Avocado Salad - 16 na mga recipe

Ang abukado na salad ay babagsak kahit ang mabilis na gourmet. Ang mga malusog at kasiya-siyang pagkain ay kasama sa menu ng diyeta at sports, pagpupuno ng mga pagtanggap at maligaya na kapistahan. Ang ulam ay may masarap na lasa, magaan na texture at isang kaaya-ayang aroma.

Hipon at Avocado Salad

Seafood - isang natural na aphrodisiac, na nagbibigay sa pagiging sopistikado at piquancy sa salad.

Ang abukado kasama ang hipon ay isang klasikong ulam ng restawran na maaaring maghanda nang nakapag-iisa sa bahay.

Para sa salad kakailanganin mo ang mga malalaking prutas ng tigre. Ang mga ito ay makatas at malambot, hindi ipinagpapahiwatig sa panahon ng paggamot sa init.

Pumili ng isang hinog na abukado, ang pulp ng isang hindi pa prutas ay maaaring maging mapait o maasim.

Mga sangkap

• hipon - 20 g;
• abukado - 1 piraso;
• kamatis - 1 piraso;
• litsugas ng dahon - 3-4 dahon;
• sariwang cilantro - 10 g;
• bawang - 2 cloves;
• lemon - 1 piraso;
• langis ng oliba - 5 tbsp. l .;
• asin at paminta sa pagpapasya ng hostess.

Pagluluto:

1. Isawsaw ang hipon sa kumukulo na inasnan na tubig at pakuluan ang mga ito ng 3-4 minuto. Ang cool na pagkaing-dagat, libre mula sa shell. Pagwiwisik ang karne na may lemon juice.
2. Gupitin ang abukado sa 2 bahagi, kumuha ng bato. Alisin ang pulp na may isang kutsara, walang iwan na luha sa alisan ng balat. Gupitin ang pulp sa mga cube ng 1.5-2 cm.
3. Ibaba ang kamatis nang 2 segundo sa tubig na kumukulo at banlawan sa ilalim ng isang stream ng malamig na tubig. Paghiwalayin ang laman mula sa alisan ng balat at mga buto, gupitin sa hiwa.
4. Ang dahon ng litsugas ay umalis sa mga di-makatwirang piraso. Pinong tumaga ang cilantro.
5. Palayain ang bawang mula sa husk, dumaan sa isang pindutin.
6. Pagsamahin ang cilantro, bawang na may mantikilya at pampalasa.Ibuhos ang 1-2 kutsara ng lemon juice sa nagreresultang dressing.
7. Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang malalim na pinggan, ihalo.

Maaaring ihain ang salad sa avocado peel. Ito ay orihinal, simple at maganda. Palamutihan ng gadgad na keso, cranberry o isang sprig ng dill.

Avocado at Tuna Salad

Hindi mo kailangan ng maraming oras upang ihanda ang ulam - ang salad ay magiging handa sa isang bagay na minuto.

Gumamit ng de-latang isda upang mapabilis ang proseso ng pagluluto.

Magdagdag ng isang overripe avocado na may malambot at buttery texture sa salad.

Maghanda nang maaga:

• de-latang tuna - 220 g;
• abukado - 1 piraso;
• pipino - 1 piraso;
• labanos - 2 piraso;
• berdeng mga gisantes - 80 g;
• mga sibuyas, dill, cilantro - 20 g;
• langis ng oliba - 5 tbsp. l .;
• mustasa - 1 tbsp. l .;
• asin at paminta sa pagpapasya ng hostess.

Mga yugto ng pagluluto:

1. Alisin ang pulp mula sa abukado, mash na may tinidor hanggang sa gruel.
2. Peel ang balat mula sa pipino, i-chop ito sa manipis na stick 2-2.5 cm ang haba.
3. Libreng tuna at mga gisantes mula sa likido.
4. Grate labanos sa isang magaspang kudkuran.
5. Banlawan ang mga gulay sa ilalim ng isang stream ng cool na tubig, tumaga gamit ang isang matalim na kutsilyo.
6. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok. Magdagdag ng mustasa, langis, asin at paminta. Gumalaw ng lubusan.

Kung ninanais, pinakuluang itlog ng pugo, mga kamatis ng cherry o pine nuts ay maaaring idagdag sa salad. Ang refueling ay maaaring pupunan ng 2-3 na kutsara ng dry puting alak o champagne.

Malas na Avocado at Salad Salad

Ang ulam ay mayaman sa protina, at samakatuwid ay inirerekomenda para sa paggamit ng mga taong bumubuo ng kalamnan. Ang salad ay hindi nangangailangan ng karagdagang dressing, salamat sa juiciness ng mga pangunahing sangkap.

Ang karanasan sa isang kumbinasyon ng mga pampalasa, maaari mong bigyan ang pagkain ng isang matalim, maselan, banayad na lasa.

Ang bawang at sariwang dill ay idinagdag sa klasikong salad.

Mga sangkap

• fillet ng manok - 230 g;
• abukado - 200 g;
• matamis na paminta - 130 g;
• kamatis - 2 piraso;
• matapang na keso - 60 g;
• pipino - 120 g;
• bawang - 1 clove;
• dill - 30 g;
• asin at pampalasa sa panlasa.

Pagluluto:

1. Palayain ang abukado mula sa alisan ng balat, i-chop ang laman sa mga piraso.
2. Ibuhos ang fillet ng manok na may malamig na tubig at lutuin sa loob ng 25-35 minuto. Palamig ang karne, kunin ang mga hibla.
3. Linisin ang pipino mula sa alisan ng balat, gupitin sa mga singsing.
4. Palayain ang mga kamatis mula sa balat at buto, i-chop ng mga dayami.
5. I-chop ang paminta sa mga parisukat.
6. Crush ang bawang at dill sa isang mortar, magdagdag ng asin at pampalasa.
7. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang malalim na lalagyan. Pagwiwisik ng gadgad na keso sa itaas.

Ang salad ay maaaring pupunan ng mga hazelnut, berde na sibuyas o haras. Ihatid ang ulam na may itim na cereal bread at carbonated soft drinks.

Opsyon ng meryenda kasama ang mga crab sticks

Ang perpektong solusyon para sa mga kapistahan, mga partido at pagtitipon sa mga kaibigan. Ang orihinal na lasa sa kumbinasyon ng isang maselan na texture ay mag-apela sa kahit na ang pinaka sopistikadong gourmet.

Pinapayagan na maghatid ng ulam sa porma ng puff at cocktail.

Ang parehong mga solusyon na ito ay sorpresa sa mga bisita na may ningning ng mga kulay, katas at isang kumplikadong kumbinasyon ng mga sangkap.

Sa totoo lang, ang mga sangkap:

• abukado - 170 piraso;
• inasnan na bakalaw - 80 g;
• mga crab sticks - 220 g;
• itlog - 2 piraso;
• labanos - 1 piraso;
• pipino - 1 piraso;
• keso ng kambing - 30 g;
• kulay-gatas - 150 g;
• asin at pampalasa sa panlasa.

Pagluluto:

1. Libreng ang abukado mula sa balat, alisin ang bato. Gupitin ang laman sa maliit na mga parisukat.
2. I-chop ang bakalaw sa maliit na piraso 1-1.5 cm ang haba.
3. Pakuluan ang mga itlog sa tubig na kumukulo, alisan ng balat, gupitin.
4. Libreng labanos na may pipino mula sa balat, lagyan ng rehas sa isang magaspang kudkuran.
5. Matunaw ang keso ng kambing sa isang paliguan ng singaw.
6. Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng kulay-gatas at pampalasa, pukawin.

Maglagay ng mga dahon ng litsugas, sprigs ng dill at perehil sa pinggan. Ilagay ang salad sa mga gulay, iwisik ito ng lemon juice sa itaas. Palamutihan ang ulam na may mga pulang currant berries, hiwa ng pinya o isang sprig ng cilantro.

Avocado at Cucumber Salad

Ang ulam ay hindi naglalaman ng karne at pagkaing-dagat, na nangangahulugang ito ay mainam para sa isang talahanayan ng vegetarian. Ang mga gulay na bumubuo sa salad ay bumabad sa katawan na may kapaki-pakinabang na mga bitamina at mineral.

Mga sangkap

• abukado - 1 piraso;
• pipino - 1 piraso;
• kamatis - 2 piraso;
• labanos - 3 piraso;
• Bulgarian paminta - 1 piraso;
• pugo ng itlog - 3 piraso;
• keso ng kambing - 70 g;
• litsugas - 20 g:
• dill - 15 g;
• linseed oil - 35 g;
• asin at paminta sa panlasa.

Pagluluto:

1. Paghiwalayin ang alpombra na sapal mula sa buto at alisan ng balat, gupitin sa mga cube.
2. Palayain ang pipino mula sa alisan ng balat, i-chop sa isang manipis na mahabang dayami.
3. Ilagay ang kamatis sa tubig na kumukulo nang 1-2 segundo, banlawan sa ilalim ng isang stream ng malamig na tubig at madaling alisan ng balat ang balat. Gupitin ang laman sa mga parisukat.
4. Kuskusin ang labanos sa isang magaspang na kudkuran.
5. Pepper na malaya mula sa mga buto at tangkay. I-chop ang gulay sa pahaba na hiwa.
6. Ilagay ang mga itlog sa malamig na tubig at lutuin ng 3-4 minuto. Palamig, alisan ng balat, tumaga gamit ang mga dayami.
7. Banlawan ang mga gulay sa cool na tubig, putus ang pino.
8. Mash cheese cheese sa isang pasty mass.
9. Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa mangkok ng salad, magdagdag ng langis, pampalasa, ihalo.

Ihatid ang salad na may mga sparkling na inumin at egg crouton. Ang ulam ay maaaring pupunan ng sarsa ng berry, patatas na patatas o nilaga na repolyo.

Tomato at Avocado Salad

Ang sariwang salad ng gulay ay magiging mahusay sa hitsura ng isang maligaya na pagdiriwang at isang kapistahan ng pamilya. Ang isang maanghang na ulam ay mag-apela sa mga mahilig ng maanghang na oriental cuisine.

Gumamit ng mga kamatis na may makatas na sapal para sa salad.

Ang matigas, hindi pa tinadtad na mga kamatis ay naghiwa-hiwalay sa magaspang na mga hibla na lumalabag sa texture ng ulam.

Mga sangkap

• abukado - 2 piraso;
• kamatis - 4 na piraso;
• Intsik repolyo - 100 g;
• Bulgarian paminta - 1 piraso
• dill, perehil - 50 g;
• mainit na paminta - 1 piraso;
• asin sa panlasa.

Pagluluto:

1. Peel ang abukado, gupitin ang pulp sa mga cubes.
2. Paghiwalayin ang mga kamatis mula sa alisan ng balat at mga buto, i-chop sa maliit na cubes.
3. I-chop ang Beijing repolyo. Upang magbigay ng lambot, masahin.
4. Pepper na malaya mula sa mga buto, gupitin sa mga parisukat.
5. Pinong tumaga ang dill at perehil.
6. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang malalim na mangkok.

Paglilingkod sa bawang o sarsa ng keso. Maaari kang magdagdag ng tinadtad na walnut, linga o mani sa salad.

Salad na may pulang isda at abukado

Maaari kang bumili ng inasnan na salmon o mag-atsara ng iyong sarili. Paghiwalayin ang laman mula sa mga kaliskis at mga buto.

Kuskusin ang isda na may asin sa rate ng 20 g ng asin bawat 100 g ng pulp. Ilagay ang salmon sa ref sa loob ng 1-2 oras.

Kung nais mong magluto ng mas maraming inasnan na isda, pagkatapos ay dagdagan ang dami ng asin sa 2 beses.

Mga sangkap

• salmon - 235 g;
• abukado - 1 piraso;
• funchose noodles - 110 g;
• mga kamatis ng seresa - 3 piraso;
• toyo sa panlasa.

Pagluluto:

1. Gupitin ang salmon gamit ang isang matalim na kutsilyo sa mga pahaba na piraso ng 2-3 cm ang haba.
2. Palayain ang abukado mula sa balat at buto, putulin ang laman sa mga guhitan.
3. Pakuluan ang pansit sa inasnan na tubig na kumukulo sa loob ng 2-3 minuto, pilay, cool.
4. Gupitin ang mga kamatis sa mga halves.
5. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa toyo.

Ilagay ang ulam sa isang malawak na ulam, palamutihan ang mga gilid ng mangkok ng salad na may mga prun, cranberry, mga hiwa ng lemon. Ang salad na may salmon at avocado garnish na may sprig ng cilantro o pinong tinadtad na keso.

Pagluluto ng mga mansanas

Ang light and hearty salad ay mag-apela sa mga matatanda at bata. Ang ulam ay madaling paggawa - kahit isang batang maybahay ay maaaring hawakan ito.

 

Para sa salad, pumili ng isang malambot na bahagyang overripe fruit na may isang brownish na alisan ng balat.

Gumagamit ang mga mansanas ng matamis at maasim na mga varieties.

Mga sangkap

• abukado - 1 piraso;
• mansanas - 2 piraso;
• fillet ng pabo - 220 g;
• litsugas - 70 g;
• de-latang pitted olives - 7 piraso;
• langis ng linga.

Pagluluto:

1. Peel ang abukado, gupitin sa mga parisukat.
2. Palayain ang mga mansanas mula sa balat at mga buto, i-chop sa mga guhit o kudkuran.
3. Ibuhos ang fillet ng pabo na may maligamgam na tubig, lutuin para sa 15-20 minuto. Palamig ang karne, gupitin sa pahaba na hiwa.
4. I-chop ang olibo sa manipis na hiwa.
5. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, panahon na may langis ng linga.
6. Ilagay ang pinggan sa mga dahon ng litsugas. Palamutihan ng mga prutas na granada o hiwa ng tangerine.

Ang salad na may pusit at abukado

Ang abukado ay napunta sa seafood, na bumubuo ng isang masarap at kasiya-siyang ulam. Pinakuluang pusit, pinunan ng dayap na katas, paminta, keso, pinalabas ng isang pinong maanghang na aroma.

Mga sangkap

• pusit - 270 g;
• abukado - 2 piraso;
• kamatis - 2 piraso;
• dayap - 1 piraso;
• pipino - 1 piraso;
• labanos - 1 piraso;
• keso - 100 g;
• asin at paminta sa panlasa.

Pagluluto:

1. Banlawan ang pusit na fillet sa ilalim ng isang stream ng cool na tubig at ilagay sa tubig na kumukulo ng 30-35 segundo. Kung lutuin mo ang pusit ng mas mahaba, pagkatapos ang karne nito ay magiging matigas at walang lasa. Palamig ang bangkay, gupitin sa mga cube.
2. Paghiwalayin ang sapal na avocado mula sa alisan ng balat at buto.
3. Alisin ang kamatis sa balat at buto.
4. Kalabasa juice mula sa dayap.
5. Ilagay ang mga avocados, kamatis, juice ng dayap sa isang blender. Gumalaw hanggang sa isang homogenous na mushy mass.
6. I-chop ang pipino at labanos sa maliit na cubes.
7. Malutong na keso.
8. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang malalim na ulam, magdagdag ng mga pampalasa.

Maaari kang magdagdag ng langis ng linseed, sarsa ng kulay-gatas, mababang-taba na yogurt sa salad. Maglingkod ng isang ulam na may mga inuming prutas o kvass.

Keso at Avocado Salad

Para sa pagluluto, gumamit ng maraming uri ng keso.

 

Maaari mong pagsamahin ang isang mahirap, fused at malambot na creamy product. Maaari kang magdagdag ng keso sa cottage sa salad.

Mga sangkap

• matigas na keso - 80 g;
• naproseso na keso - 80 g;
• abukado - 1 piraso;
• ham - 80 g;
• adobo na pipino - 1 piraso;
• bawang - 2 cloves;
• mayonesa - 70 g.

Pagluluto:

1. Palayain ang abukado mula sa alisan ng balat at mga buto, gupitin ang laman sa malalaking hiwa.
2. Gupitin ang matapang na keso, pipino at hamon.
3. Palayain ang bawang mula sa husk, dumaan sa isang pindutin.
4. Gumalaw mayonesa at cream cheese sa isang blender.
5. Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang malalim na pinggan, ihalo nang lubusan.

Ihatid ang salad sa mga nakabahaging tasa o baso. Ang ulam ay maaaring isama sa pinirito na karne, nilagang, steamed turnips.

Ang salad kasama ang Avocado at Beijing Cabbage

Ang isang malusog na salad na may mga gulay ay magmukhang angkop kapwa sa maligaya talahanayan at sa agahan ng pamilya. Ang pinggan ay maaaring ihain ng nilagang gulay, pinausukang karne, itlog.

Piliin ang unripe avocado para sa salad - ang pulp ay dapat panatilihin ang hugis nito, hindi mahuhulog at hindi mapapawi.

Mga sangkap

• abukado - 1 piraso;
• Ang repolyo ng Beijing - 330 g;
• pipino - 1 piraso;
• olibo - 30 g;
• litsugas - 30 g;
• dill - 10 g;
• perehil - 10 g;
• cilantro - 10 g;
• berdeng sibuyas - 10 g;
• langis ng oliba - 50 g;
• isang kurot ng asin.

Pagluluto:

1. Peel ang abukado, alisin ang bato. I-chop ang laman sa mga piraso.
2. Banlawan ang repolyo ng Beijing sa ilalim ng isang stream ng mainit na tubig. Mash ang mga dahon, gupitin sa mahabang manipis na mga cubes.
3. Palayain ang pipino mula sa balat, gupitin sa mga singsing o mga parisukat.
4. Laktawan ang olibo sa ilalim ng pindutin.
5. Ganap na putulin ang mga gulay, ilagay sa isang mortar, tandaan upang i-highlight ang juice.
6. Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok, pukawin, panahon na may langis. Magdagdag ng asin.

Ihatid ang salad na may mainit na crouton o donat. Maaari mong dagdagan ang ulam na may hipon o puting pinakuluang isda.

Arugula at hindi pangkaraniwang recipe ng dressing

Ang salad ng tag-init ay malulugod ka sa isang hindi pangkaraniwang maliwanag na lasa at pinong aroma. Para sa pagluluto, gumamit ng mga sariwang sangkap na may maikling buhay sa istante.

Huwag scald gulay sa tubig na kumukulo - mawawala ang kalahati ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Mga sangkap

• arugula - 180 g;
• abukado - 1 piraso;
• kamatis - 1 piraso;
• berdeng labanos - 1 piraso;
• cilantro - 10 g:
• dill - 10 g;
• apple cider suka - 1 kutsarita;
• plum - 2 piraso;
• langis ng linga - 2 kutsara;
• linseed oil - 1 kutsara;
• asin at paminta sa panlasa.

Pagluluto:

1. Banlawan ang arugula sa ilalim ng isang stream ng cool na tubig.
2. Peel ang abukado, lagyan ng rehas ang pulp sa isang coarse grater.
3. Palayain ang kamatis mula sa balat at buto, gupitin sa mga parisukat.
4. Linisin ang labanos, lagyan ng rehas ito.
5. Pinong tumaga ang mga gulay na may isang matalim na kutsilyo.
6. Bitawan ang mga plum mula sa balat at buto.
7. Sa isang blender, pagsamahin ang langis, plum pulp, suka, asin at pampalasa.
8. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok. Punan gamit ang oil salad dressing, ihalo.

Palamutihan ang ulam na may isang sprig ng cilantro, mga berry ng sea buckthorn o blueberries. Ang lemon juice, mangga ng pulp at pugo ay maaaring idagdag sa sarsa ng salad.

Avocado at Pineapple Salad

Ang makatas na matamis na ulam ay mag-apela sa mga bata, ay magiging gitnang ulam ng talahanayan ng mga bata. Gumamit ng sariwang pinya upang gumawa ng saladAng mga de-latang prutas ay naglalaman ng mas kaunting mga bitamina at nutrisyon.

Mga sangkap

• abukado - 1 piraso;
• pinya - 150 g;
• saging - 1 piraso;
• mga strawberry - 70 g;
• apple - 1 piraso;
• peras - 1 piraso;
• mababang-taba na yogurt - 100 g.

Pagluluto:

1. Avocado na walang alisan ng balat at buto. Dice ang pulp.
2. I-chop ang pinya sa mga guhit na 2-2.5 cm ang haba.
3. Balatan ang saging, gupitin sa mga bilog.
4. Grado ang mansanas sa isang magaspang na kudkuran.
5. I-chop ang peras na may 1 cm makapal na mga cube.
6. Gupitin ang mga strawberry sa mga halves.
7. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap, panahon ng salad na may yogurt.

Ihatid ang ulam sa maliwanag na kulay na mga plato. Ang nangungunang salad ay maaaring pinalamutian ng mga raspberry, blackberry o blueberries. Maaari kang magdagdag ng bulaklak o buckwheat honey sa yogurt.

Avocado at Mango Salad na may Lemon Dressing

Ang isang kakaibang salad na pinagsasama ang mga gulay at pagkaing-dagat ay magiging isang magandang palamuti para sa anumang pagdiriwang. Ang ulam ay madaling pinagsama sa karne, isda at gulay, meryenda at casserole.

Para sa salad, pumili ng hinog na mangga na may kayumanggi, dilaw o mapula-pula na balat.

Ang pulp ng isang hindi pa na prutas ay maaaring magbigay sa ulam ng isang mapait o maasim na lasa.

Mga sangkap

• abukado - 1 piraso;
• mangga - 1 piraso;
• hipon - 100 g;
• pulang sibuyas - 1 piraso;
• de-latang damong-dagat - 70 g;
• linga ng buto - 10 g;
• lemon - 1 piraso;
• toyo sa panlasa.

Pagluluto:

1. Peel ang abukado at mangga, alisin ang mga buto. Gupitin ang laman sa mga piraso.
2. Libreng hipon mula sa mga shell, magprito sa mababang init sa loob ng 5-7 minuto.
3. Peel ang sibuyas, gupitin sa mga singsing.
4. Paghiwalayin ang damong-dagat mula sa brine.
5. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang malalim na mangkok ng salad. Nangungunang may toyo na halo-halong may lemon juice.

Ang salad ay maaaring pinalamutian ng mga olibo, olibo, halamang-singaw, lemon o tangerine hiwa. Ang sesame ay maaaring mapalitan ng mga buto ng kalabasa, mga walnut, durog na mani.

Lenten Salad kasama ang Avocado

Ang gulay na salad na may abukado ay isang mainam na ulam para sa pag-aayuno. Ang juicy na pagkain ay hindi nangangailangan ng karagdagang sarsa.

Mga sangkap

• abukado - 1 piraso;
• pipino - 1 piraso;
• kamatis - 1 piraso;
• olibo - 5 piraso;
• labanos - 2 piraso;
• perehil - 10 g;
• berdeng sibuyas - 10 g;
• kampanilya paminta - 1 piraso;
• berdeng mansanas - 1 piraso;
• isang kurot ng asin.

Pagluluto:

1. Peel ang abukado, alisin ang bato. I-chop ang laman sa manipis na hiwa.
2. Gupitin ang pipino sa mga parisukat.
3. Ang kamatis at paminta, alisan ng balat at mga buto, ay dumaan sa isang blender.
4. I-chop ang labanos sa mga guhitan.
5. Pinong tumaga ang mga gulay na may isang matalim na kutsilyo.
6. Peel ang mansanas mula sa alisan ng balat, alisin ang mga buto. Grate ang pulp sa isang coarse grater.
7. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at ilagay sa isang madilim na lugar sa loob ng 30-40 minuto. Kapag ang mga gulay ay gumagawa ng juice, ilagay ang ulam sa isang mangkok ng salad na may mataas na mga gilid.

Palamutihan ang ulam na may isang sprig ng cilantro, hiwa ng adobo na pipino, at mga kamatis ng cherry. Ang salad ay maaaring pupunan ng itim na tinapay ng rye, repolyo sa repolyo at prutas at berry smoothie.

Pinausukang Chicken Salad na may Avocado

Isang masigla at masarap na salad ang magiging pirma ng ulam ng anumang maybahay. Ang mabangong pagkain ay hindi mag-iiwan ng walang malasakit kahit na ang pinaka-mabilis na gourmet.

Mga sangkap

• abukado - 1 piraso;
• pinausukang manok - 100 g;
• champignons - 100 g;
• pipino - 1 piraso;
• Bulgarian paminta - 1 piraso;
• kamatis - 1 piraso;
• berdeng sibuyas - 1 piraso;
• langis ng mirasol - 20 g;
• kambing na kulay-gatas - 100 g;
• asin sa panlasa.

Pagluluto:

1. Avocado na walang buto at alisan ng balat. Gupitin ang laman sa manipis na hiwa.
2. Pinausukang manok na Narva sa hibla.
3. Gupitin ang mga champignon sa piraso, ilagay sa isang greased pan at magprito sa mababang init sa loob ng 11-14 minuto.
4. I-chop ang pipino na may mga cube.
5. Pepper na libre mula sa mga buto, gupitin sa pahaba na hiwa.
6. Peel ang kamatis, dalhin ito sa isang mushy mass sa isang blender.
7. Pinong tumaga ang sibuyas sa manipis na hiwa.
8. Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng kulay-gatas at asin, ihalo.

Paglilingkod sa mga cake ng trigo, crouton, o pancake. Maaari kang magdagdag ng mga itlog, labanos, dahon ng beetroot sa salad.

Ang mga Avocado salad ay magmamahal sa iyo at sa iyong pamilya. Maaaring mabago ang mga pinggan, kabilang ang mga sangkap sa mga ito sa iyong panlasa. Pagdaragdag ng mga abukado sa mga salad, pinayaman mo ang pagkain na may kapaki-pakinabang na bitamina at mineral.