Ang mga magulang ng mga sanggol na may natatanging kaguluhan ay naghihintay sa unang kaarawan ng kanilang anak. Ngunit upang mangyaring ang batang lalaki sa kaarawan na may isang ganap na cake ay medyo may problema, dahil maraming mga produkto ang kontraindikado pa rin sa kanya. Gayunpaman, mayroong isang bilang ng mga recipe na nagbibigay-daan sa iyo upang makagawa ng isang cake para sa isang taong gulang na batang lalaki, na maaari mong bigyan siya nang walang takot.

Cake na walang mastic para sa 1 taong gulang na batang lalaki

Sa unang kaarawan, maraming mga magulang ang walang dahilan na takot na bigyan ang isang cake ng kaarawan sa isang tindahan, kahit na mayroong isang malaking bilang ng mga pagpipilian ng mga bata.

Kadalasan gumagamit sila ng mga tina at preservatives, ang pinagmulan at kaligtasan na hindi mai-verify. Sa bahay, madali itong gumawa ng cake na magiging 100% na ligtas para sa taong kaarawan.

Komposisyon ng Mga sangkap:

  • 400 g ng cookies ng mga bata;
  • 250 g ng cottage cheese (mainam na pagpipilian - mga produkto ng pagawaan ng gatas);
  • ½ tasa ng asukal;
  • 150 g kulay-gatas.

Paraan ng Pagluluto:

  1. Talunin ang cottage cheese na may kulay-gatas at asukal. Ito ay magiging katumbas ng isang cream.
  2. Ikalat ang isang piraso ng biskwit na may isang kahit na layer at amerikana na may curd.
  3. Maaari kang maglagay ng mga bilog sa saging.
  4. Sa tuktok ng curd, maglagay ng pangalawang layer ng cookies at takpan muli ang cream na may prutas.
  5. Ikalat ang dessert sa mga layer hanggang sa maabot ang ninanais na taas.

Kung ninanais, ang cake ay maaaring mabigyan ng anumang hugis kahit sa yugto ng pagtula ng unang layer. Bilang isang dekorasyon, ito ay maginhawa na gumamit ng mga mumo ng cookie, hiwa ng pinapayagan na mga mumo ng prutas o prutas na candied.

Sa pamamagitan ng cookies ng luya

Ang anumang cake ng mga bata ay maaaring pinalamutian ng mga dekorasyon na ginawa sa isang batayan ng luya.

Kung kinakailangan, madali silang matanggal at bigyan ang kaarawan ng bata ng isang piraso ng cake na walang dekorasyon.

Komposisyon ng Mga sangkap:

  • kahoy na skewer 30 cm ang haba;
  • Mga ngipin
  • 0.5 kg ng harina;
  • 160 g ng pulbos na asukal kasama ang 100 g ng asukal mismo;
  • 2 itlog
  • 170 g ng honey;
  • 130 g mantikilya;
  • mga dyes ng gel;
  • lemon juice;
  • 1.5 tsp soda;
  • protina ng 1 itlog;
  • hanay ng mga pampalasa: luya pulbos, kanela, kulantro.

Paraan ng Pagluluto:

  1. Paghaluin ang pinalambot na mantikilya na may matamis na sangkap (maliban sa pulbos) at mga itlog.
  2. Igisa ang harina at ilagay ang batter sa malamig sa loob ng 20 minuto.
  3. Bumuo ng isang makapal na layer ng 1.5 cm mula dito at gupitin ang mga hugis ng nais na hugis.
  4. Maghurno ng cookies ng luya sa oven. Mga parameter ng paghurno: 10 minuto at 180 degrees.
  5. Habang ang mga numero ay mainit pa, ilagay ang mga ito sa mga skewer at itusok ang bawat gingerbread sa ilang mga lugar - maiiwasan ang panukalang ito sa pagkalat ng glaze.
  6. Ang mga sangkap para sa glaze (protina, pulbos at ilang patak ng lemon juice) ay hinagupit ng isang panghalo. Upang gumuhit ng mga contour, kailangan mong gumamit ng isang puting base. Ang natitirang bahagi ng glaze ay maaaring nahahati sa maraming bahagi sa pamamagitan ng pagdaragdag ng nais na kulay sa bawat pangulay. Upang mag-apply gamit ang isang confringery syringe o isang plastic bag na may cut na sulok.

Sa kawalan ng mga kasanayan sa artistikong, maaari kang mag-apply ng isang stencil at gumuhit ng isang balangkas sa paligid ng imahe. Kapag ang balangkas ng larawan ay tumigas, maaari kang magpatuloy sa dekorasyon ng kulay. Pagkatapos nito, nananatili lamang upang hayaang matuyo ang mga natapos na produkto at gamitin ang mga ito para sa kanilang nais na layunin.

Ang pinakahusay na dessert ng mga bata na may mastic

Kung ang mga magulang ay naniniwala na ang bata ay maliit pa upang subukan ang cake, at ang pangunahing layunin nito ay ang mangyaring mas matandang tagapakinig, kung gayon maaari mong maghurno ang iyong dessert. Ang isang do-it-yourself cake ay ginagarantiyahan ang kalidad at pagiging bago ng mga produktong ginamit.

Komposisyon ng Mga sangkap:

  • pangkulay ng natural na pagkain
  • 4 na itlog
  • 500 g ng pulbos na asukal kasama ang 200 g ng asukal mismo;
  • mga milokoton (naaangkop sa parehong sariwa at mula sa isang garapon);
  • packaging ng langis;
  • 150 g ng harina;
  • 200 g marshmallows;
  • 500 ml cream;
  • 1 lata ng condensed milk.

Paraan ng Pagluluto:

  1. Mula sa mga itlog, asukal at harina, maghanda ng biskwit at ihurno sa oven sa 180 degrees 25 minuto.
  2. Gupitin ang span cake sa mga cake at takpan ang mga hiwa ng peach.
  3. Talunin ang cream na may pulbos (250g) at ikalat ito sa tuktok ng prutas.
  4. Pagkatapos ay talunin ang condensed milk na may mantikilya at mapagbigay na takpan ang cake na may nagresultang masa sa lahat ng panig.
  5. Matunaw ang mga marshmallows na may isang pares ng mga kutsara ng mantikilya sa microwave. Kung kailangan mo ng mga kulay na numero, pagkatapos ang mga marshmallow na may mantikilya ay dapat nahahati sa mga bahagi, pagdaragdag sa bawat nais na pangulay. Aabutin ng 10 segundo. Pagkatapos ito ay nananatili lamang upang paghaluin ang nagresultang komposisyon na may pulbos.
  6. Mula sa isang bahagi ng mastic form ang batayan para sa patong ng cake. Mula sa natitira, ihulma ang mga kulay na figure, magbasa-basa sa kanila ng tubig at maglakip sa base na sumasakop sa produkto.

Uniporme na cake

Ang isang paboritong pagpipilian para sa mga magulang ng isang taong gulang na batang lalaki ay isang cake na may yunit. Ito ang uri ng dessert na magsisimbolo na ang taong kaarawan ay nagdiriwang ng kanyang unang kaarawan.

Komposisyon ng Mga sangkap:

  • 0.5 kg ng baking flour;
  • 250 g ng asukal kasama ang 250 g ng pulbos para sa cream;
  • 12 itlog;
  • mga piraso ng anumang prutas;
  • 350 ml cream;
  • nadulas na suka.

Paraan ng Pagluluto:

  1. Maghurno ng cake ng biskwit mula sa harina na may halong soda, asukal at itlog
  2. Gamit ang template o "sa pamamagitan ng mata" ay pinutol ang nais na numero.
  3. Talunin ang cream na may pulbos at takpan ang mga ito ng mga cake at cake sa lahat ng panig, na sabay na inilalagay ang mga layer ng prutas.
  4. Palamutihan ang natapos na dessert na may mastic at mga numero na inihanda sa batayan nito.

Bilang isang orihinal ngunit simpleng dekorasyon, maaari kang gumamit ng puntas sa pagluluto.

Mula sa mga cookies ng sanggol na may cream

Sa kawalan ng oras at pagsisikap upang lumikha ng isang obra sa pagluluto, maaari kang gumamit ng isang simpleng recipe para sa paggawa ng cake para sa sanggol. Bukod dito, posible na magbigay ng gayong dessert nang walang takot kahit sa isang taong gulang na bata, dahil ang mga malulusog na produktong "bata" lamang ay kasama sa komposisyon nito.

Komposisyon ng Mga sangkap:

  • isang bag ng halaya na pinuno ng halaya;
  • 1 pack ng mga biskwit ng sanggol;
  • saging at peras;
  • 100 ML ng mga bata ng yogurt nang walang mga tagapuno;
  • 200 ml ng cottage cheese para sa mga bata;
  • butil na asukal sa panlasa.

Paraan ng Pagluluto:

  1. Bigyan ang halaya ng oras upang mag-swell sa 50 ML ng tubig.
  2. Paghaluin ang yogurt, cheese cheese at asukal. Sa kawalan ng mga alerdyi sa isang bata, ang asukal ay maaaring mapalitan ng honey.
  3. Magpainit ng halaya hanggang matunaw at idagdag sa cream.
  4. Bumuo ng base ng cake mula sa cookies at takpan ito ng cream. Ipadala ang halos tapos na dessert sa ref para sa pagyeyelo.
  5. Palamutihan ng mga hiwa ng prutas.

Gamutin ang biscuit

Komposisyon ng Mga sangkap:

  • mga 0.5 kg ng harina;
  • 350 g ng asukal;
  • 10 itlog;
  • 1 kg ng kulay-gatas (sa labas ng 850 g ng kulay-gatas at asukal na asukal);
  • protina cream (mula sa 3 protina, 200 g ng asukal at 1/3 tbsp ng tubig);
  • 12 tbsp. l asukal na asukal (sa isang ratio ng asukal / tubig 7: 5).

Paraan ng Pagluluto:

  1. Ihanda ang batayan para sa biskwit at maghurno ng 2 cake. Kung sila ay maging matangkad, pagkatapos ay maaari mong i-cut ang mga ito sa 2 higit pang mga bahagi. Pagkatapos ang cake ay magiging 4-layer.
  2. Pakuluan ang syrup mula sa tubig na may asukal at cool.
  3. Ang maasim na cream ay dapat ihanda sa araw bago. Paghaluin ang kulay-gatas at asukal sa isang panghalo, paglipat sa isang colander, sakop na may gasa, at ilagay sa ref nang magdamag. Pagkatapos nito, talunin muli.
  4. Pahiran ang mga cake at panig ng cream cake.
  5. Talunin ang mga puti nang hiwalay para sa meringue cream. Gumawa ng sugar syrup at pakuluan hanggang makapal. Talunin ang syrup na may mga puti. Ang panghalo ay hindi dapat ihinto hanggang sa lumamig ang produkto. Palamutihan ang cake na may mga nagreresultang meringues.

Saging cake para sa isang taong gulang na batang lalaki

Sa inihanda na base ng biskwit, maaari kang gumawa ng isang kawili-wiling cake ng bakasyon na may pagpuno ng saging.

Komposisyon ng Mga sangkap:

  • 1 bar ng gatas na tsokolate;
  • 4 hinog na saging;
  • 600 ml cream;
  • 250 g ng asukal sa pulbos.

Paraan ng Pagluluto:

  1. Gupitin ang biskwit sa 2 bahagi at gumamit ng isang kutsara upang mabigyan sila ng hugis ng isang mangkok, maingat na hindi masira ang mga dingding.
  2. Ibuhos ang natunaw na tsokolate sa ilalim ng ibabang crust. Sa itaas nito, kumalat ang isang manipis na layer ng whipped cream na may cream.
  3. Ilagay ang mga peeled na saging sa isang creamy "unan".
  4. Paghaluin ang mumo ng biskwit sa natitirang latigo na cream at itabi ang slide sa saging.
  5. Dahan-dahang takpan ng isang pangalawang layer ng biskwit at palamutihan ang cake.

Paano palamutihan ang unang cake ng kaarawan ng isang batang lalaki

Nag-aalok ang modernong industriya ng pagluluto ng malaking bilang ng mga paraan upang palamutihan ang mga cake ng mga bata.

Ang mga sumusunod ay pinaka-angkop para sa pinakamaliit:

  • Mga numero ng tsokolate. Ang pagluluto sa mga ito sa bahay ay mas madali kaysa dati: ang glaze ng tsokolate ay ginawa at sa tulong ng isang pastry na hiringgilya, ang mga contour ng mga figure ay kinatas sa isang sheet ng papel, na inilalagay sa malamig para sa solidification.
  • Ang mga nakahanda na cookies at sweets ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga walang kakayahang gumuhit.
  • Prutas. Maaari mong palamutihan ang cake na may mga simpleng hiwa, o lumikha ng mga pag-aayos ng bulaklak mula sa kanila. Bilang karagdagan, upang magdagdag ng pag-iilaw, maaari silang pinahiran ng jelly o glaze.
  • Palamutihan ang mga elemento mula sa mastic. Ang anumang figure ay maaaring maging fashion mula dito, kaya ang mga confectioner na madalas na gumagamit ng tulad ng isang batayan.

Tulad ng nakikita mo, hindi na kailangang mag-order ng cake para sa unang kaarawan ng isang bata sa isang tindahan ng kendi. Maaari itong madaling ihanda sa iyong sarili. Dagdag pa, maaari mong tiyakin na ang pagiging bago at kalidad ng naturang mga paggamot ay nasa pinakamataas na antas.