Ang salad na may mga ubas ay gagawing mas mesa ang talahanayan ng bakasyon. Pinagsasama nito ang matamis na maasim na lasa ng mga ubas at ang mayamang aroma ng karne.

Siguraduhing subukan ang isa sa mga iminungkahing pagpipilian upang pagyamanin ang kultura ng pang-araw-araw na buhay!

Tiffany Salad na may Mga Ubas at Dibdib ng Manok

Listahan ng Kompyuter:

  • keso ng gatas - 0.2 kg;
  • dibdib ng manok - 2 mga PC.;
  • mayonesa;
  • apat na itlog ng nayon;
  • ubas - 200 gr;
  • curry seasoning;
  • inihaw na mga almendras - 100 gr;
  • langis ng oliba para sa Pagprito.

Upang maghanda ng salad na may mga ubas at manok, nagpapatuloy kami sa mga yugto:

  1. Banlawan ang mga suso ng manok, igulong ito sa kari, ilagay sa ilalim ng kawali, ibuhos ang langis ng oliba. Fry ang karne hanggang sa ginintuang kayumanggi.
  2. Palamig ang mga suso at gupitin ito sa maliit na piraso.
  3. Hiwalay, sa isang kasirola, pakuluan ang mga itlog, hayaan ang cool, alisan ng balat at pino na may coat.
  4. Pinutol namin ang keso ng gatas sa maliit na cubes, hinuhubaran namin ang bawat isa sa kanila sa isang kudkuran.
  5. Kumuha kami ng mga berdeng ubas ng mga pasas, hugasan, gupitin ang mga berry.
  6. Gilingin ang mga mani na may isang blender.
  7. Gumagawa kami ng salad sa isang malawak na flat plate.
  8. Mga layer sa mga layer: mga cubes ng manok, ipamahagi ang mayonesa sa isang manipis na layer, ibuhos ang keso sa itaas.
  9. Susunod na darating ang tinadtad na itlog ng manok Pinoproseso din namin sila ng isang layer ng mayonesa. Pagwiwisik ng mga almond sa lupa sa itaas.
  10. Pagkatapos ay pisilin ang mayonesa, pantay na ipamahagi. Itaas ang salad na may mga halves ng mga berry ng ubas.

Unang Niyebe - Recipe ng Berry

Ang mga madilim na ubas ay mukhang napakaganda sa tuktok ng puti, tulad ng unang snow.

Kakailanganin mo:

  • mga walnut - 40 gr;
  • asin - 4 g;
  • karne ng manok - 200 gr;
  • tatlong itlog ng nayon;
  • keso - 80 gr;
  • isang bungkos ng madilim na ubas;
  • mayonesa.

Hakbang-hakbang na paghahanda:

  1. Magluto ng mga itlog sa isang kawali para sa 10-15 minuto.
  2. Peeled egg at manok ng manok na may tinadtad na dayami.
  3. Gilingin ang keso sa isang kudkuran.
  4. Pinipigilan namin ang mga walnut at giling sa isang blender mangkok.
  5. Inilatag namin ang bawat produkto sa isang hiwalay na mangkok at ihalo sa mayonesa.
  6. Nag-iiwan kami ng isang dakot ng gadgad na keso. Kailangan namin ito para sa dekorasyon.
  7. Ito ay nananatiling ilalagay ang mga sangkap na halili sa isang patag na ulam. Una ay ang manok, sinundan ng mga mani, keso at pagkatapos ng itlog ng manok.
  8. Pagwiwisik sa mga gilid ng ulam na may isang layer ng gadgad na keso.
  9. Naghahanda kami ng mga ubas, gupitin ang bawat berry sa dalawang bahagi.
  10. Pinalamutian namin sila ng isang slide sa tuktok ng salad. Kumakalat kami sa kanila ng mga thread ng gadgad na keso sa anyo ng mga snowflake.

Pinausukang manok

Mga Produkto ng Recipe:

  • itlog - 4 na mga PC.;
  • mayonesa;
  • keso ng gatas - 400 gr;
  • pulang ubas - 400 gr;
  • pinausukang karne ng manok - 0.5 kg.

Paano gumawa ng salad na may mga ubas at pinausukang manok:

  1. Ibuhos ang tubig sa pinggan, isawsaw ang mga itlog, lutuin ng sampung minuto.
  2. Gupitin ang mga hugasan na ubas na may isang kutsilyo nang pahaba sa dalawang bahagi.
  3. Tumulo ang pinausukang karne sa maliit na cubes.
  4. Inilatag namin ang mga yolks at squirrels sa iba't ibang mga mangkok at giling sa isang kudkuran.
  5. Ginagawa namin ang parehong operasyon na may mga piraso ng keso.
  6. Nagsisimula kaming bumuo ng isang puff salad.
  7. Ilagay ang mga puti ng itlog, mga cube ng karne, tinadtad na mga yolks at keso sa isang plato. Isinasuot namin ang bawat layer na may mayonesa.
  8. Ito ay nananatiling palamutihan ang tuktok ng ulam na may mga halves ng mga berry. Maaaring ihain agad ang salad.

Sa ham

Kakailanganin namin:

  • isang twig ng ubas;
  • keso - 110 gr;
  • isang kampanilya paminta;
  • ham - 0.4 kg;
  • mayonesa.

Ang hakbang sa pagluluto:

  1. Gupitin ang ham sa manipis na hiwa.
  2. Hugasan namin ang mga berry ng berde na ubas.
  3. Pininturahan ang keso sa maliit na cubes.
  4. Tinatanggal namin ang mga buto at partisyon mula sa paminta sa kampanilya, pinutol ang natitira sa mga piraso.
  5. Pinagsasama namin ang mga sangkap sa isang malalim na mangkok ng salad, ibuhos ang mayonesa. Hinahalo namin ang lahat. Ang isang masarap na mabilis na salad ay handa na.
  6. Ang pangunahing bagay ay ang ham ay dapat na may mataas na kalidad at natural.

Emerald Salad

Ang isang magandang meryenda sa tag-araw ay maakit ang pansin sa iyong talahanayan ng bakasyon.

Ang pangunahing sangkap:

  • mga walnut - 50 gr;
  • isang dibdib ng isang ibon;
  • keso - 90 gr;
  • berdeng litsugas - 4 na mga PC .;
  • itlog - 3 mga PC.;
  • malaking berde na ubas - 200 gr;
  • mayonesa.

Hakbang sa hakbang na tagubilin:

  1. Pakuluan ang karne ng manok sa isang kasirola hanggang malambot. Palamig at gupitin ito sa manipis na piraso.
  2. Sa isa pang kasirola, pakuluan ang mga pinakuluang itlog, alisan ng balat at i-chop sa maliit na cubes.
  3. Gamit ang isang kutsilyo, peeled walnut.
  4. Mga piraso ng keso sa pamamagitan ng isang kudkuran.
  5. Gupitin ang mga hugasan na ubas sa mga halves.
  6. Sa ilalim ng isang malaking flat plate, kumalat ang mga hugasan na dahon ng salad.
  7. Ibuhos ang kalahati ng karne ng manok sa kanila, iwisik ang isang maliit na asin at grasa na may mayonesa.
  8. Ikalat sa tuktok na kalahati ng kabuuang bilang ng mga durog na itlog, muli asin at proseso na may mayonesa at iwiwisik ng mga mani.
  9. Ang ikatlong layer ay kalahati ng halaga ng mashed cheese. Ibuhos ang mayonesa sa itaas at ipamahagi ito.
  10. Pagkatapos ang lahat ng mga layer ay paulit-ulit sa parehong pagkakasunud-sunod.
  11. Ang pampagana ay pinalamutian ng mga halves ng mga berry. Inilagay namin ito sa ref ng isang oras upang ang pagkain ay puspos.

Orihinal na pampagana sa pinya

Listahan ng Produkto:

  • isang piraso ng mantikilya - 45 g;
  • mga walnut - 50 gr;
  • walang punong ubas - 0.1 kg;
  • keso - 150 gr;
  • fillet ng manok - 0.3 kg;
  • asin;
  • isang clove ng bawang;
  • isang kurot ng itim na paminta;
  • mga de-latang pineapples - 1 jar;
  • mayonesa.

Ang pagluluto ng ulam na hakbang-hakbang:

  1. I-chop ang fillet ng ibon sa maliit na piraso. Bone bawat isa sa kanila sa isang halo ng itim na paminta, asin at ipasa sa isang pan sa loob ng 5 minuto.
  2. Ilagay ang mga ito sa isang plato at cool.
  3. Alisan ng tubig ang likido mula sa garapon na may mga pineapples. Gupitin ang laman sa maliit na cubes.
  4. Ang mga hugasan na ubas ay pinutol sa mga tirahan.
  5. Tinusok namin ang keso ng gatas sa mga cube.
  6. Pinagsasama namin ang mga durog na produkto sa isang magandang malalim na mangkok ng salad, magdagdag ng mga tinadtad na walnut.
  7. Hiwalay, pinapabisa namin. Ipasa ang sibuyas na sibuyas sa pamamagitan ng pindutin at pagsamahin ito sa mayonesa. Ang halo ay ibinuhos sa isang salad. Paghaluin ang lahat.

Ang salad na may mga ubas, repolyo at kamatis

Kakailanganin mo:

  • keso ng gatas - 90 gr;
  • fillet ng manok - 200 gr;
  • asin - 5 g;
  • puting repolyo - 100 gr;
  • langis ng oliba - 80 ML;
  • kulay-gatas - 0.3 l;
  • isang kamatis;
  • ubas - 200 gr;
  • isang bungkos ng berdeng sibuyas;
  • mustasa - 4 gr.

Algorithm ng mga aksyon:

  1. Lutuin ang manok hanggang malambot, pinong pinutol gamit ang isang kutsilyo.
  2. Tinadtad ang tamang dami ng repolyo sa manipis na mga piraso.
  3. Ibuhos ang asin at durugin ang iyong mga kamay.
  4. Pinong tumaga ang hugasan na berdeng sibuyas.
  5. Pinutol namin ang mga ubas sa dalawang halves bawat isa.
  6. Pinupukpakan namin ang mga kamatis sa maliit na cubes.
  7. Ngayon gawin ang refueling. Pagsamahin ang mustasa, asin, langis ng oliba at kulay-gatas, ihalo.
  8. Inihiga namin ang mga layer sa isang plato: manok, sarsa, repolyo, kamatis, berdeng sibuyas, sarsa, karamihan sa mga ubas, keso, sarsa. Pinalamutian namin ang tuktok gamit ang natitirang mga ubas.

Bungkos ng mga ubas

  • malaking asul na ubas - 0.3 kg;
  • ilang mga sariwang perehil;
  • pinausukang fillet ng manok - 0.4 kg;
  • mayonesa;
  • keso - 0.3 kg;
  • itlog-3 na mga PC.

Naghahanda kami ng isang bungkos ng salad ng ubas, kumikilos nang paisa-isa:

  1. Sa pamamagitan ng isang kutsilyo pinatay namin ang manok sa maliit na cubes.
  2. Palamig ang pinakuluang itlog, paghiwalayin ang mga protina at yolks, gilingin ang mga ito nang hiwalay sa isang kudkuran.
  3. Pinipigilan din namin ang mga piraso ng keso.
  4. Nagsisimula kaming bumuo ng isang salad sa mga layer. Una ay dumating ang mga puti ng itlog, pagkatapos ng mga piraso ng manok, tinadtad na mga yolks, keso. Pinoproseso namin ang bawat layer na may mayonesa.
  5. Sa tuktok ng salad ipinakalat namin ang mga ubas sa anyo ng isang bungkos.
  6. Pinalamutian namin ang kaselanan na may tinadtad na damo, malapit sa ref sa loob ng 60 minuto. Maglingkod ng malamig.