Trong những năm qua, các phương tiện truyền thông đã không ngừng tuyên bố rằng thực phẩm ăn liền có hại cho cơ thể và dẫn đến béo phì. Tương tự như vậy đối với mì nổi tiếng. Nhưng điều này có đúng không? Và Doshirak thực sự có bao nhiêu calo?
Nội dung tài liệu:
Thành phần hóa học và giá trị năng lượng
Trong một thời gian dài, một sản phẩm như vậy đã chắc chắn có chỗ đứng trên các kệ hàng. Ông được yêu thích vì tốc độ nấu ăn và hương vị dễ chịu. Đặc biệt là thực phẩm là nhu cầu của những người không có thời gian cho một bữa tối đầy đủ. Rốt cuộc, một món ăn nhẹ như vậy bão hòa hoàn hảo và không đòi hỏi nhiều nỗ lực trong nấu ăn.
Thành phần chính là mì. Nó được làm từ bột mì thông thường và không thể gây hại cho sức khỏe. Dầu cọ tệ hơn nhiều. Nhưng liều của nó quá nhỏ đến nỗi thiệt hại cho thành phần này được phóng đại rất nhiều.
Các thành phần nguy hiểm nhất là các hương vị khác nhau mà thức ăn nhanh có rất nhiều: bột ngọt, chất tạo màu, hương liệu. Ngoài việc thay băng, ngoài các loại gia vị, rau khô và thịt đậu nành, một lượng lớn muối được chứa.
Tỷ lệ protein, chất béo và carbohydrate là 1: 2, 5: 7.
Tất nhiên, sự cân bằng như vậy là một xác nhận rõ ràng về thực tế rằng món ăn có thể được bao gồm trong chế độ ăn uống của một người quan sát chế độ ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, không ăn quá thường xuyên sẽ không gây hại nhiều.
Nấu mì rất dễ. Bạn chỉ cần đổ nội dung vào một cái đĩa, đun sôi nước và đổ nguyên liệu vào đó. Đậy đĩa, đợi vài phút. Một bữa ăn phong phú có được trong vài phút, đó là lợi thế chính của sản phẩm này.
Có bao nhiêu calo trong Doshirak làm sẵn
Một khẩu phần chứa khoảng 90 g mì. Như đã đề cập, nó là thành phần hữu ích nhất do hàm lượng của nó trong iốt. Hơn nữa, sản phẩm được làm từ các thành phần chất lượng cao của châu Âu, mang lại cho nó độ đàn hồi cần thiết và hương vị tinh tế.
Nếu bạn nấu một món ăn không có gia vị, thì hàm lượng calo của Doshirak sẽ là 360 kcal. Tỷ lệ cao như vậy là do sự hiện diện của các sản phẩm bột. Với việc bổ sung băng, giá trị dinh dưỡng tăng lên, đạt mốc 400 kcal.
Thành phần năng lượng khác nhau tùy thuộc vào hương vị được lựa chọn.
Vì vậy, trong món Doshirak, với thịt gà (460) có nhiều calo hơn trong một gói được ủ với thịt bò (440) hoặc với nấm (400).
Tất nhiên, mì ăn liền, ăn một lần vội vàng sau khi làm việc hoặc trong một chiếc xe lửa, sẽ không thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Hơn nữa, nó cũng chứa các thành phần hữu ích: bột tỏi, gừng xay, hành tây. Nhưng sự bao gồm của nó trong chế độ ăn uống hàng ngày sẽ không kết thúc tốt đẹp.
Có thể có một số hậu quả tiêu cực:
- Lượng calo cao gây ra vấn đề thừa cân.
- Bổ sung gây hại cho hệ tiêu hóa.
- Hương vị tăng cường gây nghiện.
Lợi ích của mì ăn liền
Việc sử dụng sản phẩm này không thể được quy cho dinh dưỡng hợp lý.
Tuy nhiên, anh vẫn có những yếu tố tích cực:
- chất xơ có trong mì giúp hoạt động đúng đắn của đường tiêu hóa;
- thịt đậu nành cung cấp cho cơ thể lượng protein phù hợp và các yếu tố hữu ích khác;
- món ăn no;
- tiết kiệm thời gian và công sức.
Do đó, ở dạng hoàn thiện, món ăn Doshirak 'có thể mang lại không chỉ niềm vui ẩm thực, mà còn một số lợi ích.
Chống chỉ định và tác hại có thể
Từ việc sử dụng thường xuyên thức ăn nhanh này, một số bệnh khó chịu có thể phát triển. Trước hết, răng bị ảnh hưởng. Bổ sung không phụ tùng men răng nhạy cảm. Sau đó là những thất bại từ hệ thống tiêu hóa - tăng độ axit, chứng ợ nóng xuất hiện, đe dọa sự phát triển của viêm dạ dày và loét dạ dày. Ngoài ra, thực phẩm ảnh hưởng tiêu cực đến hệ thống tim, góp phần vào sự tăng trưởng của cholesterol "xấu" trong máu.
Những người muốn giảm cân, sản phẩm bị chống chỉ định. Rốt cuộc, một khẩu phần mì là một phần tư lượng calo hàng ngày. Trong trường hợp này, thậm chí hoạt động thể chất mạnh mẽ sẽ không giúp đỡ. Ngoài ra, thường xuyên ăn vặt trong và dẫn đến sự xuất hiện của trọng lượng dư thừa.
Muối dư có thể ảnh hưởng xấu đến chức năng thận.
Chống chỉ định:
- Loét dạ dày, viêm dạ dày, viêm đại tràng.
- Có xu hướng béo phì.
- Các vấn đề với hệ thống tim mạch.
- Thời thơ ấu.
- Cho con bú và mang thai.
Dựa trên những điều đã nói ở trên, chúng ta có thể kết luận một cách an toàn rằng tác hại từ thức ăn nhanh được phóng đại đáng kể. Các thành phần của nó không có bất kỳ tính chất khủng khiếp và phá hoại. Tuy nhiên, biện pháp là quan trọng trong mọi thứ. Bạn có thể làm hại chính mình chỉ bằng cách lạm dụng thực phẩm như vậy.
Mì ăn liền - một sản phẩm gây tranh cãi. Sau khi nghiên cứu đầy đủ về thành phần, chúng tôi có thể kết luận rằng các đặc tính có lợi là quá nhỏ để biến nó thành một phần của chế độ ăn kiêng liên tục của bạn. Và có rất nhiều tính chất có hại. Nhưng nếu bạn thỉnh thoảng ăn nó, sử dụng như một món ăn nhẹ trong những trường hợp cực đoan, thì bạn không thể sợ hậu quả tiêu cực cho cơ thể.