Ang isang masarap na salad na may mga crackers ay isang mahusay na karagdagan sa maligaya talahanayan. Ang batayan ng naturang mga meryenda ay maaaring ihanda nang maaga, ngunit ang mga crouton - upang makatulog kaagad bago ihatid ang mga bisita. Ang mga sumusunod ay ang pinakamahusay na mga recipe ng salad na may puti at itim na crackers.

Paano magluto ng mga crackers para sa salad na gawa sa itim, puting tinapay?

Mayroong maraming mga paraan upang maghanda ng mga crackers para sa tinalakay na meryenda. Ito ay pinaka-maginhawa upang gawin ito sa isang oven o sa isang ordinaryong kawali. Ang napiling itim o puting tinapay ay pinutol sa kahit maliit na cubes. Pagkatapos ay ibinuhos ito sa isang malaking kawali, ibinuhos ng langis ng oliba o mirasol, na binuburan ng kaunting asin, pinatuyong bawang at anumang iba pang pampalasa. Ang lalagyan ay mahusay na inalog upang ang tinapay ay natatakpan ng mga panimpla at taba.

Pagkatapos ang mga handa na mga cube ay natuyo alinman sa isang malawak na tuyong pan o sa isang baking sheet sa oven na may madalas na pagpapakilos. Sa sandaling ang tinapay ay natatakpan ng isang magaan na ginintuang crust, maaari itong ibuhos sa isang mangkok ng salad at cool.

Klasikong Caesar na may manok at crackers

Mga sangkap: kalahating libong fillet ng manok, 40 g ng parmesan, isang dakot ng mga gawaing puti na puting crackers, itlog ng manok ng itlog, isang bungkos ng mga sariwang dahon ng salad, 1 hanggang 3 ngipin. bawang, 6 - 8 tbsp. l langis ng oliba, kalahati ng isang limon, 8 - 9 na mga PC. cherry, 2 tbsp. lmatamis na mustasa, asin, paminta.

  1. Ang fillet ay pinutol sa mga maliliit na piraso, dinidilig ng asin, paminta at iniwan ng ilang minuto. Susunod, ang karne ay pinirito hanggang kayumanggi sa isang pares ng mga kutsara ng pinainitang langis na may buong cloves ng bawang (2 mga PC.) Ang bawang mismo ay itinapon.
  2. Ang keso ay pinutol sa maliit, manipis na hiwa, cherry - halves.
  3. Ang itlog ay lumubog sa tubig na kumukulo nang ilang sandali. Karagdagan, tanging ang pula nito ay gagamitin. Ang huli ay pinalo sa natitirang langis, lemon juice, asin, mustasa, paminta.
  4. Para sa pagpupulong ng Caesar, ang unang hakbang ay upang banlawan ang mga hugasan at tuyo na dahon ng litsugas. Agad silang naglatag sa isang malawak na mangkok.
  5. Ang mga hiwa ng karne, halves ng cherry at keso ay ipinamamahagi sa itaas.
  6. Ang pampagana ay mapagbigay na natubig na may damit.

Kapag naglilingkod, ang salad ay binuburan ng mga puting crackers. Hindi mo kailangang ihalo ito.

Recipe ng Bean Salad

Mga sangkap: isang lata ng pulang beans (de-latang pagkain), isang mangkok ng madilim na raker crackers, 3 maliit na sibuyas na ulo, 3 hanggang 4 na karot, isang libra ng pinausukang sausage, 80 g ng keso, mayonesa, asin.

  1. Ang mga karot ay pinutol sa manipis na mga piraso at pagkatapos ay pinirito sa gintong mantikilya hanggang sa ginintuang.
  2. Sa parehong paraan (ngunit sa anyo ng mga maliliit na cubes) ang mga sibuyas ay handa.
  3. Ang mga handa na gulay ay inilatag sa isang colander upang magkaroon sila ng labis na langis mula sa baso, pagkatapos nito ay inilipat sa isang mangkok ng salad.
  4. Ang mga bean ay nag-aalis ng likido, dumura sa natitirang sangkap.
  5. Ito ay nananatiling magdagdag ng gadgad na keso, pinausukang sausage bar at madilim na crouton sa mangkok.

Bihis na salad na may pulang beans at crackers na may isang inasnan na bahagi ng mayonesa.

Sa pinausukang sausage

Mga sangkap: 160 g ng sausage, 70 g ng madilim na crackers na may bawang, sariwang malaking pipino, 4 - 5 tbsp. l berdeng mga gisantes (de-latang pagkain), table salt, mayonesa.

  1. Ang sausage ay nalinis ng isang manipis na itaas na shell at gupitin sa mga pinaliit na cubes.
  2. Ang mga madidilim na crackers ng bawang ay iwiwisik ng produkto ng karne. Maaari kang bumili ng yari na rye o pumili ng mga sangkap na gawa sa bahay.
  3. Ang pipino ay hugasan, pagkatapos kung saan ito ay unang gupitin sa 4 na bahagi, at pagkatapos ay sa kabuuan.
  4. Kasama ang mga gisantes na walang brine, ang pipino ay natutulog sa iba pang mga sangkap.

Handa na salad na may mga crackers at pinausukang sausage ay tinimplahan ng inasnan mayonesa o iba pang angkop na sarsa.

Pagluluto kasama ng Beijing repolyo at mais

Mga sangkap: 320 g ng Intsik repolyo, 70 g ng madilim na crackers, 120 g ng pinausukang sausage, 80 g ng de-latang kamote, mayonesa, table salt.

  1. Ang Pekingka ay hugasan ng malamig na tubig, brusado mula sa labis na likido at medium-sized na hiwa. Siya ang una upang makakuha ng sapat na pagtulog sa isang mangkok ng salad.
  2. Ang mais na walang brine ay idinagdag sa repolyo.
  3. Ang pinausukang mga cubes ng sausage at handa na mga crackers ay lumipat doon.
  4. Ang mga sangkap ay natubigan ng inasnan mayonesa at halo-halong.

Handa ang salad na may Intsik na repolyo at mga crackers ay agad na inihain sa mga bisita hanggang sa basa ang tinapay.

Simpleng Carmen Salad kasama si Ham

Mga sangkap: 220 fillet ng manok, 130 g manok ham, isang pares ng leaflet ng berdeng salad, 2 kamatis, 60 g ng mga puting crackers, isang sibuyas ng bawang, 1 maliit. Adzhika kutsara, 80 g mayonesa, asin.

  1. Ang mga kamatis, kasama ang mga balat, hilaw na karne at ham ay pinutol sa mahabang manipis na mga hibla.
  2. Una, ang manok ay pinirito sa mainit na langis. Pagkatapos ng ilang minuto nagluluto siya ng ham. Maaari mong iwiwisik ang mga produktong karne sa anumang mabangong halaman.
  3. Para sa sarsa, ang mayonesa ay halo-halong may adjika, asin at durog na bawang.
  4. Ito ay nananatiling ibuhos ang lahat ng mga produkto nang sunud-sunod sa isang patag na ulam, na sakop ng berdeng salad, ibuhos ang damit.

Bago maglingkod, ang pampagana ay pinalamutian ng mga puting crackers.

Korean meryenda karot

Mga sangkap: 180 g ng pinausukang manok at Korean karot, 80 g ng matamis na mais (de-latang pagkain), 40 g ng mga puting crackers, kalahati ng sibuyas, sarsa, asin.

  1. Ang pulp ng manok ay pinutol mula sa mga buto at tinadtad sa mga cube.
  2. Ang mga karot at mga butil ng mais ay tinanggal ang brine.
  3. Ang sibuyas ay peeled at pinutol na may manipis na kalahating singsing.
  4. Ang mga handa na sangkap ay halo-halong, ang mga crackers at asin ay idinagdag sa kanila. Maaari mong ibuhos ang isang kurot ng sariwang lupa itim na paminta sa pampagana.

Handa ang salad na may mga crackers at mais ay ihahatid kaagad, napapanahong may angkop na sarsa.

Ang salad na may mga crackers, kamatis at keso

Mga sangkap: 170 g ng ham, 80 g ng keso, isang pares ng mga sariwang bawang, 80 g ng mga puting crackers, pinong asin, sarsa.

  1. Ang Ham ay tinadtad ng mga stick.
  2. Ang mga kamatis ay pinutol sa mga guhit.
  3. Ang keso ay kuskusin na walang tigil.
  4. Ang mga sangkap ay halo-halong, ang mga crouton ay idinagdag sa kanila.

Ang pampagana ay tinimplahan ng sarsa ng asin. Angkop para sa mga meryenda na inihanda ayon sa recipe na ito, at regular na mayonesa.

Royal pampagana sa crab sticks

Mga sangkap: 6 malaking pinakuluang itlog, 220 g ng kalidad ng mga crab sticks, 170 g ng matamis na mga kernels ng de-latang mais, isang pares ng bawang ng sibuyas, malaking orange, kalahati ng isang baso ng mayonesa, isang maliit na puting crackers, asin.

  1. Kung kinakailangan, ang mga crab sticks ay lasaw at pino. Mas mahusay na gumamit ng isang pinalamig na produkto para sa mga salad - mas makatas ito.
  2. Ang mga pinakuluang itlog ay pinalamig, durog ng daluyan na mga cube.
  3. Ang orange ay peeled, nahahati sa hiwa. Ang laman nito ay pino ang tinadtad. Kailangan mong gawin ito nang maingat upang hindi pisilin ang lahat ng katas mula sa mga hiwa ng prutas.
  4. Ang lahat ng mga produkto ay pinagsama, ibinubuhos sa kanila ang mga butil ng mais at crackers.

Bihis na may isang sarsa ng mayonesa, asin at durog na bawang.

Mushroom salad

Mga sangkap: 330 g manok fillet, 130 g iba't ibang mga adobo na kabute, 80 g keso, 70 g light bawang crackers, asin, mayonesa.

  1. Ang karne ay pinakuluan sa inasnan na tubig na kumukulo ng halos kalahating oras. Karagdagan, ito ay hindi sinasadyang pinutol. Ang natitirang sabaw ay maaaring magamit para sa iba pang mga pinggan.
  2. Ang keso ay pinutol sa mga cube (pantay sa laki sa mga piraso ng manok).
  3. Ang mga kalamnan ay hugasan mula sa labis na suka, gupitin kung kinakailangan. Ang mga maliliit na sangkap ay maaaring iwanang buo.
  4. Ang mga sangkap ay pinagsama sa isang mangkok ng salad, ibuhos sa kanila ang mga crackers.

Ang paggamot ay tinimplahan ng mayonesa.

Masarap na pampagana sa mga sprats

Mga sangkap: 90 g ng mga sprats sa langis, 2 pinakuluang itlog, maliit na sibuyas, 60 g ng keso, isang bilang ng mga puting crackers, asin, sarsa.

  1. Ang sibuyas ay tinadtad sa mga cube at pinakuluang na may matarik na tubig na kumukulo.
  2. Ang mga hiwa ng pinakuluang itlog at gadgad na hard o semi-hard cheese ay inilatag sa isang mangkok para sa gulay.
  3. Ito ay nananatiling upang magdagdag ng mashed sprats na may tinidor na walang ulo at buntot, ibuhos ang mga puting crackers.
  4. Ang pampagana ay tinimplahan ng anumang naaangkop na sarsa. Halimbawa, magaan ang mayonesa.

Ang nasabing salad ay maaaring mailatag sa mga layer - nagsisimula sa mga isda at nagtatapos sa keso.

Hindi pangkaraniwang salad na "Greek" sa mga crackers

Mga sangkap: 2 sariwang kamatis, lila sibuyas, 2 pipino, matamis na kampanilya ng paminta, 80 g ng feta keso, 6 hanggang 7 olibo, isang kurot ng pinatuyong oregano, 25 ml ng langis ng oliba, isang mangkok ng puting crackers, isang bungkos ng mga dahon ng salad, 1 maliit. isang kutsarang puno ng dayap.

  1. Ang mga gulay ay hindi sinasadyang tinadtad sa halip na magkakapareho. Lila sibuyas - kalahating singsing.
  2. Ang mga cube ng feta cheese ay inilatag para sa mga gulay.
  3. Ang mga sangkap ay inasnan upang tikman, natubigan ng isang halo ng langis, katas ng dayap at oregano.
  4. Ang masa ay inilatag sa isang ulam na natatakpan ng mga dahon ng litsugas.

Ang tuktok ng pampagana ay pinalamutian ng mga halves ng olibo at puting crackers.

Pagluluto kasama ng mga itlog ng manok

Mga sangkap: 3 - 4 pinakuluang itlog, 130 g ng pinakuluang sausage, 80 g ng sariwang mga pipino, kalahati ng isang bungkos ng sariwang perehil, isang maliit na puting crackers, sarsa, asin.

  1. Ang mga itlog at sausage ay pinutol sa mga medium cubes.
  2. Ang mga gulay ay pino ang tinadtad.
  3. Ang mga pipino ay tinadtad sa mga guhitan.

Ang mga produkto ay pinagsama, dinidilig sa mga crackers at tinimplahan ng asin na sarsa.

Obzhorka salad na may mga crackers

Mga sangkap: 380 g fillet ng manok, 3 sibuyas, 4 karot, isang baso ng kulay-gatas, isang mangkok ng mga puting crackers, asin, pampalasa, taba mayonesa.

  1. Inihaw nang maaga ang manok. Kapag lumalamig ang filet, napunit ito gamit ang mga kamay nito sa mga hibla.
  2. Sa anumang preheated fat, ang semicircles ng sibuyas ay pinirito hanggang sa transparent. Pagkatapos ay handa na sila na may mga straw ng mga karot.
  3. Ang mga produkto ay halo-halong sa isang cooled state, ibuhos sa kanila ang mga crackers.

Ang ulam ay pinalamanan ng mayonesa na may mga pampalasa at asin.

Iba't ibang mga puting beans at kiries

Mga sangkap: 130 g ng kirieshek, isang garapon ng puting beans (de-latang) at kamote, isang bungkos ng mga berdeng sibuyas at dill, asin, lightones, isang dakot ng inasnan na rye crackers.

  1. Sa isang mangkok ng salad, ang mga de-latang pagkain ay halo-halong, mula sa kung saan ang likido ay paunang pinatuyo.
  2. Ang mga basag ay ibinuhos sa meryenda.
  3. Ang mga napaka-pinong tinadtad na gulay ay idinagdag.

Ito ay nananatiling asin ang salad na may beans at crackers at panahon ito ng isang light sauce.

Crispy Salad na may Pinya at Manok

Mga sangkap: 120 g ng mga crackers mula sa puting tinapay, 190 g bawat isa sa mga de-latang pinya at semi-hard cheese, 310 g manok fillet, sarsa, pinong asin.

  1. Ang unang bagay na kailangan mong gawin ay karne - ang fillet ay pinutol sa mga medium na piraso at pinirito sa isang halo ng mantikilya at langis ng gulay hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  2. Ang mga singsing ng prutas ay nakuha mula sa syrup at pinutol sa maliliit na piraso.
  3. Ang keso sa panlasa ay maaaring madurog sa mga cube o gadgad na coarsely.
  4. Ang anumang inasnan na sarsa ay ginagamit para sa sarsa. Maaari kang kumuha ng isang regular na light mayonesa.

Ang isang salad na may mga crackers at manok ay inihahatid kaagad pagkatapos ng paghahalo ng lahat ng mga sangkap.

Mabilis na Cheese Day na pampagana

Mga sangkap: 90 g ng hard asin na keso, isang pack ng mga crackers na may lasa ng keso, isang lata ng matamis na de-latang mais, sariwang bawang upang tikman, asin, may-bahay na mayonesa.

  1. Ang mga beans ng mais ay ibinubuhos sa isang maluwang na tasa, na dating inihagis sa isang colander at pinalaya mula sa atsara.
  2. Ang pinong gadgad na keso ay ipinadala sa parehong lalagyan. Mas gusto ng ilang mga maybahay na i-cut ito sa maliit na cubes (tungkol sa laki ng humigit-kumulang na pantay sa butil ng mais)
  3. Homemade mayonesa na may halong durog na bawang. Ang halaga ng huli ay nababagay sa panlasa.

Ang mga pinaghalong sangkap mula sa unang dalawang hakbang ay dinidilig sa mga crackers at natubig na may dressing. Pagkatapos ng paghahalo, maaari mong subukan ang meryenda.

Beer salad na may mga crackers

Mga sangkap: 270 g pinausukang sausage, 190 g inasnan na keso, 130 g light bawang na crackers, 4 pinakuluang itlog, 4 hanggang 6 na bawang ng sibuyas, isang pinaghalong mga sili, asin, matamis na kampanilya ng paminta, mayonesa.

  1. Ang keso ay hadhad nang walang sapin at inilatag sa sulok ng isang patag na plato na may mababang panig. Maaari kang gumamit ng isang pinausukang produkto, pinutol ito sa mga cube.
  2. Ang pinausukang mga sausage sticks ay matatagpuan sa tabi ng slide ng keso.
  3. Kaya, ang mga "tambak" ng gadgad na pinakuluang itlog, mga crouton ng bawang at mga cubes ng matamis na paminta ay inilatag sa malapit.
  4. Ang mayonnaise, tinadtad na bawang, pinagsama ang asin para sa sarsa. Ang nagresultang masa ay inilatag sa gitna ng plato.

Hinahanda ang salad na inihanda bilang isang meryenda sa beer.