig, alisan ng balat at rehas na bakal.

 

Ang ilalim na layer ay dapat na mula sa patatas. Dapat itong gaanong madurog ng isang kutsara at pahid. Mas mainam na tiklupin ang salad sa tulong ng isang singsing na paghulma.

Gupitin ang balyk sa manipis na hiwa. Itabi ang pangalawang layer. Mula sa itaas, pilasin ang manok gamit ang iyong mga kamay sa hibla. Ikalat ang mga adobo na sibuyas at ngayon ilalagay ang mayonesa.

Ang mga pipino ay inilatag sa hiwalay na mga layer, pagkatapos mayonesa at pagkatapos ay mga kamatis. Maaari mong iwanan ang salad sa form na ito. At maaari mong muling grasa na may mayonesa at takpan ng isang takip ng gadgad na keso.

Sa pinausukang sausage

Ang mga tagahanga ng maliwanag na panlasa ay gusto ng salad na ito. Ang pinausukang sausage ay nagdudulot ng bahagi ng piquancy.

Pakuluan ang patatas (4 na tubers), karot (2 medium na piraso) at itlog (2-3), dibdib ng manok (200 g).

Punitin ang karne gamit ang iyong mga kamay, ilagay ito sa pinggan. Pinong tumaga ang sariwang sibuyas, kumalat sa manok. Lubricate na may napatunayan. Nangungunang may 50 g pinausukang sausage, hiniwa sa mga cube. Gumawa tayo ng isang manipis na web spider ng mayonesa.

Grate ang patatas na tubers at magbihis ng sarsa. Pagkatapos ay rehas namin ang mga karot. Mayonnaise muli. At sa wakas, mga itlog. Kailangan nilang maging gadgad sa isang coarse grater at ilagay sa isang layer kahit na. Pinalamutian namin ang salad na may mga elemento ng sariwang gulay: mga pipino at kamatis.

Sa patatas

Ang mga patatas ay madalas na inilalagay sa isang salad ng kagandahan ng Russia. Ngunit hindi lamang ito maaaring maging ground sa isang kudkuran, ngunit pinutol din sa mga cube.

Upang ihanda ang ulam na ito kakailanganin mo ng pinakuluang suso, dalawang pinakuluang tubers, apat na itlog, isang lata ng tinadtad na mga de-latang kabute, sibuyas at karot, bawat isa.

Ipinapasa namin ang mga gulay sa isang preheated pan. Tatlong karot at tinadtad ang pulang sibuyas. Kumalat sa mainit na langis. Magprito hanggang ginintuang kasama ang pagdaragdag ng isang patak ng asin at asukal. Nag-recline kami sa isang plato na natatakpan ng mga tuwalya ng papel.

Dice ang patatas. Magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng mayonesa. Paghaluin. Bumubuo kami ng salad gamit ang isang singsing sa pagluluto. Itakda ito sa ilalim ng ulam. Ipinakalat namin ang unang layer ng mga tubers na sinalsal ng sarsa.

Sa isang patatas inilalagay namin nang random ang isang tinadtad na manok. Gumagawa kami ng isang grid ng Provence. Kumalat ang mga champignon. Tinatakpan namin sila ng mga passivated gulay at grasa ito ng mayonesa.

Ang huling layer ay gadgad na pinakuluang itlog. Mag-apply ng mayonesa. Palamutihan ang isang malamig na ulam na may gadgad na keso at de-latang mais.

Ang salad ng Russian Russian puff

Kung ang oras ay maikli, maaari mong ihanda nang maaga ang mga sangkap, at sa susunod na araw, mabilis na putulin ang isang masarap na meryenda. Tiyak na gusto ito ng mga sambahayan, ngunit maging masinungaling. Gawin ang problema kahit isang beses upang magluto ng isang puff na kagandahan ng Russia tulad ng isa sa mga napag-usapan namin kanina. Ito ay isang ganap na naiibang sensasyon ng panlasa.

Ipinakita namin sa korte ang maraming mga recipe para sa isang tanyag na ulam, na kung saan ay siguradong gusto mo ang isang bagay. Pagkatapos ng lahat, ngayon malalaman mo kung paano magluto ng salad ng Rusya na Pampaganda at ituturing ang mga ito sa iyong mga mahal sa buhay sa mga kaarawan at pista opisyal.

Katulad:Marami pa mula sa may-akda: