Ang kuliplor sa isang mabagal na kusinilya ay isang mahusay na paraan upang magluto ng gulay na hindi lamang masarap, ngunit pinapanatili din ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Hindi kinakailangan na pakuluan lamang ito, dahil maaari kang gumawa ng sopas o kahit isang casserole.

Cauliflower casserole sa isang mabagal na kusinilya

Mga kinakailangang Produkto:

  • 100 gramo ng keso;
  • isang sibuyas at karot;
  • isang itlog;
  • isang baso ng gatas;
  • 0.4 kg ng kuliplor;
  • apat na kutsara ng kulay-gatas;
  • pampalasa sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

  1. Agad naming inilalagay ang repolyo sa ilalim ng mangkok ng multicooker, sa itaas ay nasasakop namin ito ng isang layer ng sibuyas na pinutol sa mga singsing.
  2. Grate ang karot at ilagay sa tuktok ng unan ng sibuyas. Pagkatapos ay ipinamahagi namin ang gadgad na keso.
  3. Pagsamahin ang gatas na may kulay-gatas at ihalo hanggang sa makinis. Magmaneho ng isang itlog at maglagay ng anumang pampalasa ayon sa gusto mo. Maaari kang magdagdag ng durog na bawang sa pagpuno.
  4. Ibuhos ang mga sangkap sa mangkok gamit ang halo na ito at i-on ang aparato sa operating mode na "Paghurno" sa loob ng 35 minuto.

Ang mga lutong gulay ay palaging isang masarap, kasiya-siya at mababang-calorie na hapunan para sa buong pamilya. Ang mga nasabing pinggan ay perpekto para sa mga dietetic at gastrointestinal na sakit.

Paano mag-steam inflorescences

Ang steamed cauliflower sa isang mabagal na kusinilya ay isang kamalig ng mga bitamina. Ang paggamot ng init ng isang gulay para sa tulad ng isang ulam ay hindi mahaba, dahil sa kung saan pinapanatili nito ang karamihan sa mga nutrisyon.

Mga kinakailangang Produkto:

  • pampalasa ayon sa gusto mo;
  • isang ulo ng kuliplor.

Proseso ng pagluluto:

  1. Nililinis namin ang repolyo mula sa mga dahon, hugasan ito ng mabuti at dalhin ito sa mga inflorescences. Kung mayroon kang isang nakapirming produkto, maaari mong laktawan ang mga hakbang na ito sa paghahanda.
  2. Ibuhos ang tungkol sa isang litro ng tubig sa mangkok, ibuhos ang asin, paminta at iba pang pampalasa sa gusto mo. Nagpakalat kami ng repolyo sa isang espesyal na tray para sa pagluluto ng singaw.
  3. Binubuksan namin ang multicooker sa "Steaming" mode, itinakda ang tagal ng proseso sa 25 minuto, at pagkatapos ng oras na ito, agad naming nakuha ang mga natapos na inflorescences.

Para sa isang mas kawili-wiling paglilingkod, ang mga "payong" ng repolyo ay maaaring ibabad sa isang pinalo na itlog, pagkatapos ay i-roll sa mga tinapay at sautéed hanggang sa gintong kayumanggi na mga pormula sa loob lamang ng ilang minuto.

Pagluluto kasama ng Keso at Itlog

Mga kinakailangang produkto para sa isang maliit na ulo ng repolyo:

  • apat na itlog;
  • pampalasa ayon sa gusto mo;
  • 0.2 kg ng matapang na keso;
  • 90 gramo ng mantikilya.

Proseso ng pagluluto:

  1. Naghahanda kami ng repolyo: hugasan namin, hatiin sa maliit na bahagi at pakuluan hanggang malambot sa loob ng 10 minuto.
  2. Ilagay ang mantikilya sa ilalim ng mangkok ng multicooker at i-on ang mode na "Paghurno" sa loob ng 40 minuto.
  3. Ikinakalat namin ang na pinakuluang repolyo sa langis at pinirito hanggang sa ginintuang para sa mga isang-kapat ng isang oras.
  4. Talunin ang mga itlog sa isang mangkok, ihalo sa mga pampalasa at ibuhos ang repolyo sa masa na ito. Itaas ang ulam na may isang layer ng gadgad na keso. Ang tinadtad na gulay ay maaari ding idagdag sa punan, kung ninanais.
  5. Takpan ang palayok ng crock na may takip at maghintay hanggang matapos ang itinakdang oras ng pagtatrabaho.

Ang isang katulad na recipe:cauliflower na inihurnong sa oven na may keso

Multicooked Cauliflower sopas na sopas

Sa resipe na ito, ang manok at kuliplor ay simpleng pinagsama sa isang bang! Ang sopas ay malambot at nagbibigay-kasiyahan sa parehong oras.

Ito ay kagiliw-giliw na: cauliflower sa batter

Mga kinakailangang Produkto:

  • karot at sibuyas;
  • pampalasa ayon sa gusto mo;
  • kalahating manok;
  • isang libra ng repolyo.

Proseso ng pagluluto:

  1. Hugasan namin ang manok, gupitin sa maliit na piraso at gaanong magprito sa isang mangkok sa mode na "Paghurno". Ginagawa ito upang sa panahon ng paghahanda ng sopas ang karne ay hindi nagbibigay ng bula.
  2. I-grate ang mga karot, i-chop ang mga sibuyas na gusto mo, at i-disassemble ang repolyo sa mga piraso o gamitin na handa na ang mga pinalaki na inflorescences.
  3. Ipinakalat namin ang lahat ng mga sangkap sa isang mabagal na kusinilya, panahon na may anumang pampalasa sa aming panlasa (halimbawa, asin, paminta, kari) at punan ng tubig. Ang mga likido ay mangangailangan ng kaunti pa sa isang litro.
  4. Binubuksan namin ang aparato sa mode na "Extinguishing" sa loob ng 60 minuto. Pagkatapos nito, ibuhos ang isang maliit na sabaw, at kung ano ang nananatili sa mangkok, ibuhos sa isa pang lalagyan at makagambala sa isang blender. Sa retarded na likido, inaayos namin ang density ng ulam.

Isang simpleng recipe na may mga sibuyas at karot

Mga kinakailangang Produkto:

  • isang ulo ng repolyo;
  • karot at sibuyas;
  • pampalasa sa iyong panlasa;
  • dalawang cloves ng bawang.

Proseso ng pagluluto:

  1. Kuskusin ang mga karot sa isang magaspang kudkuran, i-chop ang sibuyas sa mga cubes, at bawang - hindi sinasadya, ngunit bilang maliit hangga't maaari.
  2. Inilalagay namin ang lahat sa ilalim ng mangkok na may isang maliit na halaga ng langis ng gulay at i-on ang aparato sa mode na "Paghurno" sa loob ng 15 minuto.
  3. Sa sandaling maging rosy ang gulay, idagdag sa kanila ang cauliflower, paunang pinagsunod-sunod sa mga inflorescences, at panahon na may mga pampalasa. Itago ang pagkain sa mangkok hanggang sa matapos ang programa.
  4. Pagkatapos nito, ibuhos ang tungkol sa isang baso ng mainit na tubig at ilipat ang mode sa "Extinguishing", ang setting ng timer sa loob ng 20 minuto.

Masarap na recipe:Korean style cauliflower - recipe

Masarap na nilagang may manok

Ang naka-bra na cauliflower, at kahit manok, ay isang buong tanghalian o hapunan. Hindi ba nais na mag-abala nang hiwalay sa isang side dish at may karne? Pagkatapos ito ang iyong pagpipilian!

Mga kinakailangang Produkto:

  • kalahating kilo ng manok;
  • pampalasa sa panlasa;
  • sibuyas at karot;
  • pinuno ng repolyo;
  • 100 gramo ng mayonesa at ang parehong halaga ng kulay-gatas;
  • dalawang kutsarang mustasa

Proseso ng pagluluto:

  1. Haluin ang mga sibuyas at karot sa mga cube, na inilalagay namin sa ilalim ng thicket ng multicooker at lutuin sa mode na "Paghurno" sa loob ng sampung minuto.
  2. Habang ang prosesong ito ay isinasagawa, i-disassemble ang repolyo sa mga bahagi at lutuin ang mga ito hanggang malambot sa isang hiwalay na kawali.
  3. Idagdag ang manok sa mga gulay, gupitin sa maliit na piraso, at magpatuloy sa pagluluto sa parehong mode para sa mga 15 minuto.
  4. Paghaluin ang tinukoy na halaga ng mayonesa, kulay-gatas at mustasa. Ang nagresultang komposisyon ay natunaw ng 50 ML ng tubig at sa halo na ito ibuhos namin ang mga sangkap sa isang mabagal na kusinilya. Nagpakalat kami ng repolyo sa kanila at nagluto ng isa pang 10 minuto.

Cauliflower sa batter sa isang mabagal na kusinilya

Mga kinakailangang Produkto:

  • pampalasa sa iyong panlasa;
  • 130 mililitro ng gatas;
  • isang ikatlong baso ng harina;
  • mga 500 gramo ng repolyo;
  • dalawang itlog.

Proseso ng pagluluto:

  1. Hugasan namin ang sariwang repolyo at hinati ito sa maliliit na bahagi.
  2. Hinahaluan namin ang gatas ng pinalo na itlog at harina, panahon na ito halo na may mga pampalasa at tiyaking maglagay ng asin at paminta. Ang resulta ay dapat na isang medyo makapal na maanghang na masa.
  3. Isawsaw ang bawat bahagi ng repolyo sa nagresultang batter at ilagay ito sa isang mangkok na may preheated oil. Magluto sa mode na "Paghurno" sa loob ng kalahating oras.

Masarap na recipe:pinirito cauliflower

Sa karne at patatas

Mga kinakailangang Produkto:

  • isang maliit na ulo ng repolyo;
  • 0.3 kg ng karne;
  • pampalasa sa iyong panlasa;
  • karot at bombilya;
  • mga anim na patatas na tubers.

Proseso ng pagluluto:

  1. I-on ang aparato sa mode na "Paghurno". Ilagay ang tinadtad na sibuyas na may gadgad na karot sa isang mangkok at hawakan ang mga gulay sa loob ng ilang minuto hanggang malambot.
  2. Pagkatapos ay idagdag ang baboy na tinadtad sa mga madaling hiwa na pagkain at patuloy na magprito.
  3. Sa mga sangkap na ito, magpadala ng peeled at tinadtad na patatas, pati na rin hugasan at disassembled repolyo. Panahon na may pampalasa at ibuhos ang isang baso ng mainit na tubig.
  4. Itakda ang mode na Extinguishing sa 30 minuto at maghintay hanggang matapos ang programa.

Ang tamang inihanda na kuliplor ay ang susi sa isang masarap na ulam. Maaari mong gawin itong simple at mabilis sa isang multicooker. Kapansin-pansin na, depende sa pamamaraan ng pagproseso, ang gulay na ito ay perpektong angkop sa parehong bilang isang side dish para sa isang masigla na hapunan at bilang isang pagkain para sa pinakamaliit na gourmets.