Ang salad na may repolyo at mga crackers ng Beijing - 11 mga recipe

Ang isang banayad at malusog na salad na may repolyo ng Beijing at mga crackers ay dapat na nasa diyeta ng mga taong gustong kumain ng masarap na pagkain nang hindi nakakapinsala sa kanilang kalusugan. Ang repolyo ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina, mineral, hibla, lahat ng kailangan mo upang palakasin ang katawan at ang normal na paggana nito. Ang pagkumpleto ng ulam kasama ang iba pang mga sangkap, maaari kang makakuha ng isang nakabubusog na meryenda, na magiging isang tunay na dekorasyon ng maligaya o pang-araw-araw na menu.

Ang salad na may Peking repolyo, crackers at manok

Paghahanda ng isang salad na may Intsik na repolyo at crackers na mas mababa sa 30 minuto mula sa:

• Beijing repolyo;
• fillet ng manok - 300 g;
• mga crackers - 40 g;
• mayonesa;
• gulay.

Pre-hugasan ang fillet at pakuluan ito sa inasnan na tubig. Ang repolyo, peeled mula sa mga tuktok na dahon, ay tinadtad at inilagay sa isang malalim na mangkok. Ang sumusunod ay ang paghiwa ng karne at mga crackers, inihanda nang nakapag-iisa o binili sa tindahan. Ang ulam ay pinalamanan ng sarsa ng mayonesa, mga halamang gamot at inihain sa mesa.

Inakma namin ang recipe sa mga kamatis

Upang ihanda ang ulam dapat mong stock up:

• Peking repolyo - 300 g;
• fillet ng manok - 200 g;
• matapang na keso - 70 g;
• puting tinapay - isang pares ng hiwa;
• maliit na kamatis - 6 na mga PC.;
• mayonesa;
• langis ng gulay;
• pampalasa, asin.

Ang mga hiwa ng puting tinapay ay dapat i-cut at tuyo sa isang kawali. Gupitin ang fillet ng manok sa maliit na cubes, mag-atsara sa mga pampalasa, at pagkatapos ay magprito sa langis.

Ang Peking repolyo ay nahugasan at tinapa ng hindi masyadong manipis na mga piraso.Ang mga sariwang kamatis ay pinutol sa mga bilog, ang keso ay gadgad.

Sa mga pinggan na ihahain sa mesa, ang repolyo ay inilatag, sa itaas na karne, kamatis at sarsa ng mayonesa. Ang sumusunod ay inilatag ang mga crackers at keso. Ang pag-iingat sa salad ay karaniwang hindi kinakailangan, dahil magkakaroon ng sapat na asin sa karne at mayonesa.

Ang recipe ng salad: repolyo, manok, crackers, pipino, itlog

Ang ulam na ito ay hindi lamang masarap, ngunit din mabilis, mayaman sa iba't ibang mga bitamina. Ang repolyo ng salad sa Beijing, manok, pipino, itlog ay sorpresa sa iyo ng isang kawili-wiling lasa, masiyahan ang iyong gutom at punan ang katawan ng enerhiya salamat sa isang kumbinasyon ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Inihanda ito mula sa:

• Peking repolyo - 0.5 kg;
• karne ng manok - 400 g;
• sariwang mga pipino - 140 g;
• berdeng sibuyas - 45 g;
• pinakuluang itlog - 2 mga PC.;
• mga crackers - 65 g;
• mga sprigs ng dill;
• asin, paminta;
• mayonesa.

Matapang pinakuluang itlog, cool at alisan ng balat. Upang ang shell ay mabilis na nakakakuha sa likod ng protina, kinakailangan lamang na ilagay ang lutong produkto sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig o ibuhos ng 2 beses sa malamig na tubig. Pakuluan ang karne, palamig, gupitin sa mga cube. Grind ang repolyo gamit ang isang kutsilyo o puthaw, gupitin ang pipino sa kalahating singsing, nang hindi inaalis ang alisan ng balat. Paghaluin ang mga produktong ito sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng hiwa ng berdeng mga sibuyas at itlog. Ang mga sumusunod ay ang mga crackers.

Ang tamang dami ng asin at paminta ay idinagdag sa mayonesa. Maaari mong dilute ito ng kulay-gatas 1: 1. Ang lahat ng mga hiwa ay pinalamanan ng sarsa, kneaded at inihain sa mesa, pinalamutian ng mga gulay.

Ang salad na may crackers, ham at repolyo ng Peking

Ang salad ay inihanda batay sa:

• de-latang mais - kalahati ng isang baso;
• Peking repolyo;
• matigas na keso - 140 g;
• ham - 170 g;
• mga crackers;
• mayonesa;
• ground black pepper.

Ang Ham at repolyo ay pinutol sa mga guhitan, ang keso ay gadgad. Ang lahat ng mga produkto ay halo-halong sa mga malalaking lalagyan, na tinimplahan ng pampalasa at mayonesa. Ang sarsa ng salad ay pinakamahusay na inihanda sa bahay. Upang gawin ito, sa isang hiwalay na lalagyan, matalo ang protina gamit ang pula, dahan-dahang ibuhos ang 200 g ng taba ng gulay, lemon juice at tuyo na mustasa - 10 ml bawat isa. Ang ganitong sarsa ay magiging mas kapaki-pakinabang, na mahalaga kung sumunod ka sa isang malusog na diyeta.

Sa mga beans

Noong nakaraan, ang mga mayayaman lamang ang may kakayahang gumamit ng mga pinggan mula sa repolyo ng Beijing. Ngayon ang gulay na ito ay magagamit sa lahat - ito ay malasa, malusog at napupunta nang maayos sa iba pang mga produkto.

Upang maghanda ng salad na may beans, dapat mong stock up:

• dibdib ng manok - 400 g;
• beans - 0.5 tbsp .;
• maliit na kamatis - 10 mga PC.;
• Beijing repolyo;
• mga crackers - 80 g;
• keso - 120 g;
• mayonesa;
• pampalasa sa panlasa.

Ang dibdib ng manok ay pinakuluang sa inasnan na tubig na may perehil, cloves at mga gisantes na paminta. Ang pre-babad na pulang beans ay ibinuhos ng tubig at luto hanggang malambot.

Ang mga pinakuluang beans at manok na halo-halong sa maliit na piraso ay halo-halong sa isang mangkok. Ang mga kamatis ay pinutol sa maraming pantay na mga bahagi, ang repolyo ay tinadtad ng isang kutsilyo. Ang keso ay gadgad. Ang lahat ay halo-halong, tinimplahan ng sarsa at pampalasa. Mas mainam na magdagdag ng mga crackers bago ihatid ang ulam sa mesa, kung hindi, makakakuha sila basa at hindi malutong.

Caesarion salad

Ang mga sinubukan ang salad na ito, ay umibig sa literal na mula sa unang kutsara. Ito ay napaka-masarap, kasiya-siya, mayaman sa tama na napiling mga sangkap. Ang pampagana na ito ay maaaring ligtas na ihain sa anumang side dish.

Inihanda ito mula sa:

• pinausukang manok na manok - isang piraso;
• sariwang kabute - 300 g;
• mga sibuyas - 2 mga PC.;
• kamatis - 3 mga PC.;
• keso - 380 g;
• mayonesa, bawang.

Paghiwalayin ang pinausukang karne mula sa mga buto at gupitin sa maliit na cubes. Fry kabute na may sibuyas sa langis, i-chop ang keso na may isang kudkuran, gupitin ang mga kamatis sa medium-sized na hiwa. Ilagay ang karne, magprito, kamatis, keso sa mga layer sa isang angkop na ulam. Ang bawat layer ay pinuslit ng puting sarsa, maliban sa tuktok.

Orihinal na maligaya na pampagana sa tuna

Upang maghanda ng masarap na ulam, mag-stock up sa:

• Intsik repolyo - 380 g;
• de-latang tuna - 240 g;
• sariwang pipino;
• mga sibuyas;
• mga crackers;
• na may mayonesa at kulay-gatas - 80 ml bawat isa;
• may asin.

Ang repolyo ay hugasan at maganda tinadtad.Ang Tuna na walang brine ay kneading at halo-halong may repolyo. Ang mga pinong sibuyas at pipino ay idinagdag doon. Hiwalay na ihalo ang kulay-gatas na may mayonesa, magdagdag ng asin at panahon ng mga produkto. Sa dulo, ipinakilala ang mga crackers.

Upang gawing masarap ang ulam, dapat mong piliin nang tama ang pangunahing produkto - tuna. Hindi ito maaaring mapalitan ng iba pang mga de-latang pagkain, kung hindi man ay hindi gagana ang meryenda. Ngunit ang mga crackers maaari mong kunin ang karaniwang tindahan, kabilang ang lasa ng seafood, herbs o sour cream.

Seafood Cupid Arrows

Ang meryenda na ito ay hindi para sa bawat araw. Nangangailangan ito ng maraming gastos at oras, gayunpaman ito ay lumiliko na talagang pino at malambot, gagawing mas mayaman ang talahanayan. Kadalasan, ang mga pagkain ay inilatag sa hugis ng isang puso, kaya ang salad ay maaaring ligtas na ihanda para sa anumang romantikong hapunan.

Upang ihanda ang ulam dapat mong stock up:

• Peking repolyo - 290 g;
• frozen na cocktail hipon - 120 g;
• pinakuluang itlog;
• mga granada na buto - isang pares ng mga dakot;
• mga pinya - 80 g;
• mayonesa;
• gulay;
• pampalasa.

Ang pagkaing-dagat ay lasaw sa mainit na tubig. Bilang karagdagan, hindi mo kailangang pakuluan ang mga ito - naluto na sila (kung ginagamit ang iba pang mga hipon, pagkatapos ay kailangan mong lutuin ang mga ito ayon sa mga tagubilin). Ang repolyo ay tinadtad, halo-halong may hipon at itlog, pinakuluang at pino ang tinadtad. Sa kanila ay idinagdag ang mga cubes ng pinya - frozen o sariwa. Kung walang kakaibang prutas na ito, maaari mo itong palitan ng mga mansanas, dalandan o mais.

Ang mga lugas na butil ay idinagdag sa dulo - magdagdag sila ng isang ulam ng maliliwanag na kulay. Lahat ay napapanahong mayonesa, pampalasa. Kung nais, maaari kang magdagdag ng mga crackers.

Masigasig na Salad

Sa isang maligaya o pang-araw-araw na talahanayan, mabuti na magluto ng meryenda na may nakawiwiling pangalan na "Masigasig". Siya ay nasiyahan, may isang mayamang komposisyon.

Inihanda mula sa:

• karne ng manok - 220 g;
• Beijing repolyo;
• kampanilya paminta - kalahati ng prutas;
• de-latang mais - 60 g;
• mozzarella
• puting crackers;
• linga ng buto - isang pares ng kutsarita;
• mga hiwa ng tangerine - isang pares ng mga piraso;
• mayonesa.

Pakuluan at i-chop ang karne. Ang repolyo ng Tsino, peeled mula sa tuktok na dahon, ay tinadtad ng kutsilyo. Hindi mo kailangang i-cut ang isang ulo ng repolyo; ang mga malambot na leaflet lamang ang ginagamit sa salad na ito. Ang matamis na pulang paminta ay pinutol sa maliit na cubes. Ang lahat ay naghahalo sa isang malalim na lalagyan. Kasunod ng napupunta mais, isang bilang ng mga bola ng keso at crackers. Pinainitan muna ang pagkain kasama ang mandarin juice, na sinundan ng mayonesa. Sa dulo, ang mga linga ng linga ay idinagdag, lalo na kapaki-pakinabang para sa katawan ng lalaki.

Minuto na salad na may pinausukang sausage

Ang pampagana na ito ay niluto nang mabilis, literal sa isang minuto, dahil hindi ito nangangailangan ng pangmatagalang pagproseso ng mga produkto.

Upang ihanda ito, nagkakahalaga ng stocking:

• hilaw na pinausukang sausage - 360 g;
• Intsik repolyo - 0.5 kg;
• mais - 70 g;
• kamatis - isang pares ng mga piraso;
• mga crackers;
• mayonesa, pampalasa, herbs.

Ang sausage ay pinutol sa manipis na mga hibla. Malutong na gulay ang gulay, idinagdag sa sausage. Ang kamatis ay pinutol sa hiwa, halo-halong sa iba pang mga produkto at mais. Lahat ay napapanahong may mayonesa at pampalasa. Kung ninanais, ang gayong salad ay maaaring mailatag sa anyo ng isang hugis-itlog - hedgehog, ilagay ang mga crouton sa itaas sa halip na mga tinik. Ang ilong ay maaaring gawin mula sa mga itim na olibo, at ang mga mata ay maaaring gawin mula sa itim na paminta. Ang ganitong pampagana ay tiyak na maakit ang pansin ng mga panauhin, lalo na ang mga maliliit.

Ang isang malusog na pinggan na may repolyo, pipino, sibuyas at keso

Ang isang malusog na salad ay inihanda batay sa:

• Intsik repolyo - 0.2 kg;
• pipino - 2 mga PC.;
• matapang na keso - 40 g;
• mga sibuyas - upang tikman;
• balsamic suka - 0.5 tsp;
• langis ng oliba - 1 tsp;
• toyo - 1.5 tsp;
• asin, pampalasa.

Ang repolyo ng Tsino ay tinadtad sa manipis na mga hibla, ang mga pipino ay pinutol sa mga guhitan, ang mga sibuyas ay manipis na kalahating singsing. Keso (ang anumang mahirap gamitin) ay lupa na may isang kudkuran.

Hiwalay, handa ang isang dressing ng suka, langis at toyo. Ang mga pampalasa ay idinagdag sa panlasa. Ang lahat ng mga produkto ay halo-halong sa mga lalagyan, pinalamanan ng sarsa. Ang nilalaman ng calorie ng naturang ulam ay hindi hihigit sa 200 kcal. Ito ay magaan, pandiyeta at malusog.