Ang tsokolate "Alenka" ay isang pinakahihintay at minamahal na kaselanan ng maraming mga bata sa USSR. Alalahanin natin ang kasaysayan ng paglitaw, mauunawaan natin ang mga nutritional at nakakapinsalang katangian ng produkto.

Chocolate "Alenka": kasaysayan ng tatak

Noong 60s ng huling siglo, ang gobyerno ng USSR, na nagpatibay ng isang programa sa pagkain, ay nagpakilala ng isang sugnay sa paglikha ng isang bagong gatas na tsokolate, na dapat maging masarap at hindi katulad ng iba. Ang isang kumpetisyon ay inihayag, bilang isang resulta kung saan ang pabrika ng confectionery, na kilala ngayon sa maraming mga bansa bilang Red October, ay idineklara na nagwagi. Siya ang dapat na matupad ang utos ng estado.

Bilang karagdagan sa mga indibidwal na mga recipe, mayroong mga kinakailangan upang lumikha ng isang maliwanag at nakikilala na pambalot. Sinubukan ng mga artista ang iba't ibang mga imahe. May mga ideya na gawin ang Alenka na may mga carnation, inilalarawan ang papel ng Snow Maiden, gumuhit ng mga pigtails.

Iminungkahi rin nilang ipakita sa wrapper ang sikat na pagpipinta na "Alyonushka" na isinulat ni Vasnetsov. Ngunit "sa itaas" ang ideyang ito ay pinuna. Pagkatapos ng lahat, ang bansa ay may maligayang pagkabata, at ang batang babae sa canvas na may hubad na mga paa.

Ang unang "Alenka" ay walang permanenteng disenyo. Ang tsokolate ay ginawa gamit ang iba't ibang mga imahe at lilim ng pambalot. Ang unang pabrika ng tsokolate na Babaevskaya ay naglalarawan sa isang balot ng isang batang babae sa isang asul na shawl. At inilunsad ng Rot-Front Chocolate ang dalawang imahe para sa pagbebenta: na may pagtutubig na lata at isang batang babae na nakalarawan sa isang aso at isang buwig.

Sa una, ang paglabas ng tsokolate ay nasa tradisyunal na disenyo ng paggunita bilang paggalang sa Labor Day at Marso 8, ay nagawa din nang walang anumang imahe.

Ngunit noong 1964, napagpasyahan itong gamitin sa isang permanenteng disenyo.

Sino ang inilalarawan sa packaging ng tsokolate na "Alenka"

Inihayag ng pabrika ang isang kumpetisyon para sa isang litrato ng isang batang babae na ilalarawan sa isang tsokolate na pambalot.Naalala ng asawa ni Gerinas ang litratong nai-publish sa magazine ng Kalusugan noong 1962. Ang kanyang anak na babae sa oras na iyon ay 8 buwan. Bilang isang resulta, napagpasyahan na gawin ang imaheng ito bilang batayan.

Upang balutin ang batang babae, nagpinta sila at nagbago ng kaunting mga tampok sa mukha. Ang kulay-kape ng kulay ng mga mata ay naging asul, lalong lumalim ang mukha, madulas ang kanyang pisngi, namumula ang kanyang mga labi, at ang kanyang mga mata ay iginuhit sa kabaligtaran ng direksyon. Mula noong 1966, ang imaheng ito ay nakatulong upang maging isang tanyag na tatak hindi lamang sa USSR, ngunit din malayo sa mga hangganan nito.

Noong 2000, inakusahan ni Elena Gerasimova si Krasny Oktyabr dahil maraming taon ang ginamit ng pabrika ng imahe. Ang mga paglilitis ay nagpunta nang mas diwa ng mga taon, bilang isang resulta ng maraming pagsusuri, kinikilala na ang imahe ay sumasalamin sa isang bagong independiyenteng imahe.

Mayroong mga alamat na nakuha ang pangalan ng tsokolate bilang karangalan ng anak na babae ni Tereshkova Valentina, kasabay nito, inangkin ng iba na ang anak na babae ni Gagarin ay iginawad sa karangalang ito. Ngunit sa katunayan, ang pagpipilian ay nahulog sa isang pangalan na laganap, sikat at pinukaw ang memorya ng mga bayani ng engkanto.

Komposisyon, nilalaman ng calorie at BJU sweets

Ang gatas na tsokolate na Alenka ay isang napakasarap na pagkain na inihanda mula sa mga bunga ng kakaw. Ang produkto ay may pantay na istraktura na may masarap na aroma at isang matamis na aftertaste.

Maghanda ng mga Matamis mula sa gadgad na beans ng kakaw. Karagdagan na pupunan ng cocoa butter, pulbos na asukal, gatas ng pulbos o cream. Gayundin sa komposisyon ng tsokolate "Alenka" mayroong mga emulsifier at lasa.

Dahil sa mga nutritional at panlasa na katangian, ang mga sweets ay malawakang ginagamit sa pagluluto.

Kung isasaalang-alang namin ang komposisyon sa 100 g ng produkto, ang nilalaman ng karbohidrat ay 53.23 g, ang protina ay 8.9 g, at ang taba ay 33.71 g. Ang nilalaman ng calorie ay 544.07 kcal.

Sa USSR, ang "Alenka" ay isang malaking tagumpay. Ang sikat na tile ay isang ipinag-uutos na katangian hindi lamang para sa mga regalo ng mga bata, kundi pati na rin para sa mga regalo ng pang-adulto.

Mga uri ng tsokolate "Alenka"

Mula noong 1966, ang tsokolate ay nagsimulang magawa sa karaniwang paraan para sa amin ng iba't ibang mga pabrika ng tsokolate, ngunit sa wakas, "Pulang Oktubre" sa wakas ay na-secure ang tatak para sa kanyang sarili.

Big Chocolate: Assortment

Ang mga tile ay ginawa sa mga timbang na 100, 200 at 60 g. Ayon sa kaugalian, ang mga unang tile ay ginawa lamang na may isang gatas na lasa na walang karagdagang mga additives.

Noong 2000, napagpasyahan na pag-iba-iba ang saklaw at lumitaw ang mga tsokolate sa pagbebenta:

  • may mga almendras;
  • na may mga hazelnuts;
  • may mga pasas at hazelnuts;
  • mataas sa gatas.

Simula noon, nagbago ang paraan ng packaging. Ang mga unang tsokolate ay ipinasok sa pambalot, ngayon ay nakabalot na sila.

Ngayon, maaari kang bumili ng hindi lamang mga bar ng tsokolate, kundi pati na rin ang mga matatamis. Ang pambalot ay pinalamutian ng isang paraan na pamilyar sa amin.

Maliit na tsokolate bar

Ang mga maliliit na tile, na maaaring tawaging bahagi, ay ginawa sa mga timbang na 20 at 15 g. Ito ay ordinaryong gatas na tsokolate na walang iba't ibang mga additives.

Ang mga lightweight tile ay pinakawalan pa rin na ipinasok sa package.

Ang mga pakinabang at pinsala sa tsokolate "Alenka"

Ang pagkain ng mga sweets ay mabuti para sa mga may sapat na gulang at mga bata, ngunit sa katamtaman.

  1. Ang mga sangkap na bumubuo ng kakaw ay may kapaki-pakinabang na epekto sa nervous system. Sa katamtamang paggamit, pakiramdam ng isang pagsulong ng positibong emosyon at tataas ang iyong kalooban.
  2. Mas madali ang tsokolate upang harapin ang depression, pagkamayamutin, stress, kawalang-interes.
  3. Pinasisigla ang cardiovascular system. Nagpapabuti ng microcirculation ng dugo.
  4. Kung nagdurusa ka mula sa pagtaas ng pagkapagod at pagod, ang tsokolate ay mabilis na nakapagtaas ng sigla, saturate ang katawan na may lakas at lakas.
  5. Sa kaunting paggamit sa mga kalalakihan, ang produksyon ng testosterone ay pinasigla, na mabuti para sa kanilang kalusugan.
  6. Ang sistema ng musculoskeletal ay pinalakas, pati na rin ang ngipin at mga buto.

Mapanganib na mga katangian:

  1. Maaaring maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi. Kung ang pamumula ay lilitaw sa katawan sa panahon o pagkatapos gamitin o sa tingin mo ay nangangati, dapat mong ganap na ibukod ang produkto mula sa diyeta.
  2. Dahil sa mataas na nilalaman ng calorie, ipinagbabawal na gamitin para sa mga taong sobra sa timbang at diyabetis.
  3. Ito ay may nakakapinsalang epekto sa ngipin, pinasisigla ang pagbuo ng mga karies.

Huwag gamitin ang produkto para sa mga taong may sakit:

  • pancreatitis
  • cholecystitis;
  • ulser sa tiyan;
  • ulser ng bituka;
  • na may pagkahilig sa flatulence at tibi;
  • may bloating.

Inirerekomenda ang kaselanan na ibukod nang lubusan sa panahon ng pagbubuntis at pagpapakain ng gatas ng suso at mga bata hanggang sa tatlong taon.

Bakit nasusunog

Matapos mapanood ang iba't ibang mga video sa Internet, marami ang nagulat sa hitsura ng nasusunog na tsokolate.

Tingnan natin kung bakit sumunog ang tsokolate. Ang tile, karamihan sa mga ito, ay binubuo ng langis. At tulad ng alam ng lahat, ang pagkasunog ng langis. Ang mantikilya na mantikilya, na bahagi ng tsokolate na bar, ay nasusunog din. Ang isang nasusunog na tugma o siga mula sa isang kalan ay may mataas na temperatura kung saan ang tsokolate ay walang oras upang matunaw at magsimulang magsunog.

  • Dmitry

    Kakaibang, at hindi isang salita tungkol sa katotohanan na sa modernong Alenka, ang bawat isa ay mayroong kanilang paboritong langis ng palma, ngunit ang kakaw na mantika ay hindi lahat.