Para sa mga mahilig sa sweets, ngunit hindi nais na tumayo sa tabi ng kalan sa loob ng mahabang panahon, walang oven o, kapag ang mga bisita ay nasa pintuan, ang isang cake ng microwave oven ay isang mahusay na pagpipilian. Ito ay simple, masarap, mabilis at hindi mahal.

Microwave cake

Ang pagluluto ng tulad ng isang cake ay hindi nangangailangan ng maraming oras at pagsisikap, at bukod sa, inihahanda lamang ito hangga't kinakailangan upang pakuluan ang takure, upang pagkatapos na mapangalagaan ang tunog ng microwave oven, ang lahat ng mga gawang bahay ay magtitipon sa talahanayan.

Kaya, para sa recipe kakailanganin mo:

  • sifted harina - 60 g;
  • itlog ng manok - 1 pc .;
  • baking pulbos - 1 sachet;
  • asukal - 30 g;
  • langis ng gulay - 25 ml;
  • gatas - ¼ tasa;
  • almirol ng patatas - 15 g;
  • pulbos ng kakaw - 2 tsp;
  • vanillin - 1 sachet.

Pagluluto:

  1. Ibuhos ang asukal sa isang mangkok at basagin ang itlog, matalo ng isang whisk o panghalo hanggang sa maningning.
  2. Ibuhos ang gatas sa nagresultang masa, ihalo, magdagdag ng kakaw, baking powder at harina, matalo, magdagdag ng mantikilya at banilya, dalhin ang masa sa homogeneity at ibuhos sa handa na form. Maaari kang gumamit ng isang silicone magkaroon ng amag, ito ay maginhawa upang maghurno at makakuha ng isang pie.
  3. Ilagay ang natapos na pinaghalong sa microwave sa maximum na lakas para sa 4 minuto.
  4. Sa oras na ito, maaari kang maghanda ng isang cream na iyong napili: kulay-gatas o may kondensadong gatas.
  5. Para sa unang pagpipilian, pagsamahin ang kulay-gatas na may asukal at matalo. Pinakamainam na kumuha ng kulay-gatas na may mataas na porsyento ng taba at napakakapal.
  6. Para sa pangalawa, kailangan mong matalo ang isang lata ng kondensiyadong gatas na may 50 g ng mantikilya at magdagdag ng 5 tbsp sa kanila. pulbos ng kakaw.
  7. Alisin ang tapos na cake mula sa microwave, gupitin sa dalawang bahagi at amerikana na may cream. Para sa dekorasyon, maaari mong gamitin ang prutas o pulbos.
  8. Maglingkod kaagad o pagkatapos ng paglamig sa ref, na pinapayagan itong magbabad.

Maasim na cream batay sa dessert

Ang cake sa loob ng 5 minuto ngayon ay popular, sapagkat ito ay maginhawa, at pinaka-mahalaga masarap.Kaya ang sour cream cake sa microwave ay nakakagulat na malambot at natutunaw sa bibig.

Mga sangkap

  • kulay-gatas - 200 g;
  • sifted harina - 180 g;
  • asukal ng vanilla o regular na buhangin - 50 g;
  • itlog ng manok - 1 pc .;
  • soda o baking powder - 10 g.

Para sa cream:

  • makapal na kulay-gatas - 200 g;
  • asukal - 60 g.

Pagluluto:

  1. Hatiin ang itlog sa isang mangkok, magdagdag ng kulay-gatas at asukal. Talunin ng mabuti.
  2. Magdagdag ng harina na hinaluan ng baking powder sa halo at ihalo upang walang mga bugal.
  3. Ang kuwarta ay dapat na makapal, ngunit hindi siksik.
  4. Ibuhos ang masa sa baking mangkok at ilagay sa microwave ng 3 minuto 30 segundo sa maximum na lakas.
  5. Sa oras na ito, maghanda ng kulay-gatas, whipping cream na may asukal.
  6. Kunin ang tapos na cake at amerikana ito sa nagreresultang cream.
  7. Sa pagitan ng mga cake, maaari kang maglatag ng prutas, at ibuhos ang natunaw na tsokolate sa itaas, at gumawa ng mga pattern.

Tratuhin ang honey

Alam ng lahat ang mga pakinabang ng honey, kaya marami ang nagdaragdag nito hindi lamang sa tsaa, kundi pati na rin mga pastry. Kaya, na may honey, maaari kang maghurno ng cake sa loob ng 5 minuto gamit ang isang microwave.

Mga sangkap

  • honey - 2 tbsp. l .;
  • inuming tubig - 100 ml;
  • harina - 1 tasa;
  • asukal - ½ tasa;
  • pulbos ng kakaw - 2 tbsp. l .;
  • baking pulbos - 1 sachet;
  • langis ng gulay - 50 g.

Pagluluto:

  1. Sa isang mangkok, ihalo ang asukal sa tubig hanggang sa ganap na matunaw, magdagdag ng pulot at langis, ihalo.
  2. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang lahat ng mga produktong bulk at idagdag ito sa iba.
  3. Knead ang kuwarta upang walang mga bugal at ipadala sa microwave sa loob ng 25 minuto nang buong lakas.
  4. Ang pinakuluang pinatuyong gatas ay maaaring maglingkod bilang isang cream para sa cake na ito. Para sa isang mas kawili-wiling lasa, magdagdag ng inasnan na mga pistachios o inasnan na karamelo sa pagitan ng mga cake.

Microwave Chocolate cake sa 5 Minuto

Kapag walang oras, ngunit nais mong tratuhin ang iyong sarili sa isang masarap na cake, isang microwave cake ang iligtas.

Mga sangkap

  • sifted harina - 200 g;
  • taba cream - 50-70 ml;
  • asukal sa banilya - 80 g;
  • baking pulbos -1 sachet;
  • kakaw - 7 tbsp. l .;
  • langis ng gulay - 3 tbsp. l .;
  • itlog ng manok - 2 mga PC.

Pagluluto:

  1. Talunin ang mga itlog na may asukal upang matunaw, ibuhos cream.
  2. Paghaluin ang harina na may baking powder at kakaw, magdagdag ng kaunti sa pinaghalong likido upang walang form na mga bukol.
  3. Gumalaw at magdagdag ng langis upang ang masa ay mas malambot at hindi nakadikit sa mga dingding ng pinggan.
  4. Ipadala ang tapos na masa sa microwave ng 5 minuto sa mataas na lakas.
  5. Sa oras na ito, kinakailangan upang matunaw ang gatas na tsokolate ng gatas at giling ang mga walnut sa isang blender o rolling pin.
  6. Gupitin ang tapos na cake at ibuhos gamit ang tsokolate sa pagitan ng mga banig, at pagkatapos ay sa itaas, dinidilig ng mga walnut, ipadala sa ref hanggang sa ganap na nagyelo.

Pagluluto nang walang mga itlog

Ang mga panauhin ay nasa pintuan ng pintuan, at upang maghanda ng isang mabilis na cake sa microwave walang mga itlog - hindi mahalaga, magagawa mo nang wala sila.

Mga sangkap

  • harina - 350 g;
  • pag-inom ng tubig - 1 tasa;
  • vanillin - 1 sachet;
  • asukal - 1 tasa;
  • baking powder - 1 pack;
  • langis ng gulay - 100 ml;
  • malaking puting pasas para sa pagpuno.

Pagluluto:

  1. Paghaluin ang harina na may baking powder, matunaw ang asukal sa tubig.
  2. Magdagdag ng mga tuyo na sangkap sa matamis na tubig at ihalo upang walang mga bugal.
  3. Ibuhos sa langis ng gulay, ihalo at magdagdag ng mga pasas.
  4. Ipadala ang inihandang kuwarta sa microwave ng 5 minuto sa maximum na lakas.
  5. Ang cake ay lumilitaw na katulad ng isang cupcake, kaya hindi kinakailangan upang ihanda ang cream, ngunit kung nais mo, maaari kang magluto ng puting icing at ibuhos ang cake kasama nito, dinidilig ang niyog.

Gamutin ang biscuit

Ang cake-minuto na may lemon ay magsisilbing isang lifesaver para sa anumang maybahay. Ang paggamot na ito ay banayad at mahangin.

Mga sangkap

  • harina - 200 g;
  • asukal - 1 tbsp .;
  • mantikilya - 80 g;
  • baking pulbos - 1 sachet;
  • itlog ng manok - 1 pc .;
  • pinuno ng poppy seed;
  • lemon - 1 pc.

Pagluluto:

  1. Pagsamahin ang harina na may baking powder at mga buto ng poppy.
  2. Talunin ang itlog na may asukal at tinunaw na mantikilya.
  3. Pagsamahin ang mga tuyo at basa na sangkap, ihalo upang walang mga bugal ng harina.
  4. Kuskusin ang zest ng lemon sa isang pinong kudkuran at idagdag sa pangunahing kuwarta.
  5. Ilipat ang tapos na pinaghalong sa isang malalim na mangkok, habang tumataas ang cake, at ipadala sa microwave para sa pagluluto ng 4 na minuto sa maximum na lakas.
  6. Ang tapos na cake ay lumiliko na masarap sa isang mayamang lasa ng lemon.
  7. Maaari mong palamutihan ito ng whipped cream, bibigyan nila ito ng isang mas malinis na lasa at magkakaroon ng isang kawili-wiling kumbinasyon ng mga kulay: dilaw-puti.

Salamat sa microwave oven, maaari kang magluto ng masarap na cake sa loob ng 15 minuto, pakainin ang hindi inaasahang mga bisita o ituring ang mga homemade pastry sa mga simpleng. Bilang karagdagan, maraming mga recipe para sa mga matamis na paggamot sa microwave, mula sa cake hanggang cake, at ang mga pagpipilian sa alahas ay matatagpuan sa anumang recipe, o makabuo ng iyong sarili.

Kaugnay:Marami pa mula sa may-akda: