Khoảng trống

Ớt chuông xuất phát từ ẩm thực Hungary cổ điển và nhanh chóng trở thành món ăn được yêu thích trong nhiều gia đình. Cách nấu các phiên bản khác nhau của loại rau thú vị này ...

Thật tuyệt khi mở một lọ bảo quản thơm trong mùa lạnh và thêm nó vào nước dùng. Rassolnik cho mùa đông là một chế phẩm tự chế ngon miệng mang đến cho ...

Cà chua xanh Georgia là một món ăn cực kỳ ngon. Đã thử ít nhất một lần, bạn sẽ nấu món này nhiều lần. Cà chua xanh Georgia cổ điển cần thiết ...

Adjika từ zucchini là hàng đầu của các công thức nấu ăn phổ biến nhất. Chúng khác nhau về độ cay và độ cay của vị. Ớt đỏ, một phần của gia vị, góp phần kéo dài tuổi thọ và ...

Nếu gia đình bạn đã chán ngấy với những miếng thịt băm và sườn, hoặc có thể bạn chỉ muốn đa dạng hóa chế độ ăn uống của mình, một món hầm ngỗng sẽ có ích. Nó hoàn toàn bổ sung cho bất kỳ ...

Bạn không nên lãng phí thời gian để tìm kiếm các công thức ban đầu cho lê đóng hộp, tổ tiên xa xôi của chúng tôi biết câu trả lời. Không có gì ngon hơn, thơm hơn và quan trọng nhất là tốt cho sức khỏe, ...

Cam được gọi là táo Trung Quốc, ngày nay nó là loại cây có múi phổ biến nhất trên thế giới. Bạn có thể mua cam và nấu compote từ chúng quanh năm ....

Trà hoa hồng làm hài lòng với sự xuất hiện của nó, mùi thơm, đặc tính chữa bệnh và, tất nhiên, hương vị.Đối với nghiên cứu ẩm thực, cánh hoa của nó được sử dụng ở dạng tươi, khô hoặc xử lý nhiệt ....

Nếu có thể, hãy chắc chắn chuẩn bị nhựa cây bạch dương cho mùa đông. Thức uống mùa xuân này không chỉ ngon, mà còn rất tốt cho sức khỏe. Tính chất hữu ích của thức uống Bề ngoài, nước trái cây giống ...

Redcurrant thạch là một món tráng miệng ngon theo mọi nghĩa. Nó có mùi thơm, hương vị, màu sắc tuyệt vời, và thành phần sẽ làm bạn thích thú với một lượng vitamin khổng lồ. Nấu món này ...

Lúa mạch ngọc trai được gọi là hạt lúa mạch được tinh chế từ cám. Nó rất giàu chất xơ, chứa phức hợp axit amin, vitamin và khoáng chất. Sự kết hợp của lúa mạch ngọc trai với các loại rau làm cho nó ...

Pumpkin là một kho chứa vitamin thực sự, rất thiếu trong mùa đông. Do đó, làm mứt từ bí ngô sẽ là một ý tưởng tuyệt vời nếu bạn muốn giữ nó hữu ích ...

Thật tuyệt vời để làm dịu cơn khát của bạn với một thức uống mát và ngon! Và nếu nó cũng khỏe mạnh, nó có thể dễ chịu gấp đôi. Compote chỉ là một thức uống như vậy ...

Có nhiều công thức khác nhau cho táo ngâm trong xô: những chỗ trống như vậy đặc biệt phổ biến. Trái cây muối sau đó được sử dụng làm món khai vị, phụ gia trong món salad và toppings ...

Đắng, nó cay và nóng tiêu, nó là một món ăn nhẹ vượt trội trên bàn. Nó rất dễ dàng để bảo quản mà bất cứ ai cũng có thể làm điều đó. Hạt tiêu nóng ...

Thật khó để tưởng tượng giải trí ngoài trời mà không có thịt nướng. Đó là món ăn chính được nhiều người yêu thích. Nhưng làm thế nào để ngâm thịt lợn shish kebab để nó biến thành ...

Bắp cải muối với củ cải đường là một lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ tươi sáng cho mùa đông. Bắp cải thực sự là một loại rau sùng bái đối với nhiều dân tộc và quốc gia, thật khó tưởng tượng ...

Ớt chuông cho mùa đông ngon hơn nhiều trong nước ướp, da của nó trở nên mềm và rất vừa miệng. Hương vị ngọt ngào kết hợp hài hòa trong các chế phẩm chua ngọt, thật tuyệt ...

Tỏi hoang dã là một mùi thơm hấp dẫn của các món ăn mặn, các món ăn nóng và một nguồn salad vitamin tự nhiên cho cả bốn mùa. Vú mềm hoặc phi lê hun khói ...

Giới thiệu một lựa chọn các công thức nấu ăn zucchini ướp tốt nhất. Chúng sẽ là một món ăn nhẹ tuyệt vời vào các ngày trong tuần và ngày lễ, đây là một món ngon tuyệt vời sẽ làm hài lòng những người yêu thích dưa chua ban đầu. Nấu ăn ...

Mứt chanh không chỉ ngon mà còn là món tráng miệng rất tốt cho sức khỏe. Và bạn có thể làm điều đó vào hầu hết mọi thời điểm trong năm. Có ...

Củ cải muối - một món khai vị lạnh ngon, sẽ là một tìm kiếm thực sự cho bất kỳ bà chủ. Trên cơ sở của nó, bạn có thể nấu borsch, vinaigrette, một nồi nước lạnh, các món salad khác nhau ....

Trái cây đóng hộp và quả mọng được yêu thích bởi tất cả trẻ em và người lớn. Một trong những lựa chọn ngon nhất cho món tráng miệng như vậy là ngọt, thơm và cực kỳ tốt cho sức khỏe ...

Thật dễ chịu biết bao khi làm dịu cơn khát của bạn với một ly nước ép nam việt quất, làm ấm bản thân với một tách trà với mứt từ quả mọng này, hoặc làm một món kem ngon tuyệt. Bạn có thể nghĩ về nhiều hơn nữa ...

Ớt cay là một thu hoạch mùa đông lý tưởng. Nó đi đến các khóa học đầu tiên, món ăn phụ, thịt nướng, như một món ăn nhẹ độc lập cho bữa tiệc. Hương vị cay được bảo quản thậm chí ...

Bảo quản rau quả làm tại nhà là một phần không thể thiếu trong bàn ăn hàng ngày và lễ hội. Đặc biệt phổ biến là salad dưa chuột ngon ngọt và thơm cho mùa đông, ...

Cái tên Mẹ lưỡi Lưỡi từ zucchini có tên của nó là phương pháp cắt trái cây trồng rau. Khi chuẩn bị một món salad ngon, có liên quan không chỉ trong mùa hè, mà còn ...

Mứt Lingonberry là một món ngon và tốt cho sức khỏe giàu thành phần vitamin của các loại quả mọng miền bắc. Bạn có thể tự nấu ăn theo cách cũ trong một cái chậu đồng, chảo tráng men ...

Bột cam giòn ngon của bí ngô có thể chứa hơn 9% đường. Tại sao không sử dụng sự giàu có như vậy để cắt giảm ngon? Bạn có thể, ví dụ, nấu một món mứt ngon ...

Bắp cải Petrovsky rất phổ biến. Các món ăn ngon, tươi lâu, có vẻ ngoài hấp dẫn. Nấu ăn không khó, sự phức tạp có sẵn cho các bà nội trợ mới bắt đầu. Chi phí tối thiểu cho phép ...

Nấm muối là một sản phẩm ngon và đa năng. Chúng hoạt động như một món ăn độc lập đầy đủ, và như một thành phần trong món salad / bánh ngọt mặn, và cũng kết hợp hoàn hảo với thịt và ...

Không phải mọi bà chủ có kinh nghiệm đều biết rằng bạn có thể nấu một món bí ngô ngon, ngon. Vào mùa rau, công thức nấu ăn cho những đồ uống như vậy trở nên đặc biệt phổ biến. Điều chính là ...

Không chỉ các loại quả mọng thông thường, táo và mận đều thích hợp để làm mứt. Một số trái cây kỳ lạ có thể được biến thành một vị ngọt như vậy. Ví dụ: làm mứt từ ...

Bắp cải đỏ là một loại rau rất lành mạnh và ít calo thích hợp để luộc, hầm hoặc ăn tươi. Nó làm cho món salad tuyệt vời, thơm nóng ...

Trên bất kỳ bàn nào, nấm muối sẽ luôn là một món ăn đặc trưng. Quà tặng của rừng có thể được ngâm, nhưng đó là muối cho phép bạn giữ được hương vị nấm đặc biệt đó và ...

Dâu tây cho một sức sống mạnh mẽ và tâm trạng tốt, bởi vì chúng có rất nhiều chất hữu ích. Tuy nhiên, vì một số lý do, nhiều người đánh giá thấp lợi ích của họ. Để tiết kiệm như vậy ...

Bánh bao, thạch, aspic và cá chiên, cũng như hầu hết tất cả các món thịt, được chữa khỏi bằng cách ăn mặc từ một gốc rễ mạnh mẽ, sẽ trở nên ngon hơn nhiều. Tiết kiệm như vậy ăn mặc ...

Một số người nghĩ rằng chỉ có cà chua đỏ có thể được ngâm. Nhưng điều này không hoàn toàn đúng. Để xác minh điều ngược lại, bạn có thể thử nấu cà chua xanh ngâm. Có ...

Với sự ra đời của mùa thu, việc bảo quản bắt đầu xuất hiện trên bàn thường xuyên hơn: cà chua, dưa chuột, bắp cải, ớt và nấm. Để đa dạng hóa danh sách dưa chua và rau mặn, ...

Thông thường, khi nấu chín, các chất có lợi trong trái cây tươi bị phá hủy, nhưng điều này không áp dụng cho mận. Các thói quen cần thiết cho mao mạch và mạch máu vẫn còn ...

Dưa chuột muối trong túi là một chế phẩm ngon miệng và đơn giản, bạn có thể tự thưởng cho mình trong mùa dưa chuột. Trong số những lợi thế của dưa chua như vậy có thể được gọi là tốc độ chuẩn bị ...

Hắc mai biển với đường mà không nấu cho mùa đông không phải là khách thường xuyên trên bàn của chúng tôi, nhưng vô ích, bởi vì lợi ích của nó đã được biết trước ...

Đồ uống trái cây làm tại nhà có hương vị tươi mát, mùi thơm độc đáo và chứa một lượng lớn vitamin, không giống như các đối tác cửa hàng. Để thưởng thức chúng tại bất kỳ ...

Cà rốt đóng hộp kiểu Hàn Quốc cho mùa đông là một món ăn nhẹ lành mạnh và ngon miệng, hoàn hảo cho các món ăn nóng và thịt. Cà rốt có thể được làm theo công thức cổ điển, với ...

Cây trồng không phải lúc nào cũng có thời gian để chín, và rất nhiều rau xanh vẫn còn trên giường. Bạn có thể cắt chúng thành món salad và hầm chúng với thịt, nhưng ...

Trong một compote Feijoa, tất cả các chất có lợi có trong trái cây được bảo tồn. Vào mùa đông, thức uống giúp thiếu vitamin, cảm lạnh và thiếu máu. Chúng tôi cung cấp ...

Đặc biệt được tôn trọng là mặc quần áo cho mùa đông, những bà nội trợ không thích ở lâu trong bếp. Một chế phẩm như vậy bao gồm hầu hết tất cả các thành phần cần thiết ...

Dưa chuột khổng lồ thường mọc trong vườn, điều mà ít người thích ăn. Để tìm ứng dụng cho một vụ thu hoạch phong phú, chúng tôi khuyên bạn nên chuẩn bị salad dưa chuột kiểu Hàn Quốc ....

Mọi bà nội trợ đều cố gắng chuẩn bị không chỉ món muối mùa đông ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe. Ví dụ, tỏi ngâm trong bất kỳ cách nào cũng có một số lợi thế so với tươi ...

Bắp cải ướp ngay lập tức với ớt chuông là một lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ rau mọng nước. Trong số các thành phần đơn giản nhất trong một thời gian ngắn ...

Thu hoạch dưa cải bắp cho mùa đông là một cách phổ biến để dự trữ vào mùa đông vào mùa hè. Nhưng cũng ngon như vậy, và thường là ...

Dưa bắp cải rất ngon. Nếu bạn thêm cranberries vào nó, nó sẽ hữu ích hơn nhiều! Một bữa ăn không hoàn thành nếu không có dưa chua bắp cải, ...

Dưa bắp cải không chỉ là một món ăn riêng biệt. Tùy thuộc vào nội dung của nó, bạn có thể làm hài lòng người thân hoặc khách của bạn với thị hiếu mới thường xuyên. Sẽ giúp ...

Người ta đã học cách ngâm trứng thông thường hơn hai thế kỷ trước. Sản phẩm đầu tiên được đun sôi cứng, sau đó được giữ trong giấm thông thường hoặc nước muối được chuẩn bị đặc biệt. Trong ...

Hầu như mọi bà nội trợ đều có những mánh khóe của riêng mình, cô ấy sử dụng, tạo khoảng trống cho mùa đông, để bảo tồn tất cả các tính chất hữu ích, cũng như làm cô ấy ngạc nhiên về hương vị. Gửi mọi người ...

Một bữa tiệc Nga không trọn vẹn nếu thiếu một bữa ăn nhẹ.Vị cay để nếm cải ngựa ăn kèm với thịt thạch, aspic, thịt, món cá. Ngoài phiên bản cổ điển, bạn có thể nấu ăn bất thường ...

Có rất nhiều công thức và cách để tự ngâm nấm tại nhà. Có những công thức để tạo ra một phôi rất ngon ngay cả trong 5 phút. Tất cả đều không tốn công sức, ...

Có nhiều cách để chuẩn bị trứng cá rau. Nhờ những công thức đơn giản, trứng cá muối lành mạnh sẽ trở thành món ăn yêu thích trên bàn. Khai vị trứng cá muối với ...

Mứt bí ngô thơm với chanh không chỉ rất ngon mà còn rất đẹp. Nó có thể được phục vụ như một món tráng miệng độc lập với thảo dược ...

Bạn có muốn làm một mứt nguyên bản, ngọt ngào, nồng nàn với hương thơm tuyệt vời? Chúng tôi mang đến cho bạn công thức nấu ăn cho mứt bí ngô với quả mơ khô, thứ sẽ tự hào về ...

Táo ngâm "Antonovka" tại nhà - đây là cách thu hoạch trái cây mùa đông dễ nhất, ngon nhất và phổ biến nhất. Nó là phong tục để lên men trái cây trong bồn hoặc thùng ...

Tỏi đinh hương trong nước xốt - một món ăn nhẹ ngon bổ sung hoàn hảo cho đồ uống có cồn mạnh hoặc thịt nóng. Có một số công thức tốt để ngâm tỏi ...

Nếu bạn nghĩ rằng rất khó để tự làm mứt táo, thì bạn đã nhầm, vì nó được thực hiện khá đơn giản, mặc dù nó đòi hỏi rất nhiều ...

Quince bảo quản có một hương vị đặc biệt, hơi chua và màu hổ phách. Nó không thể xé mình ra khỏi một hương vị như vậy! Nhờ các công thức được chọn, bạn có thể chuẩn bị các khoảng trống với ...

Để quà tặng rừng mùa đông thích thú với một hương vị tuyệt vời, bạn phải chuẩn bị nước ướp thích hợp cho nấm. Chúng tôi sẽ tiết lộ những bí mật của một cuộc ướp đẹp, trong suốt và xem xét các công thức nấu ăn cho nhiều loại ...

Sunny Georgia nổi tiếng trên toàn thế giới với các món thịt. Nhưng, ít người biết và có thể nấu món ăn vặt rau quốc gia. Ví dụ, bắp cải giòn Gurian với ...

Trong nhiều thế kỷ, Viburnum đã giành được một thái độ đặc biệt. Nó không chỉ trang trí, mà còn chữa lành, và mang lại kết quả cho việc chuẩn bị compote, rượu vang, rượu ...

Mùa bảo tồn, khi các bà nội trợ biến nhà bếp của họ thành các nhà máy nhỏ với tỷ lệ gần như công nghiệp, được coi là một trong những nơi nóng nhất. Một trong những loại khoảng trống phổ biến nhất ...

Dưa bắp cải nấu đúng cách với mật ong không có tác dụng ngọt. Một bổ sung tự nhiên chỉ làm cho hương vị của bữa ăn nhẹ sống động và thú vị hơn. Thích hợp để ngâm bắp cải và ong, ...

Táo ngâm có được vị chua ngọt và hơi có ga, và quan trọng nhất là chúng giữ lại tất cả các chất hữu ích có trong trái cây tươi. Đi tiểu là ...

Trái cây kỳ lạ giống như táo là cứng và axit, khiến chúng thực tế không phù hợp để ăn sống. Tuy nhiên, công thức nấu ăn của hoàng tử Nhật Bản ...

Với sự xuất hiện của mùa đông, dưa chua xuất hiện trên bàn vào cả ngày thường và ngày lễ. Và khi mùa bảo tồn bắt đầu, tôi muốn làm hài lòng người thân bằng những điều mới mẻ ....

Bắp cải trắng giòn, lên men theo công thức yêu thích của bạn, tốt như một món ăn nhẹ. Nó được ăn với khoai tây, thêm vào salad, bánh bao và bánh nướng. Điều chính là ...

Zucchini Hàn Quốc là một cách nhanh chóng để chuẩn bị một món ăn ngon và cay. Sau khi làm một bữa ăn nhẹ như vậy, bạn có thể đặt nó lên bàn bất cứ lúc nào và ...

Bắp cải là một loại cây rau phổ biến, mà ở Nga từ lâu đã trở thành phong tục thu hoạch cho mùa đông. Truyền thống này đã được bảo tồn cho đến ngày nay. Cuối cùng ...

Hương vị quen thuộc và yêu thích của ẩm thực bà ngoại - dưa chuột muối với khoai tây luộc. Để chiều chuộng người thân bằng dưa chuột muối nhỏ vào mùa đông, bạn không cần phải nỗ lực nhiều ...

Quả nam việt quất là một kho vitamin tự nhiên thực sự. Và quả mọng này cũng được đánh giá cao cho hương vị tuyệt vời của nó. Nhiều người thích mứt nam việt quất, công thức nấu ăn ...

Cá bơ ngâm là một món ăn nhẹ thực sự của Nga, được yêu thích đơn giản ở nước ta. Ngay cả trong nước ướp, nấm có thể giữ được hương vị và lợi ích độc đáo của chúng. Và ...

Nếu nấm thường có mặt trong thực đơn của bạn, thì bạn biết rất nhiều về cuộc sống. Nấm mật ong - một trong những cách ngon, tốt cho sức khỏe và rất nhiều ...

Tên thực vật Latinh của quả óc chó Juglans regia được dịch theo nghĩa đen là "quả trứng hoàng gia của sao Mộc". Một cái tên lớn như vậy hoàn toàn hợp lý bởi những lợi ích được kết luận ở cả trưởng thành và ...

Nấm là món quà tuyệt vời của rừng mùa thu. Chúng được sấy khô, đông lạnh hoặc cuộn lại trong lọ. Nếu bạn biết cách ngâm nấm đúng cách, thì bạn sẽ thành công ...

Nguyên bản và tinh chế là một loại mứt làm từ mộc qua với quả óc chó. Nó gây ấn tượng với hương vị thú vị, hương thơm vượt trội và màu hổ phách tươi sáng. Thật là ...

Vào mùa thu, bí ngô là một trong những nguồn tài nguyên chính để làm mứt. Sự kết hợp với cam và chanh mang đến cho nó một hương vị độc đáo và một kết quả tuyệt vời ....

Bắp cải rất giàu vitamin và các chất dinh dưỡng khác cần thiết cho hoạt động đầy đủ của cơ thể. Có nhiều món ăn sử dụng loại rau này, tuy nhiên dưa cải bắp ...

Dưa chua được nấu ở Rome cổ đại. Tuy nhiên, thời gian trôi qua, lịch sử đã thay đổi và món ăn bắt đầu được coi là nguyên thủy của Nga. Ngày nay có một số lượng lớn các biến thể phôi ...

Mứt từ quả mâm xôi luôn được coi là một món ngon không đơn giản hay thêm vào bánh ngọt và các món ngọt. Nó cũng là một phương thuốc dân gian nổi tiếng để điều trị ...

Nhiều người liên tưởng quả mọng mật ong với quả hồng là ngày lễ mùa đông, vì trong thời kỳ này nó xuất hiện trên kệ của chúng tôi cùng với ...

Một công thức nấu ăn đông lạnh với đường là một chế phẩm với một lượng lớn iốt, có thể được sử dụng như một loại thuốc thảo dược. Nó được làm bằng đường, vì ...

Kiwi hầu như không phải là một loại trái cây theo mùa. Nó có thể được tìm thấy trên các kệ hàng quanh năm, chỉ có giá của nó có thể thay đổi tùy theo mùa. Nhưng ...

Kết hợp hương vị cay của cải ngựa với các sản phẩm khác nhau, bạn có thể tạo ra các món salad thú vị, đồ ăn nhẹ lễ hội, chế phẩm mùa đông và gia vị ban đầu. Nếu bạn chưa biết ...

Ngày nay, không có ai sẽ không bao giờ thử khoảng trống tráng miệng tự làm. Bạn đã bao giờ nếm thử mứt bí ngô với cam ít nhất một lần chưa? Nếu ...

Rễ cây này chứa nhiều vitamin hơn nhiều so với trái cây họ cam quýt. Nó có thể ảnh hưởng có lợi cho hệ thống miễn dịch của cơ thể, kích thích hệ tiêu hóa, ...

Bắp cải muối kiểu Georgia có vị cay, cay, giòn đến bất ngờ. Đây là một món ăn nhẹ lý tưởng cho đồ uống có cồn mạnh và trang trí thực sự cho một bàn lễ hội. Cô ấy đang chuẩn bị dễ dàng ...

Loại bắp cải này không phù hợp để đóng hộp, nhưng nó không cản trở việc nấu nướng với việc sử dụng nhiều kiệt tác ẩm thực khác nhau. Cô ấy được giữ tốt. Bị đóng băng không ...

Mứt nho ngon ngọt và thơm, và bạn có thể làm nó từ nhiều loại khác nhau, sử dụng bất kỳ tùy chọn nào dưới đây. Mứt nho đơn giản ...

Không phải tất cả các bà nội trợ có kinh nghiệm đều biết cách ngâm bắp cải cùng một lúc vừa nhanh vừa ngon. Để chuẩn bị món ăn nhẹ này, bạn có thể sử dụng lọ thủy tinh thông thường, ...

Điều gì có thể hữu ích hơn bắp cải? Chỉ trong 24 giờ, đầu bếp sẽ có thể chuẩn bị một bữa ăn nhẹ đầy đủ món ngon. Bài báo đã chọn bảy công thức thành công cho bắp cải hàng ngày, trong đó ...

Công thức làm mứt Feijoa khá đơn giản. Tất nhiên, có một số cách để nấu ăn, nhưng tất cả đều không mất nhiều thời gian, nhưng kết quả rất ngon và ...

Vào mùa đông, tôi muốn giòn bắp cải muối ngon ngọt - nó rất ngon và rất tốt cho sức khỏe. Nhưng phải làm gì khi bạn sống trong một căn hộ ở thành phố và muối rau ...

Trái của niềm đam mê được gọi là trái cây màu vàng sáng, luôn luôn hiện diện trên bàn của nữ thần tình yêu Aphrodite. Các nhà sản xuất bánh kẹo hiện đại đã tìm ra cách để lưu giữ mùi hương quyến rũ của "quả táo vàng". Hương vị tinh tế của ...

Biết cách làm bắp cải muối chính xác cho mùa đông, nữ tiếp viên sẽ dễ dàng cung cấp cho mình một món ăn nhẹ ngon rẻ cho toàn bộ thời tiết lạnh. Món ăn này cũng rất tuyệt ...

Công thức nấu ăn với mật ong chắc chắn nên được đưa vào kho ý tưởng ẩm thực của bạn cho những người thích chuẩn bị cho mùa đông. Hỗn hợp này không chỉ ngon ...

Đối với những người yêu thích nấm hàu ngâm theo một công thức nhanh, chúng tôi khuyên bạn nên tự làm quen với các lựa chọn đã được chứng minh của thực phẩm nấu tại nhà. Nó bật ra một gia vị thơm cho món ăn đầu tiên và chính. Nấm sò ngâm ...

Theo sự thật, bắp cải muối cho mùa đông ở các ngân hàng đã thay thế văn hóa bắt đầu của rau trong bồn gỗ.Không giống như dưa chua, dưa chua mất ít ...

Bắp cải provencal ngay lập tức là một bổ sung tuyệt vời cho thịt, khoai tây hoặc súp. Cố gắng nấu bắp cải giòn, tốt cho sức khỏe, ngon theo công thức nấu ăn của chúng tôi. Công thức nấu ăn cổ điển Bình thường ...

Bắp cải giòn và thơm cho mùa đông là một trong những chế phẩm đơn giản và hữu ích nhất. Nó có thể được ăn như một món ăn độc lập hoặc một món ăn nhẹ ngon miệng, ...

Zucchini là một loại rau đa năng, bởi vì hương vị trung tính nhẹ, nó hoàn hảo cho bất kỳ món ăn. Zucchini được nấu, chiên, hầm, nướng, làm từ ...

Những lý lẽ nào được yêu cầu để chúng ta cuối cùng nhận ra tất cả những lợi ích và lợi thế của các sản phẩm tự chế làm từ các sản phẩm tự nhiên? Tổ tiên chúng ta đã biết những bí mật để có được thực phẩm lành mạnh, ...

Món ăn này được ngâm, với một dư vị mặn, có tính axit đặc trưng với các ghi chú sắc nét. Nấu đúng cách - giòn và hơi mềm ở bên ngoài. Nếu bạn muốn biết ...

Mỗi mùa thu, các bà nội trợ lại chuẩn bị rau. Phổ biến nhất là bắp cải muối cho mùa đông. Món ăn này lý tưởng bổ sung cho cá và thịt, cũng như ...

Bắp cải muối, bất kể công thức, rất đơn giản, và các sản phẩm cần thiết chắc chắn sẽ được tìm thấy trong nhà của bạn. Bắp cải ướp ngay lập tức với giấm Phương pháp này được coi là truyền thống ....

Champignons, được đánh giá cao do tính chất dinh dưỡng của chúng, được coi là nấm gần như vô trùng, vì chúng được trồng trong các phòng đặc biệt - nấm champignon. Điều này cho phép bạn tiêu thụ chúng ...

Vào mùa đông, tôi thực sự muốn một cái gì đó mùa hè và hữu ích để làm hài lòng bản thân và không xúc phạm cơ thể. Món bí ngô chuẩn bị thêm ...

Đối với nhiều chuyên gia ẩm thực, dưa chua và dưa cải bắp là một và giống nhau. Quá trình nấu ăn thực sự tương tự, nhưng nhiều muối được sử dụng để muối và được yêu cầu ...

Bắp cải giòn mặn là món khai vị phổ quát. Nó có thể được phục vụ với đồ uống có cồn, như một món ăn nhẹ cho thịt, thêm vào món salad hoặc thậm chí được sử dụng cho ...

Bắp cải là một loại rau tuyệt vời thường xuất hiện trên bàn của tổ tiên chúng ta. Nhưng theo thời gian, người hâm mộ của anh không giảm, mà trái lại xuất hiện ...

Trái tim vui mừng mỗi khi chúng ta nhìn vào hầm nhà, đầy những hộp thức ăn đóng hộp! Chúng tôi rất vui khi nhận được nguồn cung cấp các món ăn yêu thích của bạn trong mùa đông ...

Mọi người thường bảo tồn rau và trái cây cho mùa đông để bảo tồn các đặc tính có lợi của chúng, và trong trường hợp bạn muốn có đủ vitamin có giá trị trong cái lạnh ...

Công thức cải bắp Provencal cổ điển khá đơn giản, nhưng cuối cùng, bạn sẽ nhận được một món salad làm sẵn có thể được lưu trữ trong một tuần và phục vụ cho bữa trưa hoặc bữa tối. Bắp cải ...

Trong lãnh thổ của các quốc gia Slav, trong hầu hết mọi căn hộ, bạn vẫn có thể tìm thấy các ngân hàng bảo tồn cho mùa đông. Đây là những lọ mứt, rau ngâm, ...

Có vẻ như dễ dàng để muối bắp cải. Nhưng không phải lúc nào nó cũng ngon ngọt, thơm và giòn. Do đó, những đầu bếp mới làm quen cần biết cách cải bắp muối để ...

Chúng tôi cung cấp một công thức cho dưa cải bắp trong bình 3 lít - cùng một thể tích mà gia đình khá đủ để thưởng thức một món vitamin tươi từ trái tim và ...

Phương pháp muối bắp cải muối với rau củ này có nguồn gốc từ Siberia, nhưng tên của nó xuất phát từ tiếng Ukraina "pelyustka", được dịch là một cánh hoa. Cứ như vậy ...

Không nhiều người biết về lợi ích của quả mọng đỏ của cây kim ngân hoa, chứa nhiều nguyên tố vi lượng và vitamin cần thiết để duy trì sức khỏe. Trái cây có tác dụng làm săn chắc, cải thiện chức năng tim, ...

Trứng cá muối là một món ăn nhẹ đơn giản và ngon miệng. Nó có thể được phết lên bánh mì, ăn kèm với một món ăn phụ hoặc thịt. Chỉ cần tưởng tượng cách bạn mở một cái lọ vào mùa đông ...

Quince mứt được coi là một trong những tốt nhất. Mứt mộc qua được chuẩn bị đúng cách với các lát sẽ giữ được hương vị cho tất cả các tháng mùa đông. Cần phải chọn trái cây rắn để ...

Một loại xà lách trộn giàu vitamin cho mùa đông khá dễ chế biến tại nhà. Có một số biến thể của việc thu hoạch trà trắng, kết hợp với các loại rau khác nhau ...

Thường vào mùa lạnh, tôi thực sự muốn không chỉ là một bữa trưa và bữa tối đơn giản, mà là một thứ gì đó ngon miệng và cay hơn. Từ đây nảy sinh câu hỏi, làm thế nào để muối ...

Nếu bạn chưa bao giờ chuẩn bị mứt bí ngô trước đó, thì hãy sớm khắc phục thiếu sót này! Rốt cuộc, nó trở nên vô cùng thơm và ngon, nhưng có ...

Hầu hết các chế phẩm trái cây và quả mọng được coi là một món tráng miệng ngọt ngào, nhưng một số trong những món ngon này có thể là một phương thuốc thực sự. Ví dụ, như mứt Viburnum ....

Nếu bạn thích chuẩn bị cho mùa đông, thì trứng cá muối sẽ là một sự bổ sung tuyệt vời cho công thức nấu ăn của bạn. Trứng cá muối cổ điển cho mùa đông Công thức củ cải đường ...

Mứt táo là một công thức gần như phổ biến, bạn có thể cuộn nó lại, ăn một chút cắn với trà hoặc làm bánh với nó, bất kỳ loại bánh ngọt nào khác. Mứt táo ở nhà ...

Sauerkraut - chỉ đề cập đến nó, có lẽ bạn đã chảy nước dãi. Chà, ai mà không thích bắp cải mọng nước, giòn, trắng như tuyết với hoa hướng dương thơm ...

Dưa bắp cải với củ cải đường - một món ăn nhẹ tuyệt vời cho khoai tây, thịt, cá, súp. Nó rất dễ dàng để chuẩn bị, và vào mùa đông chỉ cần lấy ra một cái lọ, mở và thưởng thức ...

Biết cách lên men bắp cải, mỗi bà nội trợ sẽ có thể trang trí bàn ăn bằng một món ăn giòn ngon. Rau Sauer sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho đồ uống có cồn mạnh, tự khởi động hoặc ...

Những lát dưa cải giòn - một món ăn nhẹ tuyệt vời cho đồ uống có cồn mạnh, một món ăn ngon cho các món thịt nóng, cũng như một thành phần không thể thiếu trong một số món salad Nga ...

Khi cái lạnh đến, bạn luôn muốn phục vụ một cái gì đó ngon và thỏa mãn với bàn. Điều này đặc biệt đúng với các món ăn truyền thống của Nga, bao gồm dưa cải nhanh ...

Ai có thể nghĩ rằng bánh kẹo Kiev là nhà cung cấp kẹo trái cây lớn nhất (được gọi là mứt khô vào thời điểm đó) cho tòa án của Tsarina Catherine II. Sau ...

Trước khi bạn học cách lên men bắp cải cho mùa đông trong xô, bạn nên hiểu công dụng của loại rau này là gì? Bắp cải rất giàu chất xơ và ...

Giữ rau xanh theo mùa không chỉ thuận tiện mà còn có lợi. Các sản phẩm được chuẩn bị đúng cách giữ lại hầu hết các đặc tính chữa bệnh, chúng sẽ hữu ích hơn so với nhà kính, được bán ...

Mứt dưa ở một số quốc gia được đánh giá cao như mật ong tự nhiên do hương vị và lợi ích của nó ẩn trong thành phần của nó. Tất nhiên ...

Một bổ sung ngon cho trà tươi thơm sẽ là mứt táo với những lát hổ phách. Nó sẽ phù hợp với bánh kếp mới nướng, nó sẽ là sự lấp đầy hoàn hảo cho ...

Mọi người đều biết hương vị tươi mát của dưa hấu và mọi người đều mong chờ mùa chín của loại quả mọng này, nhưng không nhiều người yêu dưa đã thử mứt dưa hấu. Chuẩn bị sẵn sàng ...

Mùa zucchini nhanh chóng kết thúc, nhưng những loại rau vitamin ngon miệng này có thể dễ dàng được lưu trữ cho đến mùa xuân. Điều chính là chọn đúng phương pháp bảo quản sản phẩm. Có thể làm với ...

Dâu tây compote với toàn bộ quả mọng nước là một trang trí thực sự của cả bàn ăn hàng ngày và lễ hội. Ngọt thơm, nó hoàn toàn bổ sung cho bất kỳ món ăn. Để tận hưởng ...

Berry chua ngọt này được sử dụng để làm nước ép, compote và, tất nhiên, mứt. Kết quả là không chỉ ngon, mà còn là món tráng miệng lành mạnh. Nó rất dễ nấu ...

Cho dù có bao nhiêu bà nội trợ siêng năng được bảo hiểm trong thời gian bảo quản, dưa chuột ngâm giòn trong lọ cho mùa đông chiếm một trong những điều quan trọng nhất trong danh sách này ...

Cải ngựa, cải ngựa, horlloder, "ánh sáng", "cây kế" - đây là tất cả các biến thể về chủ đề của món ăn nhẹ cải ngựa và cà chua phổ biến của chúng tôi. Và mặc dù các nữ tiếp viên tinh ranh thích nghi ...

Mứt cay, hơi kỳ lạ, ngọt và chua từ zucchini với chanh và cam có thể trở thành món ăn yêu thích trong mùa đông. Nếu bạn chưa quyết định nấu ăn ...

Dưa chuột muối - một trong những thu hoạch phổ biến nhất cho mùa đông. Thành công của những quả dưa chuột như vậy ở các bà nội trợ là do chúng ngon, thực tế trong việc lưu trữ (không phải ...

Dâu tây là một trong những loại quả mọng phổ biến nhất trên thế giới. Hương vị ngọt ngào, chua ngọt và kết cấu mềm, ngon ngọt của nó gây ra niềm vui ẩm thực ở nhiều người ....

Làm bài tập cho mùa đông là một nghệ thuật thực sự. Rốt cuộc, bạn không chỉ cần làm cho rau ngon và khác thường, mà còn để bảo tồn tất cả các đặc tính có lợi trong chúng ....

Đối với bà chủ nhà, thu hoạch borsch cho mùa đông trong lọ sẽ trở thành cứu cánh thực sự. Công thức nấu ăn của cô rất khác nhau. Vẫn là lựa chọn cho mình thứ phù hợp nhất và tất cả ...

Khi được nấu đúng cách, cà tím tạo ra nhiều món ăn ngon và đa dạng. Loại rau này rất phù hợp cho người ăn chay và những người theo chế độ ăn kiêng. Để tiết kiệm ...

Mận là một loại trái cây ngon, thơm và tốt cho sức khỏe. Vì vậy, vào buổi tối mùa đông có một cái gì đó để ăn, bạn có thể làm mứt từ những loại trái cây này. Mứt mận không có ...

Hầu như mọi bà nội trợ vào mùa thu đều chuẩn bị rau. Đặc biệt phổ biến là bắp cải trắng. Nó có thể được phục vụ như một món ăn độc lập hoặc như một món ăn phụ. Có nhiều ...

Cuống hoa của tỏi có hương vị rất đặc trưng và hương thơm sắc nét, nhờ các este trong dầu chứa với số lượng lớn. Do đó, anh ta có một ...

Có một thời gian để chuẩn bị tự làm, và tất cả các bà nội trợ trước hết cố gắng để làm trứng cá muối từ zucchini. Nó rất dễ dàng để chuẩn bị, lưu trữ trong một thời gian dài và quan trọng nhất, nó ...

Không chỉ ngon, mà còn có vị ngọt hữu ích là mứt kim ngân. Một công thức năm phút cho phép bạn nấu nó nhanh chóng và đơn giản nhất có thể. Vào mùa đông, một điều trị như vậy ...

Những gì có thể thơm hơn trong mùa đông hơn một mứt dâu ngon? Có lẽ chỉ có mứt dâu mà không luộc dâu theo công thức tốt nhất! Dày, thơm, với toàn bộ ...

Một món tráng miệng như mứt zucchini sẽ hấp dẫn ngay cả những hộ gia đình không ăn loại rau này trong bất kỳ trường hợp nào. Zucchini về nguyên tắc ...

Mứt dâu được chuẩn bị bằng cách đun sôi quả mọng trong xi-rô đường. Đây là một sản phẩm rất hữu ích có chứa nhiều vitamin, axit và khoáng chất. Trong khi nấu ăn ...

Mỗi mùa hè, mọi người đều mong chờ khi dâu tây chín để có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị ngọt ngào và hương thơm tuyệt vời của nó. Nhưng không có gì kéo dài mãi mãi, và mùa berry kết thúc. Và để làm hài lòng bản thân và hương vị của mùa hè ngay cả trong sương giá mùa đông, bạn có thể chuẩn bị cho mứt tương lai từ dâu tây, nghiền với đường - một công thức cho mùa đông. Dâu tây nghiền với đường cho mùa đông - một công thức cổ điển. Đây là cách nhanh nhất và dễ nhất để xay dâu tây với đường mà không cần nấu. Điều tốt là hương vị tự nhiên của quả mọng được bảo quản hoàn toàn. Vì vậy, bạn cần dâu tây 1 kg và đường 1,3 kg. Nhưng trước tiên, bạn cần chuẩn bị hộp đựng. Lý tưởng nhất là những lọ thủy tinh có thể tích không quá 0,5 - 0,6 lít. Chúng phải được khử trùng. Bạn có thể làm điều này theo cách sau: đun sôi lọ trong một cái chảo lớn trong khoảng 5 - 10 phút giữ chúng trong hơi nước trong 10 phút nung trong lò ở nhiệt độ 200 độ trong 10 - 15 phút. Đặt sang một bên để làm mát và khô nếu cần thiết. Đun sôi nắp trong ít nhất 5 phút. Tốt hơn là nên lấy vỏ nhựa hoặc ốc vít, kim loại dưới một vòng xoắn là không mong muốn. Đã chuẩn bị các lon, đó là thời gian để lấy quả mọng. Dâu tây cần được sắp xếp bằng cách loại bỏ các loại quả bị hỏng và thối. Rửa sạch 2 - 3 lần, trong một thời gian dài bạn không cần giữ quả mọng trong nước, chúng sẽ bị bão hòa với độ ẩm, trở nên chảy nước và mất hương vị và mùi thơm. Ném nó vào một cái chao và để nước thoát đúng cách - độ ẩm dư thừa là vô ích. Đặt quả mọng sạch và khô vào một cái bát sâu. Bây giờ bạn cần phải làm cho chúng được nghiền. Một công cụ lý tưởng cho việc này là máy chế biến thực phẩm hoặc máy xay sinh tố. Anh ta sẽ đối phó với nhiệm vụ chỉ trong vài phút. Nếu không có máy gặt đập, bạn có thể sử dụng máy xay thịt. Trong trường hợp cực đoan, máy nghiền cũ tốt, sẽ làm, nhưng nó sẽ không hoạt động để đạt được độ mịn của khoai tây nghiền. Tiếp theo, thêm 1 kg đường vào khối dâu tây (phần còn lại sẽ được sử dụng để làm nút chai trong lọ) và trộn kỹ. Lý tưởng nhất là đường nên hòa tan, vì vậy cát tốt hơn để mua cho trường hợp như vậy nhỏ hơn. Xếp hỗn hợp dâu tây đã xay nhuyễn vào lọ khô, không đạt tới mép 1 cm. Trên cùng với lượng đường còn lại, trải đều trên tất cả các lọ.Đậy nắp và đặt ở nơi tối, lạnh. Dâu tây được chế biến theo cách này chỉ có thể được bảo quản trong tủ lạnh hoặc hầm ở nhiệt độ không quá +5 độ, nếu không nó có thể lên men và sẽ không phù hợp với mục đích sử dụng. Thời hạn sử dụng - không quá 6 tháng. Https: //youtu.be/-h58slo0rvA Công thức với chanh hoặc axit citric Nếu bạn uống ít đường và thêm nước cốt chanh, bạn sẽ có được nước ép dâu tây. Vào mùa đông, bạn có thể làm một thức uống ngon từ nó. Bạn cần lấy 1 kg quả mọng, phân loại, rửa sạch, phơi khô. Tiếp theo, nghiền dâu tây trong khoai tây nghiền theo bất kỳ cách thuận tiện nào và thêm 250 g đường hạt và 1/2 muỗng cà phê. axit citric hoặc nước ép của một quả chanh. Trộn tất cả mọi thứ tốt và sắp xếp trong lọ vô trùng. Giống như dâu tây cổ điển với đường, jus được bảo quản ở nơi lạnh không quá sáu tháng. Để kéo dài thời hạn sử dụng, khối dâu tây phải được đun sôi trong 15 phút và đặt nóng trong lon. Pha loãng jus với nước theo tỷ lệ 1: 1. Nếu có vẻ như đồ uống có vị chua, bạn có thể thêm một chút đường. Nó sẽ đặc biệt dễ chịu để uống sau khi tắm hoặc tắm hơi. Dâu tây sờn với đường như mứt Xem thêm: mứt dâu tây - một công thức cho ...

Nhiều người không hiểu sự khác biệt giữa mứt và mứt. Trong mứt, quả mọng được đun sôi. Trong mứt - mạnh, mỗi giếng tách biệt với nhau. Để có được ...

Tỏi có một số lượng lớn các phẩm chất hữu ích. Các game bắn súng tỏi không thua kém gì về hàm lượng vitamin và khoáng chất. Thu hoạch chúng cho mùa đông, mang vào bàn ...

Anh đào tươi là một kho vitamin vô giá được lưu trữ trong đó gần như hoàn toàn sau khi đóng hộp. Bạn có thể làm mứt, mứt hoặc mứt từ nó, nhưng ...

Quả sung chứa một số vitamin và khoáng chất hữu ích. Trong số đó có kali, sắt, vitamin C. Do có thể nấu mứt từ ...

Hầu hết mọi người chỉ đơn giản là xé bỏ phần này của cây. Đây là tất cả bởi vì bạn đã không chuẩn bị chúng. Nếm thử các lựa chọn thực phẩm của chúng tôi, bạn sẽ nhận ra rằng mũi tên tỏi ...

Vào mùa đông, bạn muốn đưa vào chế độ ăn uống của mình nhiều thực phẩm giàu vitamin. Mũi tên ngâm tỏi là một cách tuyệt vời để có được các vitamin và khoáng chất cần thiết. Chuẩn bị ...

Trứng cá Zucchini với sốt mayonnaise và tương cà là một món khai vị tuyệt vời, luôn có ích trong mùa đông. Đây không chỉ là một món ăn nhẹ ngon và đa năng, ...

Nhờ công nghệ hiện đại, không còn cần thiết phải nấu trong chảo một món khai vị quen thuộc từ thời thơ ấu. Có một cách thuận tiện hơn để dự trữ cho mùa đông - trứng cá muối ...

Zucchini là một loại rau bổ dưỡng và ngon miệng. Nó chứa trong thành phần của nó tất cả các vitamin và khoáng chất cần thiết cho một chế độ ăn uống lành mạnh. Do hương vị mà nó được thêm vào ...

Có rất nhiều công thức để làm mứt dâu. Nhưng ước mơ của tất cả các bà nội trợ là một công thức đơn giản và nhanh chóng. Đó chính xác là một mứt dâu năm phút, mà ...

Trong mùa quay zucchini, một trong những loại rau giá cả phải chăng và rẻ nhất trong các quầy hàng xanh. Trong các khu nhà và mảnh đất hộ gia đình, chúng chín vào tháng Bảy-tháng Tám, và ...

Bắp cải muối nhanh không có sẵn cho tổ tiên của chúng tôi. Một khi muối được định giá nhiều hơn vàng và là khách thường xuyên không có trên mỗi bàn. Lưu sản phẩm trong ...

Thật khó để làm ai đó ngạc nhiên với quả mâm xôi, dâu tây, mứt táo. Nếu bạn muốn nấu một cái gì đó thực sự thú vị, vào giữa tháng 8 hoặc đầu tháng 9, hãy chú ý đến nhỏ, ...