Baboy na may patatas sa isang mabagal na kusinilya - 8 mga recipe

Ang baboy at patatas sa isang mabagal na kusinilya ay ang pinakasimpleng at pinaka ordinaryong ulam, na perpekto para sa tanghalian o kahit isang masigla na hapunan. Hindi mo alam kung paano mabilis at madaling pakainin ang iyong bahay nang walang espesyal na abala? Subukan ang isa sa mga recipe sa ibaba!

Baboy na may patatas sa isang mabagal na kusinilya - isang pangunahing recipe

Inihaw na karne, malambot na patatas at lahat ng ito nang may minimum na pagsisikap.

Mga kinakailangang Produkto:

• sibuyas;
• dahon ng bay at iba pang mga panimpla sa iyong panlasa;
• baboy kalahati ng isang kilo;
• apat na patatas.

Proseso ng pagluluto:

1. I-on ang appliance sa mode na "Paghurno" at itakda ang oras sa 20 minuto. Ilagay ang tinadtad na sibuyas at baboy sa mga cubes sa isang mangkok, magprito.
2. Magdagdag ng tinadtad na patatas sa kanila, panahon na may pampalasa at itakda ang mode na "Stewing" sa loob ng 50 minuto, pagkatapos na maihatid ang ulam.

Sa mga gulay

Maaari mong gamitin ang halos anumang mga gulay sa recipe na ito, ang pangunahing bagay ay pumunta sila ng maayos sa karne.

Mga kinakailangang produkto bawat kalahating baboy:

• dalawang kamatis;
• mga sibuyas at karot;
• limang patatas;
• panimpla ng iyong napili;
• keso - 100 gramo;
• dalawang kutsara ng kulay-gatas at mayonesa.

Proseso ng pagluluto:

1. Peel ang mga karot at sibuyas, gilingin ang mga ito sa mga cubes. Gawin namin ang parehong sa karne, pinutol ito sa mga medium-sized na mga parisukat. Ipinapadala namin ang lahat sa mangkok at iwiwisik sa mga napiling mga panimpla sa itaas.
2. Lumiko ang mga kamatis sa hiwa at kumalat sa tuktok ng natitirang sangkap.
3. Pagkatapos ay dumating ang patatas, gupitin sa anumang paraan.
4. Kinumpleto ang lahat ng gadgad na keso at isang halo ng mayonesa na may kulay-gatas.
5. Itinakda namin ang aparato sa mode na "Extinguishing" nang isang oras at inaasahan na handa na ang ulam.

Mga nilagang patatas na may baboy at kabute

Ito ay isa pang pagpipilian para sa isang masiglang tanghalian o hapunan para sa buong pamilya.

Mga kinakailangang Produkto:

• limang patatas;
• apat na kutsara ng kulay-gatas;
• mga panimpla at mga halamang gamot kung nais;
• mga sibuyas - isang bagay;
• 400 gramo ng baboy;
• 250 gramo ng mga kabute.

Proseso ng pagluluto:

1. Nagsisimula kami sa pamamagitan ng pagpuputol ng lahat ng mga sangkap, paghiwa-hiwain ang mga ito sa paraang gusto mo.
2. Ibinaling namin ang mabagal na kusinilya sa mode na "Pagprito" o "Paghurno" at nagsisimulang gaanong magprito. Una, ang karne upang ito ay bahagyang nagbabago ng kulay. Pagkatapos ay ilagay ang sibuyas doon at hawakan ng ilang higit pang mga minuto. Susunod, ikalat ang mga kabute at dalhin sa lambot ng 15 minuto.
3. Magdagdag ng patatas, panimpla, kulay-gatas sa gusto mo at ilipat ang operating mode sa "Stew" at ang oras sa loob ng 50 minuto. Ang iyong baboy na may patatas at kabute ay handa na!

Ang patatas at pork casserole sa isang mabagal na kusinilya

Sa unibersal na kasangkapan na ito, maaari mong lutuin ang ulam na ito hindi lamang sa pangunahing paraan, kundi gumawa din ng isang tunay na casserole mula sa parehong mga sangkap.

Mga kinakailangang Produkto:

• karot;
• limang patatas;
• dalawang itlog;
• kalahating kilo ng tinadtad na baboy;
• tatlong kutsara ng harina at ang parehong dami ng mayonesa;
• sibuyas;
• iba't ibang mga panimuot ayon sa gusto mo.

Proseso ng pagluluto:

1. Banlawan nang maayos ang lahat ng mga gulay, alisan ng balat at putus. Ang mga patatas at karot ay maging manipis na mga plato, at mga sibuyas sa kalahating singsing.
2. Ihanda ang mangkok ng kaldero ng crock-pot (maaari mong gaanong grasa ito ng langis) at ihanda nang mahigpit ang mga tarong ng patatas, tinimplahan ito ng mga pampalasa.
3. Itaas ito nang pantay na ipinamamahagi ng tinadtad na karne, pagkatapos ng mga sibuyas, karot at muling patatas. Upang tikman, maaari mong bahagyang baguhin ang pagpipiliang ito at magdagdag ng isa pang layer ng tinadtad na karne.
4. Ngayon maghanda ng isang bagay tulad ng isang sarsa. Upang gawin ito, pagsamahin ang mga itlog ng harina at mayonesa, ihalo nang mabuti at sa nangyari, punan ang lahat ng mga produkto sa mangkok.
5. I-on ang appliance para sa 60 minuto sa pamamagitan ng pagtatakda ng mode na "Paghurno", at kapag natapos ang proseso, i-on ang mangkok sa pinggan upang ang mga nilalaman ay mawawala at sa ilalim ay ang tuktok ng casserole.

Upang maiwasan ang iyong obra maestra mula sa pagdurog kaagad, gawin itong "somersault" kapag ang pinggan ay lumalamig nang kaunti.

Sa mga kamatis sa ilalim ng isang coat coat

Isa sa mga pinaka masarap na kumbinasyon: malambot na karne, kamatis at crust ng keso. Ang inihurnong baboy na may patatas sa oven ay medyo katulad sa ulam na ito, ngunit sa bersyon na ito lumiliko kahit na mas mahusay.

Mga kinakailangang Produkto:

• limang patatas;
• iba't ibang mga panimpla;
• 400 gramo ng baboy;
• humigit-kumulang 80 gramo ng keso;
• isang sibuyas;
• dalawang kutsara ng mayonesa.

Proseso ng pagluluto:

1. Peel ang sibuyas, gupitin sa mga singsing at ilagay sa ilalim ng mangkok. Itaas ito gamit ang mga piraso ng baboy, na dapat na napapanahong mga pampalasa.
2. Muli, maglatag ng isang layer ng mga sibuyas, at pagkatapos patatas, hiniwa sa mga medium-makapal na mga plato.
3. Sinisuot namin nang maayos ang lahat ng mayonesa at natapos na may keso na gadgad sa isang coarse grater.
4. Dalhin ang kahanda sa loob ng 50 minuto sa mode na "Paghurno".

Sa pagdaragdag ng repolyo

Alam ng lahat kung gaano masarap ang maaaring maging nilagang repolyo na may patatas at karne. Kaya bakit hindi gumawa ng tulad ng ulam sa isang mabagal na kusinilya?

Mga kinakailangang Produkto:

• anim na patatas;
• pampalasa sa panlasa;
• karot at bombilya;
• halos 400 gramo ng repolyo at ang parehong halaga ng baboy.

Proseso ng pagluluto:

1. Ito ay isang napaka-simpleng pagpipilian, sapat na upang ihanda ang lahat ng mga sangkap at gilingin ito sa maliit na cubes. Mas mahusay na i-chop ang repolyo. Pagkatapos nito, oras na upang ilagay ang lahat ng mga sangkap sa mangkok ng multicooker.
2. Magdagdag ng anumang panimpla sa iyong panlasa, ngunit kanais-nais na sa gitna nila ay asin at lupa itim na paminta. Paghaluin ang mga nilalaman. Ibuhos ang 130 mililitro ng tubig at ihalo muli.
3. Nananatili lamang ito upang itakda ang operasyon ng aparato at maghintay na maghanda ang ulam. Aabutin ng 60 minuto at ang mode na "Extinguishing".

Ang pinirito na baboy na may patatas sa isang mabagal na kusinilya

Sa isang mabagal na kusinilya hindi ka lamang makakain ng mga pagkaing niluto, ngunit din magprito, at ang pamamaraang ito ng pagluluto, bagaman nakakasama, ngunit, siyempre, mas masarap.

Mga kinakailangang Produkto:

• panimpla sa iyong panlasa;
• dalawang kutsara ng langis ng gulay;
• 400 gramo ng baboy;
• limang patatas.

Proseso ng pagluluto:

1. Mas mainam na gamitin ang leanest meat upang gawing mas madali ang ulam. Banlawan ito, gupitin sa daluyan na piraso at isawsaw sa isang mangkok na paunang langis.Magluto sa mode na "Pagprito" hanggang sa magbago ang kulay - kung gayon ang karne ay halos handa na.
2. Magdagdag ng anumang mga panimpla sa iyong baboy, at pagkatapos ay ilagay ang mga patatas, peeled at tinadtad sa mga cubes.
3. Gumalaw ng mga nilalaman ng mangkok at hawakan ng mga 15 minuto, upang ang mga patatas na "grab" ay isang crust.
4. Pagkatapos nito, inililipat namin ang aparato sa mode na "Extinguishing" sa loob ng 15 minuto at dalhin ang pinggan sa buong pagiging handa.

Pagkatapos ng oras na ito, maaari kang magdagdag ng kaunting asin, paminta at gumuho ng kaunting sariwang mga gulay bago ihain.

Sa sarsa ng kulay-gatas

Kung naghihintay ka para sa mga panauhin, kung gayon ang recipe na ito ay magiging isang diyos para sa iyo. Hindi kinakailangan ng maraming oras, ngunit sa parehong oras ang ulam ay lumiliko na nakabubusog, maganda at sapat ang badyet.

Mga kinakailangang Produkto:

• isang libong baboy;
• isang garapon ng kulay-gatas;
• 600 gramo ng patatas;
• mga panimpla at mga halamang gamot ayon sa gusto mo.

Proseso ng pagluluto:

1. Hugasan namin nang maayos ang baboy, alisin ang lahat na napakalaki nito, gupitin ito sa maliit na piraso at ibinaba ito sa isang mangkok, na dapat munang ma-greased na may isang patak ng langis ng gulay.
2. I-on ang mabagal na kusinilya sa mode na "Frying" sa loob ng 10 minuto.
3. Gilingin ang patatas sa medium-sized na mga cubes. Huwag gawing maliit ang mga ito, kung hindi, makakakuha ka ng sinigang bilang isang resulta.
4. Magdagdag ng patatas sa karne.
5. Habang ang proseso ng pagprito, kailangan mong ihanda ang sarsa. Upang gawin ito, kumalat ang kulay-gatas at ihalo ito sa mga pampalasa, halimbawa, na may asin at paminta. Maaari kang magdagdag ng sariwa o tuyo na mga halamang gamot, ilang mga aromatic herbs at bawang.
6. Punan ang masa na ito na may mga bahagyang pinirito na pagkain sa mangkok at baguhin ang mode ng operasyon upang "Stew". Itinakda namin ang oras sa 50 minuto. Ang tubig ay hindi dapat idagdag - ito ay "hugasan" ang panlasa, at ang mga patatas ay magiging masyadong pinakuluang.