Salad na may manok at keso - 12 mga recipe

Ang iba't ibang mga recipe para sa paghahanda ng isang salad na may manok at keso ay kamangha-manghang. Sa mga salad, ginagamit lamang hindi ang manok, kundi pati na rin karne mula sa tambol, at puso ng manok, at iba pang mga "ekstrang bahagi." Ang manok ay mahusay na tikman sa iba't ibang mga produkto, kahit na sa mga kakaibang tulad ng pinya at kiwi. Mayroong mas kumplikadong mga recipe na idinisenyo upang sorpresa ang mga bisita, ngunit mayroon ding medyo simpleng mga recipe para sa pang-araw-araw na pagluluto.

Salad na may pinakuluang Manok, Keso at Pinya

Ang salad na may pinya at manok, at keso ay maaaring ihain sa buffet table sa tartlets. Ang ulam ay may isang orihinal na panlasa dahil sa kasaganaan ng mga pampalasa at makatas, matamis at maasim na mga pineapples.

Mga Produkto:

• patatas - 450 g;
• hanggang sa 250 g ng manok;
• de-latang pinya - 110 g;
• kalahati ng isang baso ng kulay-gatas;
• mga walnut - 40 g;
• 1 lemon;
• litsugas;
• langis - 45 ml;
• kari - 12 g;
• turmerik - 3 g;
• cilantro - 3 sanga;
• bawang - 1 clove;
• 1 bay dahon;
• matapang na keso - 50 g;
• 1 tsp mga asin;
• tartlets - 1 pack.

Pagluluto:

1. Ang mga patatas ay kailangang i-cut sa hiwa, panahon na may mantikilya, turmerik at asin. Ilagay sa isang sheet na sakop ng pergamino at maghurno sa isang oven na pinainit hanggang sa 180 degree para sa mga 15 minuto.
2. Asin ang fillet ng manok, balutin ito ng foil na may dahon ng bay at maghurno sa oven sa loob ng 15 hanggang 20 minuto.
3. Para sa sarsa ng salad sa isang blender mangkok kailangan mong matalo ang bawang, cilantro, kulay-gatas, asin, kari at juice ng 1 lemon. Ibuhos ang tinadtad na mga de-latang pineapples, patatas at tinadtad na fillet ng manok na may nagreresultang dressing.
4. Ang mgaartart ay dapat na sakop ng mga berdeng dahon ng litsugas at ilagay sa kanila ang napapanahong salad.

Ito ay nananatiling lamang upang iwiwisik ang pampagana sa nakabahaging gadgad na keso at tinadtad na mga walnut.

Sa mga kabute

Ang salad na may manok at kabute, at keso ay medyo simple, ngunit lumiliko ito na napaka-masarap. Matapos ang maligaya na pista, tiyak na hihilingin ang mga bisita na magbigay ng isang resipe.

Mga Produkto:

• puso ng manok - isang quarter quarter;
• ng maraming mga kabute;
• 1 sibuyas;
• bawang - 1 ngipin .;
• asin at paminta;
• hanggang sa 200 g ng matapang na keso;
• mayonesa - 50 ml;
• 40 g mantikilya.

Pagluluto:

1. Magprito ng pino na tinadtad na sibuyas sa isang mantikilya sa isang kawali.
2. Gupitin ang mga puso ng manok na pahaba sa 4 na bahagi, idagdag sa sibuyas sa isang kawal. Ipagpatuloy ang pagluluto ng 10 minuto sa sobrang init.
3. Idagdag ang mga kabute, hiniwa sa hiwa sa mga puso, magprito hanggang malambot. Malamig.
4. Pagsamahin ang pinirito na kabute at puso sa isang salad ng salad na may bawang, mayonesa at gadgad na keso na dumaan sa pindutin. Asin at paminta.

Para sa tulad ng isang ulam, ang anumang magagamit na mga kabute ay angkop, ngunit kung mayroon kang pagkakataon na gumamit ng mga kabute sa kagubatan, huwag tanggihan ang iyong sarili sa kasiyahan na ito. Ang halimuyak ay magiging banal lamang.

Fancy Kiwi Appetizer

Narito ang isang recipe para sa isang light salad na may kiwi, na maaaring lutuin kahit na para sa agahan. Naglalaman ito ng malusog na mga protina at bitamina, at ang mayonesa ay maaaring mapalitan ng natural na yogurt kung susundin mo ang mga prinsipyo ng tamang nutrisyon.

Mga Produkto:

• sariwang pipino - 1 pc .;
• isang pares ng mga kutsara ng mayonesa;
• pinakuluang fillet ng manok - hanggang sa 200 gramo;
• 3 kiwi;
• matapang na keso - parisukat na gramo bawat 100;
• pampalasa at asin.

Pagluluto:

1. I-disassemble ang fillet ng manok sa hibla.
2. Dice peeled kiwi at pipino.
3. Pagsamahin ang mga inihandang sangkap, magdagdag ng asin at panahon sa mayonesa.
4. Budburan ng gadgad na keso. Tapos na!

Salad na may manok, ubas at keso

Ang semi-matamis na ubas ay napupunta nang maayos sa adobo na kuliplor. Ngunit, kung wala ito, maaari mong gamitin ang pinakuluang kuliplor sa isang salad na may manok at ubas, at keso, bahagyang pagwiwisik ito ng lemon juice.

Mga Produkto:

• kuliplor - hanggang sa 200 gramo;
• gramo 300 pinakuluang suso ng manok;
• 1 kampanilya paminta pula;
• semisweet seedless grapes - 10 berry;
• matapang na keso - 100 g;
• isang pares ng mga kutsara ng mayonesa;
• asin at paminta.

Pagluluto:

1. Pakuluan ang repolyo hanggang luto sa tubig na kumukulo, i-disassemble sa maliit na inflorescences. Maaari mo ring gamitin ang yari na adobo na kuliplor.
2. Ang dibdib ng manok at kampanilya ng paminta ay pinutol.
3. Grate na keso, ihalo sa manok at gulay.
4. Season ang natapos na salad na may asin, paminta at mayonesa.
5. Sa tuktok maglagay ng mga berry na gupitin sa kalahati at peeled.

Sa mais

Ang klasikong kumbinasyon ng manok na may mais at keso ay nakakapresko sa repolyo ng Tsino sa salad na ito.

Mga Produkto:

• Ang repolyo ng Beijing - hanggang sa 200 gramo;
• 90 g mayonesa;
• pampalasa at damo upang tikman;
• pinausukang manok - 300 gramo;
• 90 g ng keso;
• bawang - 2 ngipin .;
• ordinaryong lata ng mais.

Pagluluto:

1. Kinakailangan na i-chop ang repolyo ng Beijing sa mga manipis na piraso, i-chop ang mga gulay.
2. Ang karne ng manok at matapang na keso ay dapat i-cut sa mga cube.
3. Paghaluin ang mayonesa na may bawang na dumaan sa pindutin at panahon ng lahat ng mga sangkap ng salad, pagdaragdag ng asin at paminta sa panlasa.

Kung idinagdag mo sa salad na ito ng kaunting tinadtad na pulang pula na paminta, nakakakuha ka ng isang maliwanag, tunay na maligaya na ulam.

Sa pinausukang dibdib ng manok

Isang napaka-simpleng salad, na maaaring mabilis na maghanda para sa tanghalian, kung biglang dumating ang mga bisita.

Mga Produkto:

• kabute - 200 gramo;
• isang pinausukang fillet;
• sibuyas - 1 pc .;
• 1 clove ng bawang;
• mayonesa - isang pares ng mga kutsara;
• 20 g mantikilya;
• asin at paminta.

Pagluluto:

1. Kinakailangan na i-chop ang mga kabute na may mga sibuyas at iprito ang mga ito sa mantikilya, tinimplahan ng asin at paminta.
2. Pagkatapos ay kailangan mong i-chop ang dibdib ng manok sa mga cubes at ihalo sa isang salad ng salad na may mga pritong kabute.
3. Ang durog na bawang ay ihalo sa mayonesa at panahon na halos handa na salad. Malamig.

Ang salad na may manok, keso at crackers

Mga Produkto:

• pinausukang manok - gramo 300;
• kalahati ng isang repolyo ng batang puting repolyo;
• sariwang pipino - 1 pc .;
• 60 g ng matapang na keso;
• mga crackers - 80 g;
• mayonesa at asin sa panlasa.

Sa halip na puting repolyo, na maaari kang bumili ng bata lamang sa tagsibol, ang Peking o kahit na litsugas ay angkop.

Pagluluto:

1. I-chop ang repolyo, gupitin ang pipino sa mga guhitan.
2. Gilingin ang manok at keso na may manipis na stick.
3. Asin ang mga hiwa ng gulay, pagsamahin ang mayonesa at ihalo. Magdagdag ng keso at manok.

Ang handa na salad bago ipadala sa talahanayan ay maaaring iwisik sa mga crackers. Huwag gawin ito nang una upang hindi sila basa.

Ito ay kagiliw-giliw na:salad ng manok - recipe

Paano gumawa gamit ang granada

Ang mga buto ng prutas ay ginagamit sa salad bilang isang kawili-wiling karagdagan. Sila, tulad ng mga hiyas, pinalamutian ito, na nagbibigay ng pagiging kaakit-akit at kaakit-akit. Maraming tulad ng maasim, nakakapreskong lasa ng granada sa isang salad.

Mga Produkto:

• granada butil - 5 tbsp. l .;
• 2 pinakuluang itlog;
• mga walnut - 4 na mga PC .;
• gramo 300 pinausukang tambol ng manok;
• jacket pinakuluang patatas - 3 mga PC .;
• hanggang sa 200 gramo ng karot sa Korean;
• mayonesa - upang tikman;
• 60 g ng keso.

Pagluluto:

1. Kailangan mong alisan ng balat ang mga mani at magprito nang kaunti sa isang dry pan.
2. Mga dice egg, karne na may manok drumstick at pinakuluang patatas.
3. Pagsamahin ang Korean karot, nuts, manok, patatas at itlog. Season ito lahat ng mayonesa.

Nananatili lamang ito upang iwiwisik ang salad na may gadgad na keso at mga buto ng granada.

Ang ikakasal

Nakakuha ang salad ng tulad ng isang hindi pangkaraniwang pangalan para sa puting tuktok ng naproseso na keso at itlog ng puti. Ano ang hindi belo sa openwork?

Mga Produkto:

• jacket pinakuluang patatas - 2 mga PC .;
• "Maligo" ng keso;
• mayonesa - kung kinakailangan;
• 300 - 350 gramo ng pinakuluang dibdib ng manok;
• pinakuluang itlog - 3 mga PC.;
• 1 sibuyas.

Pagluluto:

1. Una kailangan mong i-pickle ang mga sibuyas. Upang gawin ito, dapat itong makinis na tinadtad at ibuhos ang kalahating baso ng mainit na tubig na may 1 tbsp. l suka at 1 tbsp. l asukal. Pagkatapos ng 10 minuto, alisan ng tubig ang likido - handa na ang sibuyas.
2. Mga patatas, mga itlog at keso. Pag-alis ng manok o hiwa sa mga cube.
3. Pormulahin ang salad sa mga layer: manok - sibuyas - patatas - pula ng itlog - keso - protina.
4. Takpan ang bawat layer ng salad na may isang layer ng mayonesa.

Klasikong Caesar

Magugulat ka, ngunit walang karne sa klasikong Caesar. Kasama lamang dito ang orihinal na sarsa, litsugas, keso at crackers. Ang recipe ng manok ay isa sa mga pagpipilian sa pagluluto na sikat sa mga gourmets.

 

Ngunit dahil tayo, syempre, mga gourmets, magkakaroon pa rin ng karne sa ating Caesar.

Mga Produkto:

• Lettuce ng Romaine - 300 g;
• fillet ng manok - 300 g;
• 120 g crackers;
• Parmesan cheese - 30 g;
• ilang langis ng oliba;
• toyo - 50 ml;
• paminta at asin sa panlasa;
• 40 g mantikilya;
• 1 lemon.

Kung hindi mo pinagkakatiwalaan ang kalidad ng binili na mga crackers, gawin mo ang iyong sarili. Upang gawin ito, kailangan mo ng 200 g ng tinapay na toast, gadgad na may bawang, gupitin sa maliit na cubes at kayumanggi sa oven.

Para sa sarsa, kailangan mong kumuha ng 200 ML ng langis ng oliba, 1 clove ng bawang, 0.5 tsp. tuyo na mustasa, 1 tsp. Worcester sauce, 2 tsp. lemon juice, isang kurot ng asin at lupa itim na paminta, 2 itlog.

Pagluluto:

1. Ang mga dahon ng litsugas ay kailangang ibuhos ng malamig na tubig sa loob ng 15 minuto upang mabigyan sila ng higit na juiciness.
2. Pagsamahin ang langis ng oliba, toyo, asin at paminta na may tinadtad na bawang. Sa nagresultang pag-atsara, ilagay ang fillet ng raw manok sa loob ng kalahating oras. Takpan ang mangkok ng karne at ilagay ito sa ref.
3. Punasan ang adobo na fillet ng manok na may isang tuwalya ng papel mula sa atsara at magprito sa magkabilang panig sa mainit na langis ng oliba sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi upang ang karne ay nananatiling hilaw sa loob.
4. I-wrap ang fillet sa foil na may mantikilya at maghurno ng 20 minuto sa isang oven na pinainit hanggang sa 150 degree. Kapag ang manok ay pinalamig, pinutol ito sa mga hiwa na 0.5 cm ang kapal.
5. Pagluluto ng sarsa. Ang bawang ay kailangang durugin at greased na may isang mangkok kung saan ang paghahanda ng salad ay ihanda. Una, talunin ang handa na mga itlog sa mangkok na ito, dahan-dahang pagdaragdag ng lahat ng iba pang mga sangkap ng sarsa. Ang sarsa ay magpapalabas ng homogenous at makapal.
6. Ang mga litsugas ng luha ay dahon sa iyong mga kamay, ilagay ito sa isang mangkok na may sarsa. Paghaluin sa pamamagitan ng malumanay na paglipat ng mga dahon mula sa ibaba pataas.
7. Maglagay ng litsugas sa sarsa sa 3 paghahatid ng mga plato. Ibuhos ang mga crackers sa itaas.
8. Parmesan cheese na may gupit na gupit na gupitin sa manipis na mga piraso, 4 hanggang 5 piraso bawat paghahatid. Mag-ayos sa mga plato na may salad, ilagay ang mga piraso ng manok sa itaas na may isang tagahanga.

Puff salad na may manok, keso at itlog

Ito ay isa sa mga pinakamadaling recipe ng manok ng puff salad. Ang mga tagahanga ng maanghang na pinggan ay gusto nito.

Mga Produkto:

• Mga karot ng Koreano - 160 g;
• 4 pinakuluang itlog;
• Dutch keso - 90 g;
• gramo 300 pinakuluang manok;
• mayonesa.

Pagluluto:

1. Gupitin ang karne ng manok sa maliit na cubes, ilagay sa plato gamit ang unang layer at grasa na may mayonesa.
2. Ikalat ang mga karot ng Koreano sa tuktok ng manok at takpan din ang layer na ito.
3. Pagkatapos lagyan ng rehas ang matapang na keso, iwisik ang salad dito, bumubuo ng isang netong mayonesa at durugin ito ng puting itlog na puti.
4. Ang tuktok na layer ay magiging isang gadgad na manok ng pula.

Para sa dekorasyon, mahusay na gumamit ng mga sprigs ng mga halamang gamot, singsing ng matamis na paminta, sariwang kamatis o pipino.

"Mga Babae whim" sa maligaya talahanayan

Ang gourmet salad na may prun ay palamutihan ang maligaya talahanayan. Nabuo sa maraming mga layer, ito ay tulad ng isang cake, at palaging lumiliko na makatas at kasiya-siya.

Mga Produkto:

• prun - 12 mga PC .;
• 2 mga pipino;
• fillet ng manok - gramo 300 - 400;
• 2 itlog ng manok (pinakuluang);
• matapang na keso - parisukat na gramo bawat 100;
• mayonesa - kung kinakailangan.

Pagluluto:

1. Kailangan mong lutuin ang fillet ng manok (mga 25 minuto). Pagkatapos ng paglamig, gupitin sa mga cube.
2. Ibabad ang mga prun sa mainit na tubig sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay mag-recline sa isang colander.
3. Gupitin ang pipino sa mga cube. Pangkatin ang mga itlog at keso sa iba't ibang mga lalagyan.
4. Maginhawang gumamit ng split singsing upang makabuo ng salad. Dapat itong mai-install sa isang ulam at maglatag ng mga produkto sa mga layer: manok - mga pipino - pinakuluang itlog - kalahating prune - gadgad na keso - natitirang prun.
5. Ang bawat layer, maliban sa mga prun, ay greased na may mayonesa. Ang natapos na pampagana ay inilalagay sa ref upang magbabad nang 2 oras.

Ang mga recipe ng salad ng manok at keso ay maaaring maglaman ng mga pagkain na, sa unang sulyap, ay tila hindi katugma. Ngunit ang husay na napiling kumbinasyon ng mga makatas na gulay o prutas na may malambot na manok ay nagbibigay ng mga bagong sensasyong panlasa at isang pagnanais na mag-eksperimento pa.