Ang curdless cake na walang baking ay isang mahusay na paraan upang masiyahan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap, ngunit sa parehong oras light treat. Ang isa sa mga iminungkahing mga recipe ay makakatulong upang mabilis na maghanda ng isang ulam.
Nilalaman ng Materyal:
Walang curdless cake na walang baking - ang pinakamadaling paraan
Ang pinakamadaling paraan ay may kasamang isang minimal na hanay ng mga sangkap. Maaaring lutuin sa anumang mga berry.
Mga kinakailangang Produkto:
• 100 gramo ng mantikilya;
• 2 malaking kutsara ng gelatin;
• kalahating kilo ng keso ng kubo;
• 200 gramo ng cookies;
• 0.2 kg ng asukal;
• 200 gramo ng mga berry;
• 0.2 litro ng mabibigat na cream.
Proseso ng pagluluto:
1. I-cookies ang mga cookies, ihalo sa mantikilya. Inilalagay namin kung ano ang nakuha namin sa form, pindutin ito at ilagay ito sa ref.
2. Masahin ang napiling berry sa isang estado ng puri, hatiin ang keso sa kubo sa dalawang bahagi, ang isang bahagyang mas malaki kaysa sa iba pa. At ang isa kung saan mas kaunting kumonekta sa masa ng berry.
3. Ibuhos ang tubig na may gulaman, at kapag ito ay nag-swells, ibuhos dito ang gaanong pinainit na cream.
4. Ang bahagi ng masa na ito ay idinagdag sa curd, at isang kaibigan sa mga berry.
5. Kinukuha namin ang base mula sa ref at inilalagay ang parehong pagpuno, cool para sa isang ilang oras at maaari kang kumain.
Gelatin Recipe
Ang curdless cake na walang baking na may gulaman ay medyo nakapagpapaalaala sa isang souffle, at ang curd ay halos hindi naramdaman.
Mga kinakailangang Produkto:
• 400 gramo ng kulay-gatas;
• 30 gramo ng gulaman;
• isang baso ng asukal;
• isang lata ng mga hiwa ng pinya;
• 0.2 kg ng mantikilya;
• 500 gramo ng cottage cheese;
• bag ng vanillin;
• 0.25 kg ng cookies.
Proseso ng pagluluto:
1. Ilagay ang gulaman sa isang baso, punan ito ng malamig na tubig, hintayin itong umusbong.
2. Hatiin ang mga cookies sa maliit na piraso, pagsamahin sa gadgad na mantikilya, kalahati ng tinukoy na halaga ng asukal at banilya.
3. Masahin ang masa nang maayos at ilagay ito sa ilalim ng amag sa isang siksik na layer.
4. Sa keso ng cottage, ilagay ang kulay-gatas, ang natitirang asukal at matakpan ang lahat sa isang blender. Pagkatapos dito inilalagay namin ang kalahati ng mga pineapples.
5. Ang natitirang mga pineapples na may syrup ay halo-halong may gelatin, pinainit sa isang paliguan ng tubig hanggang sa matunaw.
6. Ang isang maliit na higit sa kalahati ng halo na ito ay ibinuhos sa curd, at pagkatapos ay takpan ang cake mula sa mga cookies. Naglilinis kami ng 60 minuto sa ref.
7. Sa kung ano ang natitira, punan ang bahagyang nagyelo cake at muling alisin ito sa malamig para sa isa pang 6 na oras.
May prutas
Ang curd - fruit cake ay isang tunay na tinatrato na tiyak na masisiyahan ang mga bata.
Mga kinakailangang Produkto:
• 200 gramo ng cottage cheese;
• 500 gramo ng ubas;
• 0.5 kg ng kulay-gatas;
• 30 gramo ng gulaman;
• isang baso ng asukal;
• 0.4 kg ng cookies;
• 180 gramo ng mantikilya.
Proseso ng pagluluto:
1. Matunaw ang mantikilya, ihalo sa mga pre-durog na cookies.
2. Ilagay ang nagresultang masa sa isang lalagyan, pisilin, linisin nang isang oras sa ref.
3. Punan ang tubig ng gelatin, hayaan ang pamamaga.
4. Ang asukal, kulay-gatas at keso sa kubo, pagsamahin, matalo sa isang blender.
5. Ibuhos ang gelatin sa curd, ihalo.
6. Ilagay ang mga ubas sa cake ng cake at punan ito ng halo ng curd at ibalik ito sa ref.
7. Matapos ang halos isang oras, maaaring ihain ang ulam.
Kapaki-pakinabang na cottage cheese - cake ng yogurt
Mga kinakailangang Produkto:
• 0.4 litro ng yogurt;
• dalawang saging;
• 100 mililitro ng gatas;
• 200 gramo ng mga cherry;
• 20 gramo ng gulaman;
• 0.4 kg ng cottage cheese;
• 100 gramo ng asukal;
• 0.2 kg ng cookies.
Proseso ng pagluluto:
1. Pagsamahin ang yogurt, cheese cheese at sugar, makagambala sa isang blender.
2. Ibuhos ang gulaman na may gatas, pagkatapos ng 10 minuto, bahagyang mainit-init, idagdag sa halo ng keso sa kubo.
3. Ilipat ito sa isang hulma, ilagay ang tinadtad na cookies, hiwa ng saging at curd muli sa tuktok.
4. Isang layer ng mga seresa at isang maliit na halo. Alisin nang ilang oras sa lamig at maglingkod.
Bumulong ng kulay-gatas
Ang keso ng kubo at kulay-gatas ay itinuturing na halos isang klasiko. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng iba't ibang mga berry, kakaw at kahit tsokolate sa recipe.
Mga kinakailangang Produkto:
• dalawang kutsara ng kakaw;
• isang bag ng gulaman;
• 0.4 kg ng cottage cheese;
• 100 mililitro ng gatas;
• anim na kutsara ng asukal;
• anumang mga berry;
• 400 gramo ng kulay-gatas.
Proseso ng pagluluto:
1. Ibuhos ang gelatin na may gatas, ilagay sa isang apoy at matunaw, hindi magdadala sa isang pigsa.
2. Paghaluin ang asukal, kulay-gatas, cottage cheese, matalo ng isang blender.
3. Ang nagresultang masa ay nahahati sa dalawang bahagi, ang isang halo sa mga berry, at ang isa ay may kakaw.
4. Ilagay ang lahat sa isang form na alternating layer at ilagay sa ref para sa solidification.
Pagluluto na may lasa ng sitrus
Mga kinakailangang Produkto:
• 600 gramo ng cottage cheese;
• 150 gramo ng cookies;
• isang orange;
• 40 gramo ng gulaman;
• 0.2 kg ng kulay-gatas;
• 120 mililitro ng tubig;
• 150 gramo ng asukal;
• vanillin upang tikman.
Proseso ng pagluluto:
1. Ibuhos ang gelatin na may mainit na tubig at iwanan hanggang sa pamamaga.
2. Ilagay ang kulay-gatas, asukal, vanillin sa keso sa kubo at talunin hanggang makinis.
3. Ibuhos ang gelatin dito, ihalo.
4. Ang bahagi ng masa na ito ay inilalagay sa isang hulma, at sa tuktok ay inilalagay namin ang mga hiwa ng mga dalandan, pagkatapos ay muli ang keso, durog na cookies at tapusin na may isang pinaghalong curd.
5. Ilagay ang cake sa ref para sa gabi, i-on ito sa umaga at maglingkod.
Chocolate lemon cake na may cottage cheese
Chocolate - lemon cake ay lumiliko na hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala masarap. Kung hindi mo nais na magulo at tumayo sa tabi ng kalan sa loob ng mahabang panahon, kung gayon ang resipe na ito ay para sa iyo.
Mga kinakailangang Produkto:
• 20 gramo ng gulaman;
• kalahati ng isang baso ng tubig;
• 0.2 kg ng cookies;
• 200 gramo ng asukal;
• tatlong kutsara ng kakaw;
• isang kutsara ng almirol;
• 100 mililitro ng gatas;
• apat na lemon;
• 0.3 kg ng yogurt;
• 0.7 kg ng cottage cheese.
Proseso ng pagluluto:
1.Ibuhos ang gelatin na may tubig, mag-iwan ng ilang sandali upang magbuka.
2. Pagsamahin ang mantikilya at durog na cookies, ilagay ang masa sa isang magkaroon ng amag at palamig sa loob ng isang oras.
3. Putulin ang katas mula sa mga limon, gilingin ang zest mula sa isa.
4. Ilagay ang almirol sa isang mangkok at simulang ibuhos ang lemon juice sa mga bahagi, patuloy na pagpapakilos upang walang mga bugal. Ibuhos ang 120 gramo ng asukal dito at ilagay ang pinakamaraming.
5. Paghiwalayin ang natitirang asukal, kakaw at gatas nang hiwalay.
6. Ilagay ang parehong halo sa apoy, magdagdag ng gelatin.
7. Pagsamahin ang curd na may tsokolate at lemon cream, whisk na rin.
8. Ilagay ang cream sa cake ng cake hanggang sa maubos, pagkatapos ay ilagay ito sa ref ng hindi bababa sa 4 na oras.
Dessert na may cookies nang walang baking
Ang curd cake na may mga biskwit na walang baking ay isang napaka-masarap na kombinasyon. Para sa dessert, kumuha ng isang parisukat na cookie.
Mga kinakailangang Produkto:
• 250 gramo ng cottage cheese;
• isang kutsara ng gulaman;
• 0.25 kg ng kulay-gatas;
• 300 gramo ng cookies;
• 100 gramo ng asukal.
Proseso ng pagluluto:
1. Ibuhos ang gelatin ng tubig, ilagay sa apoy at ganap na matunaw.
2. Mahusay na matalo ang cottage cheese, asukal at kulay-gatas na may isang blender, pagkatapos ay pagsamahin ang gelatin.
3. Ilagay nang mahigpit ang mga cookies sa hulma, ibuhos sa tuktok ng nagresultang masa at ulitin ang pagkakasunod-sunod nang maraming beses.
4. Alisin ang cake magdamag sa ref para sa solidification.
