Ang makapal at matamis na granada ng grenadine ay idinagdag sa alkohol at hindi alkohol na cocktail. Hindi lamang ito nagdaragdag ng tamis sa inumin, ngunit din ginagawang mas puspos at matubig ang kulay nito. Ang pinakasikat na mga cocktail na may tulad na syrup: Boyarsky (sa Russia) at Tequila Sunrise. Ang mga connoisseurs ng mabangis na pag-ibig upang subukan ang beer kasama ang pagdaragdag ng grenadine.
Nilalaman ng Materyal:
Ang komposisyon ng syrup na "Grenadine" ("Grenadine")
Sa klasikong komposisyon ng grenadine syrup, ang juice mula sa hinog na mga granada ay nagiging batayan nito. Sa gayon, ang produkto ay inihanda mula sa simula pa. Ngunit kamakailan lamang, ang isang syrup batay sa blackcurrant, strawberry o cherry juice ay nagsimulang lumitaw sa pagbebenta. Ang ganitong mga pagbabago ay maaaring maipaliwanag ng ekonomiya ng mga tagagawa. Pagkatapos ng lahat, halimbawa, ang cherry juice ay mas mura kaysa sa granada.
Bilang karagdagan sa pomegranate juice, ang isang de-kalidad na inumin ay may kasamang makapal na sugar syrup. Bilang bahagi ng murang mga produkto, madalas na walang pagiging bago. Sa halip, gumagamit ito ng lemon, pulang dye, at lasa ng granada.
Kapag pumipili ng granada, una sa lahat ay nagkakahalaga ng pag-aralan ang komposisyon sa packaging nito. Ang mas kaunting mga karagdagang sangkap sa loob nito (maliban sa juice at syrup), mas mabuti.
Ano ang lasa ng pomegranate syrup?
Ang lasa ng syrup ay maaaring magkakaiba depende sa eksaktong komposisyon nito. Ang klasikong produkto ay napaka-matamis at malapot. Ang lasa nito ay katulad ng juice ng granada.
Depende sa napiling base, maaari rin itong strawberry, cherry, currant.Kaya't malinaw na idineklara ng tagagawa na Mott na walang likas na juice sa komposisyon ng kanyang produkto. Samakatuwid, ang lasa ng inumin ay naging "kemikal" at masyadong maliwanag.
Paano magluto sa bahay
Kung ninanais, masarap at de-kalidad na syrup ng granada ay maaaring ihanda nang nakapag-iisa sa bahay. Ngunit dapat mong tandaan na ang buhay ng istante ng natapos na produkto ay ilang linggo lamang. Upang pahabain ito, ang isterilisasyon at isang masusing paghuhugas ng mga lalagyan para sa syrup, pagdaragdag ng lemon juice sa pagtatapos ng pagluluto, o pagpapakilala ng isang inuming nakalalasing sa komposisyon ay makakatulong. Ibuhos sa syrup, halimbawa, ang vodka ay posible lamang matapos ang kumpletong paglamig nito.
Mga sangkap
- natural na pomegranate juice - kalahating litro;
- butil na asukal - 370 - 500 g.
Pagluluto:
- Kung ang juice ay inihanda sa sarili nitong, kinakailangan na maingat na mabalisa ito upang walang makapal na pumapasok sa grenadine.
- Paghaluin ang sariwang buhangin at ipadala sa kalan. Pagkatapos pakuluan ang pinaghalong, lutuin ito hanggang sa bumaba ito sa dami nang 2 beses. Karaniwan sapat na 35 minuto ng pag-iwas sa mababang init. Ang halo ay dapat na pukawin paminsan-minsan.
- Palamig ang nagresultang pag-concentrate. Ang syrup ay ganap na handa. Ngunit kung nais, maaari mong ipakilala ang alkohol, banilya o iba pang mga additives dito.
- Ibuhos ang likido sa isang lalagyan ng baso. Upang isara.
Ipadala sa ref.
Mga cocktail ng grenadine syrup. Nangungunang 5 Mga Recipe
Maraming magagandang mga recipe ng cocktail ng granada ng granada. Kabilang sa mga ito ay parehong alkohol at hindi inuming nakalalasing.
Mimosa Cocktail kasama ang Champagne at Grenadine
Mga sangkap
- granada syrup kasama ang pagdaragdag ng vodka - 15 ml;
- sariwang kinatas na orange juice - ½ tbsp .;
- pinalamig na champagne - ½ tbsp .;
- orange - 1 pc. para sa dekorasyon.
Pagluluto:
- Ibuhos ang syrup ng alkohol sa isang baso. Magdagdag ng orange sariwang doon.
- Ang huli na ibuhos ang sobrang malamig na champagne.
- Palamutihan ang mga baso na may hiwa ng sariwang orange.
Ihatid ang malamig na inumin, ngunit walang mga partikulo ng yelo.
Ang inuming may alkohol na may gin at vermouth
Ang isang inuming nakalalasing ayon sa resipe na ito ay may sariling pangalan. Ito ang Claver Club. Ito ay lumiliko masyadong malakas, ngunit sa parehong oras matamis at masarap.
Mga sangkap
- gin - 40 ml;
- granada syrup na walang alkohol - 10 ml;
- katas ng dayap - 15 ml;
- vermouth (pula) - 20 ml;
- puti ng itlog - 1 tbsp. l
Pagluluto:
- Bago ka magsimulang gumawa ng isang sabong, kailangan mong maingat na paghiwalayin ang protina mula sa pula. Hindi dapat manatili ang pinakamaliit na interspersing ng madilim na bahagi. Hindi kinakailangan ang protina ng matalo.
- Ibuhos ang bahagi ng itlog sa shaker.
- Bilang kahalili idagdag ang lahat ng iba pang mga sangkap sa protina.
Iyong iling ang mga sangkap ng sabong, ibuhos sa isang baso at maghatid ng pinalamig.
Tequila Sunrise na may Pomegranate Syrup
Ang mga modernong bartender ay pumili ng iba't ibang mga proporsyon para sa paggawa ng isang tanyag na cocktail. Kadalasan ang mga ito ay 3 bahagi ng tequila, 6 na bahagi ng sariwang sitrus at 1 bahagi lamang ng grenadine.
Mga sangkap
- syrup (tindahan o gawang bahay) - 15 ml;
- transparent tequila (pilak) - 45 ml;
- mga cube ng yelo - 5 - 6 na mga PC.;
- sariwang kinatas na orange juice - 80 - 90 ml.
Pagluluto:
- Upang maghatid ng isang yari na sabong, gagamitin ang isang mataas na baso ng baso. Una sa lahat, kailangang mapuno ng mga cube cubes. Hindi sila dapat madurog.
- Ibuhos ang pilak na tequila sa itaas.
- Magdagdag ng sariwang kinatas na orange juice. Ang inumin mula sa pakete ay hindi gagana. Ang pag-squee ng juice, dapat itong lubusan na mai-filter upang ang mga buto ay hindi mahulog sa inihanda na inumin.
- Magdagdag ng granada syrup. Kailangan mong subukang ibuhos ito sa gitna ng isang matangkad na baso.
- Gumalaw lahat ipinahayag sangkap na may isang espesyal na kutsarang cocktail. Hindi na kailangang makamit ang pagkakapareho ng kulay. Matapos ang wastong paghahalo, ang pag-iipon ng mga shade sa inumin ay dapat na kahawig ng pagsikat ng araw.
- Palamutihan ang nagresultang inumin sa isang baso na may isang hiwa ng orange, cocktail cherry. Maaari kang kumuha ng iba pang mga sangkap para sa dekorasyon ng cocktail.
Ipasok ang isang dayami sa isang baso at maglingkod ng inumin.
"Shirley Temple" - isang di-alkohol na cocktail
Ang inumin ay nakuha ang pangalan nito bilang karangalan ng kaakit-akit na aktres na Amerikano.Ang sabong ay may isang minimum na sangkap, ngunit sa parehong oras ito ay lumiliko na napaka-masarap, maliwanag at kawili-wili.
Mga sangkap
- granada - 15 ml;
- luya ale - 135 - 140 ml;
- cherry cherry - 2 berry (bawat 1 paghahatid);
- yelo sa panlasa.
Pagluluto:
- Ibuhos ang yelo sa isang mataas na baso. Ayusin ang halaga ayon sa gusto mo.
- Una magdagdag ng makapal na pomegranate na syrup sa lalagyan ng yelo.
- Ibuhos ang luya ale sa itaas.
- Dahan-dahang ihalo ang lahat ng mga sangkap nang tama sa baso.
Chill ang inumin. Karagdagan ito ng mga walang binhi na cocktail berries.
Ang Breeze ng Dagat kasama ang Apricot Brandy
Ang cocktail na ito ay masyadong maliwanag na may isang mayamang prutas at berry na lasa. Ngunit kailangan mong tandaan na ito ay medyo malakas sa kabila ng tamis, dahil ang brandy ay nagiging batayan ng inumin.
Mga sangkap
- brandy ng aprikot - 40 ml;
- juice ng suha - 30 ml;
- granada - 10 ml;
- cranberry juice - 90 ml;
- yelo - isang buong baso;
- dayap - 1 - 2 hiwa.
Pagluluto:
- Punan ang isang matangkad na baso na may mga cube cub.
- Agad na magdagdag ng sitrus at brandy juice.
- Ibuhos sa grenadine at berry juice.
- Paghaluin ang lahat nang mabuti sa isang espesyal na kutsara ng cocktail.
- Palamutihan ang natapos na inumin na may dayap na kalang. Maaari ka ring gumamit ng mga sariwang dahon ng mint.
- Maglingkod ng isang sabong na may isang dayami.
Kung ninanais, ang brandy ay maaaring alisin sa komposisyon ng inumin. Pagkatapos ito ay magpapalabas ng hindi nakalalasing. Ang pagpipiliang ito ay angkop kahit para sa mga bata. Ito ay perpektong napawi ang uhaw sa mga mainit na araw.
Kung maghalo ka ng homemade pomegranate juice syrup na may vodka o iba pang naaangkop na alkohol, nakakakuha ka ng isang independiyenteng inumin. Ito ay perpektong umakma sa maligaya talahanayan na may isang malaking bilang ng mga pagkaing karne.
